...，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。 香蕉 ：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏熟。 西瓜 ：超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药...
处暑之后，日夜温差将逐渐增大，但白天气温仍较高。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出，此时饮食调养方面宜益肾养肝、润肺养胃。宜多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛，也可多吃新鲜果蔬，以及银耳、 百合 、粳米洗净，全部用料一同放入沙锅，加适量清水，小火煮成粥，有健脾养阴、益气开胃的功效。（任珊珊）
有益健康的 菠菜 羹，春天不妨多吃一点。 春天燥，人易上火，火大时会出现 口疮 、大便涩滞等症。火不去，则体 内毒 素残留多了，就会引起多种疾病。 春天上市较早的当属菠菜，对解毒颇有益处。《 本草 求真》记：“菠菜，何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍，菠菜质滑而利，凡人久病大便不通，及 痔 漏关塞之人，咸宜用之。又言能解 热毒 、 酒 毒，盖因寒则疗热，菠菜 气...
...反复无常，是流感、 肺炎 等疾病的多发季节。中医养生学认为，食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。那么，这个时节吃点什么对健康最有利呢？ 韭菜 、 羊肉 可生发 阳气 中医认为，冬春换季时节是阳气上升的季节，按照“ 天人相应 ”的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，不仅能祛阴散寒，还有杀菌防病的功效。葱里含有的葱辣素具有...
处暑之后，日夜温差将逐渐增大，但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝、润肺养胃。宜多吃咸味食物如 荸荠 、沙葛、粉葛，也可多吃新鲜果蔬，以及 银耳 、 百合 、 莲子 、 蜂蜜 、 糯米 、奶类等清润食品以防 秋燥 。 精神调养宜收敛神气，以利于气机通畅，气血和调。此外，应早睡早起，舒缓形体。避免中午在室外暴晒，也不要贪凉，注意根据气温适时添减衣服，尤...
每年的三四月份，是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼 大肉 的都市人，在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用。 我国历来就有“医食同源”的说法，在野菜的身上体现得更为明显。野菜中含有多种生物活性成分。其中，多糖能提高人体的免疫功能，防止感染性疾病与肿瘤；黄酮则能抵制自由基对细胞的损害；皂甙具有显著改善 心血 管功能的作用。以下10种野菜都是我们平时常见...
【处方】 鲜 韭菜 30～60克（或韭菜籽5～10克） 粳米 100克 食盐 适量 【制法】 新鲜韭菜洗净切细（或将韭菜籽研为细末）。先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽细末、精盐，同煮成稀粥。 【功效与作用】 补肾 壮阳， 固精 止遗， 健脾 暖胃 。适用于 虚寒 久痢 以及 阳痿 、 早泄 、 遗精 、 白浊 。 【用法用量】 温热 食，每日2次。 ...
肾脏 是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除体内 代谢 产物及某些废物、毒物，同时经 重吸收 功能保留水份及其他有用物质，如 葡萄糖 、 蛋白质 、 氨基酸 、钠离子、钾离子、 碳酸氢钠 等，以调节水、 电解质平衡 及维护 酸碱平衡 。肾脏同时还有 内分泌 功能，生成 肾素 、 促红细胞生成素 、活性 维生素D3 、 前列腺素 、 激肽 等，又为...
肾脏 是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除体内 代谢 产物及某些废物、毒物，同时经 重吸收 功能保留水份及其他有用物质，如 葡萄糖 、 蛋白质 、 氨基酸 、钠离子、钾离子、 碳酸氢钠 等，以调节水、 电解质平衡 及维护 酸碱平衡 。肾脏同时还有 内分泌 功能，生成 肾素 、 促红细胞生成素 、活性 维生素D3 、 前列腺素 、 激肽 等，又为...
【病情】 急性肾衰 【提醒】 康泰克、泰诺、日夜百服宁、通等 感冒 药中含有解热镇痛剂，其副作用会带来肾脏缺血。如果将这类成人感冒药给婴儿吃，有可能出现 急性肾功能衰竭 。 对于1岁的小晨生来说，过去的10天经历，可谓“起死回生”。小晨生的爸爸说，他家住唐河县一个小镇，10天前孩子感冒发烧，就到镇上的诊所开了点感冒药。哪知吃了3天，孩子没尿了，全身肿得厉害。...
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