...食管和前胃的癌症。 从以上的资料可以说明，发霉的粮食、饲料可以使人类和动物发生肝癌，食管癌和的发生也与霉菌毒素污染食物有关。而发霉粮食的急性可引起人或动物在较短时间内死亡。发霉的粮食、食品、饲料包括大米、小米、小麦、玉米、粮食加工的糕点、饼...
...根据澳大利亚和中国联合研究表明，经常在家中作家务，例如打扫卫生、操作真空吸尘器等运动可以有助于预防卵巢癌。 这项研究结果本周刊登在国际癌症杂志上面。研究称，中等强度的劳动，如家务活动，可以减少妇女患卵巢癌的可能性。 这项研究是由澳大利亚与...
...典型的“生活方式癌”。 ■生活方式与癌症关系密切 衣食住行都会引发“生活方式癌”，其中以饮食与癌症的关系最为密切。 高脂肪、高热量膳食，可致乳腺癌、大肠癌、胰腺癌、前列腺癌。高盐、霉菌污染、腌制、熏烤煎炸食品，可致胃癌、肝癌、鼻咽癌。长期...
... 如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品 煎炸过焦后，产生致癌物质多球芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。 ...
...遗传因素、环境因素、不良生活方式增加患癌的可能性。但癌症是可以预防的。 一老年患者经常腹泻，一直自行服用止泻药，近日因出现便血而到医院就医，经检查诊断为肠癌。 一中年妇女前段时间出现乳头溢液，未加重视，近来症状加重，到医院就医，确诊为...
...医学研究表明，当今癌症有三分之一是可以预防的。 （1）合理饮食： ①食物多样，谷类为主。多食谷类、薯类、动物性食品、豆类及豆制品。 ②多吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜和水果含有丰富的纤维、维生素、矿物质。 ③经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。 ④每天...
...肥胖可能会妨碍获得常规的一些妇女癌症筛检。 这是根据一项对美国32个乳腺癌，结肠直肠癌，子宫颈癌筛查的研究和新的评价。 这次检讨，使这3点： 超重和肥胖妇女的可能性要小得多最近精简妇女宫颈癌筛查报告。 超重或肥胖的白人妇女均小于精简白人...
...熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。 霉变物质：...
...洛杉矶有许多不同种族的人群居住，研究显示，在过去20年间，黑色素瘤发病率在洛杉矶地区急剧上升。此外，随着妇女晚育和少育的现象增加，非拉丁语系白人女性和黑人女性患的几率几乎上升了一倍。 研究人员将14种癌症列为研究对象，其中包括乳腺癌、...
...，从而可以预防肠癌发生。粗粮、麦片、芹菜、木耳等都是富含纤维素食品。 第三，不要过油。调查显示，如果油、动物蛋白的摄入量增加，大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺，与妇女肺腺癌...
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