《野菜博录》 ，本草著作。三卷。明.鲍山撰。刊于1622年。作者对可供食用的 野生植物 曾广为采集，有较深入的研究，并对其中的一些食用植物亲自 移植 栽种。本书即鲍氏在充分实践的基础上参考文献写成。全书共收可食植物（草类及木类）435种，均附以插图，记其形态与 性味 和食法。虽未涉及药用，但却收载了一般本草书所未收载的地方 草药 ，故在研究药物方面有一定参考...
本报讯 时下春暖花开，气温逐步升高，各地也进入了食物中毒的高发时段。专家提醒广大居民注意饮食卫生安全，预防食物中毒。 据南京市卫生监督所介绍，卫生部通报去年食物中毒事件中，有毒动植物食物中毒是死亡人数最多的食物性中毒，主要以四季豆、扁豆、菜豆等加热温度、时间不够和误食毒蘑菇、河豚等有毒动植物为主。 如生的四季豆中含有皂甙和血球凝集素；鲜黄花菜里含有秋水仙碱；...
...块，排尿不成线，呈点滴状。由于膀胱内压增高，向上传递到肾脏，使两侧肾脏内压增高，引起双 肾积水 ，损伤肾功能，从而导致慢性尿。 我们知道，尿中毒是一种十分严重的病变，甚至危及生命。因此病人一听到尿中毒，就格外地 紧张 。不过，前列腺增生症后期所引起的尿中毒，与慢性所致的 尿毒症 不同，只要治疗及时，预后通常较好。因为这种尿中毒是由于尿道严重梗阻，间接影响肾脏...
即将到来的国庆长假将掀起新一轮的旅游高潮。海淀区最新一期的食品安全播报中提示，暑期北京游客赴海滨、山区等地区游玩出现集体食物中毒事件较多。导致食物中毒的食品主要是海鲜和野菜，这也给在国庆长假期间外出旅游的人们敲响了警钟。 吃海鲜要煮熟 海鱼、海虾、海蟹等海产品中的副溶血性弧菌容易引起食物中毒，症状是腹痛、恶心、呕吐、腹泻和发烧等肠胃性症状。副溶血性弧菌多存在...
【名称】山野豌豆 【蒙药名称】吉日勒格--豌豆 【原植物/原动物】体态：多年生曼生草本，茎四棱形。叶：偶数羽状复叶，先端有卷须，小叶8～12片，线状长圆形，托叶半边箭头形。花果：总状花序密集，常偏向一边，花冠蝶形，蓝紫色或紫红色，荚果长圆状菱形，扁形。棕色。 【药材加工】药用地上部分。夏季采收，切段，晒干备用。 【功能】散风祛湿，活血止痛。主治风湿筋骨疼痛，...
□ 杜宇 北京中医医院 韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是 本草纲目 》中记载：“韭菜春食则香，夏食则臭，多食则神昏目暗，酒后尤忌。”因此，喝酒的人也要少吃韭菜。在选购韭菜时，要挑选叶直、鲜嫩翠绿的，烹饪时要注意掌握火候，不要破坏韭菜的营养成分。
春暖花开时，野菜是极好的食物，吃野菜不仅能让我们尝个新鲜，还具有丰富的营养价值。野菜的营养成分主要有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、 胡萝卜 素、维生素C及叶酸等，含量一般都高于普通蔬菜1~2倍，野菜中蛋白质的含量也高于普通蔬菜，而且氨基酸组成比较平衡。 此外，野菜还富含纤维素，是膳食中纤维素的很好的来源，对去除体内污染物质、治疗 便秘 和防止 结肠癌 有很好的...
目录 《全国中草药汇编》山野扁豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：山野扁豆 【拼音名】Shān Yě Biǎn Dòu 【别名】江芒 决明 、关门草、山梅豆、山 扁豆 【来源】豆科决明属植物豆茶决明Cassia nomame （Sieb.）Kitag.，以 全草 入药。夏秋采集，晒干，切碎。 【性味】甘、微苦，平。 【功能主治】 健脾利湿 ，...
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