每年入冬， 萝卜 白菜 纷纷从田间地头走进家家户户的厨房。 小时候家里穷，萝卜白菜是家里的当家菜，或炒或煮，几乎顿顿都离不开，曾经一度吃烦，嘴吃腻了胃吃伤了，看见它们就想吐。如今的生活早如 芝麻 开花节节高，却万万没想到，萝卜白菜竟成了我的最爱。 记得一次酒后，回到家中，胃里翻江倒海，却又欲吐不能，口腔更是 五味 杂陈，好生难受。喝浓茶不行，吃水果不中，就连...
岩白菜 Yán Bái Cài 别名 岩壁菜、石白菜、岩七、红岩七、雪头开花、亮叶子、呆白菜、矮白菜、岩菖薄、红锻子、观音莲、紫梗、米嘿着、埃酥蒙、矮菖薄、哈懂、又月白 功效作用 治虚弱 头晕 ，劳伤 咳嗽 ， 吐血 ， 咯血 ， 淋浊 ， 白带 ，肿毒。 英文名 Rhizome or herb of Purple Bergenia 始载于 《 分类草药性 ...
与皱纹和白发一样，脆弱的关节是一个人衰老的第一征兆。一旦关节衰老，就要开始承受漫长的慢性疼痛。对于全身的8大关节，专家们都提出了相应的保护措施。 髋关节 走路或站立时，腿部分担髋部以下重量，而髋关节则承受着整个上身的重量。因此，它是所有承重关节中活动幅度最大，也是磨损最厉害的，一般45岁以上的人群多发。平时应多练练瑜伽、普拉提、游泳和骑车。每天向后甩腿10次...
《慈禧光绪医方选议》: 洗药方 【处方】 白芷 4.5克 蝉衣 3克 藁本 4.5克 苦 桔梗 6克 薄荷 3克 橘络 3克 【功效与作用】 消散 风热 ，轻扬止痛。治 风邪 头痛 。头目昏胀，疼痛明显者。 【用法用量】 水煎，熏洗。 【摘录】 《慈禧光绪医方选议》 《慈禧光绪医方选议》:洗药方 【处方】 宣木瓜 9克 秦艽 6克 防风 6克 防己 6克 伸...
臭牡丹（图） 楮树白皮 防风草 凤眼果壳 狐狸尾 假蒟 竻苋菜 荔枝草（图） 芦荟叶 葎草 马鞭草（图） 马齿苋（图） 茄根 榕须 山大刀 无花果（图） 小金钱草 中药主治： 洗痔疮 芒硝（图） 木鳖（图） 皮硝 朴硝 玄明粉
白菜 是个大家族，包括 青菜 、黄芽菜、塌棵菜、小白菜及至 鸡毛菜 等。我国是白菜的故乡，有着悠久的种植历史。在西安新石器时代遗址半坡村曾出土过白菜籽。现在我国各地都有大量栽培，品种繁多，其中以山东省的胶州大白菜最为著名，河北产的“青口菜”也为上乘品种。 白菜古时称菘。范成大的诗句中有“拨雪挑来塌 地菘 ，味如蜜藕更肥浓”；苏东坡又有“白菜美羔肠，冒土出熊蹯...
“醋”能保持 白菜 中的维生素C不被破坏，此外，醋与糖结合，使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋白质，接近人体所需要的蛋白质，而脂肪含量极低，无机盐和维生素含量丰富，是 肥胖 者祛脂减肥的理想菜肴。 醋熘白菜 特色： “醋”能保持白菜中的维生素C不被破坏，此外，醋与糖结合，使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋白质，接近人体所需要的蛋白质，而脂肪含量极低，无机盐和维生素含量丰...
白菜是我国北方冬季的主要食用菜。它不仅菜质鲜嫩，清爽适口，而且含有丰富的 维生素C 和纤维素。它所含丰富的纤维素，能促使 肠胃 蠕动 ，缩短大便在人体内滞留的时间，吸附肠内的致癌和有毒物质，保持大便通畅，可预防习惯性 便秘 和防止 直肠癌 的发生。丰富的维生素C含量，使得常食白菜能促进 细胞 间质形成，维持牙齿、 骨骼 、 血管 肌肉 的正常功能；能促进伤口...
主要原料： 白菜 心150克， 栗子 肉200克， 鸡汤 250克，葱姜油75克，鸡油15克，湿淀粉25克，植物油500克（耗油50克），精盐，味精、料酒、 白糖 适量。 制作方法：将 栗子 肉放入六成热的油锅中炸熟，再放入鸡汤内煨酥，捞出控净汤。白菜心去掉叶，切6厘米长、1.5厘米宽的条，在开水锅中烫一下，捞入凉水中。锅中放入葱姜，油烧热，烹入料酒，加入鸡...
【处方】 小白菜500克 苡米60克 【制法】 先将苡米煮成稀粥，再加入切好、洗净的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。 【功效与作用】 健脾祛湿 ， 清热 利尿 。适用于 急性肾炎 之 浮肿 少尿 者。 【用法用量】 食用时不加盐或少加盐，每日2次。 【摘录】 《民间方》
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