...《食物疗法》蛤士蟆蛤士蟆又叫“中国林蛙”。主要产于我国的东北三省，以吉林的蛤士蟆为上品，为我国四大山珍（即飞龙、熊掌、猴头、蛤士蟆）之一。蛤士蟆肉质细嫩，味美鲜香，是酒席宴上的佳肴，同时又是名贵的滋补佳品。由雌性蛤士蟆输卵管加工制成的蛤士...
...国语辞典 慢慢飄動的樣子。 唐．孟浩然．行至汝墳寄盧徵君詩：「曳曳半空裡，明明五色分。」...
...《唐韻》余制切《集韻》《韻會》以制切，𠀤音跇。《說文》臾曳也。《易·睽卦》見輿曳，其牛掣。《詩·唐風》子有衣裳，弗曳弗婁。《儀禮·士相見禮》執玉者則唯舒武，舉前曳踵。 又河名。《類篇》西戎有河名曳咥。 《說文》作曳。曳字从臼作。...
...(会意。从申,从丿,丿( yì)亦声。申,伸展。本义:拖,牵引) 同本义 [drag;haul] 曳,臾曳也。——《说文》。臾曳:束缚捽摔之意。 车轮曳踵。——《礼记·曲礼》 武举前曳踵。——《仪礼·士相见礼》。注:“古文作抽。” 曳彗星...
...臾曳也。从申丿聲。余制切 文四 重二 (曳) 臾曳也。臾曳巳見上文。故但云臾曳也。此許之通例也。臾曳雙聲。猶牽引也。引之則長。故衣長曰曳地。从申。厂聲。厂見十二篇。余制切。抴也。象抴引之形。此形聲包會意也。余制切。十五部。...
...《保健药膳》清蒸蛤士蟆主要原料：干蛤士蟆油15克，火腿10克，鸡清汤1500克，白糖50克，精盐、味精、料酒适量。制作方法：蛤士蟆油用温水泡3小时，涨发后挑出里筋，洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里，加满鸡清汤，下...
...《保健药膳》冰糖蛤士蟆主要原料：蛤士蟆油50克，金糕50克，冰糖200克。制作方法：将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时，待发软后去净黑质，用清水冲洗几遍，最后用温水泡好，金糕切成小丁。锅置于火上，倒入清水烧开，放入蛤士蟆油烫透，分别捞在10个小...
...《保健药膳》红烧蛤士蟆主要原料：蛤士膜750克，冬笋50克，水发香菇50克，鲜豌豆25克，菠菜心300克，清汤50克，料酒15克，酱油10克，湿淀粉50克，葱姜油30克，植物油1000克（耗油100克），味精、精盐，白糖适量，花椒、糖捎...
...《保健药膳》清汤蛤士蟆主要原料：蛤士蟆25克，火腿25克，豌豆苗50克，鸡蛋1个，水发香菇25克，料酒10克，精盐5克，味精2.5克，鸡清汤750克。制作方法：将蛤士蟆放入水中加温水泡软，去其杂物，冲洗干净后再用温水泡1小时后捞出，放入...
...蛤士蟆又叫“中国林蛙”。主要产于我国的东北三省，以吉林的蛤士蟆为上品，为我国四大山珍（即飞龙、熊掌、猴头、蛤士蟆）之一。蛤士蟆肉质细嫩，味美鲜香，是酒席宴上的佳肴，同时又是名贵的滋补佳品。由雌性蛤士蟆输卵管加工制成的蛤士蟆油（又名田鸡油）...
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