大白菜从生长至包心需要2～3个月的时间，其间多次施肥、治虫，加之空气污染，各种有害物质早就在菜心里扎下了根。因此，大白菜不但不能一剥就吃，而且要用食盐浸泡30分钟以上，反复清洗再食用。
最近，在门诊工作中碰到这么几个奇怪的病例：病例一，王女士，大便带血半年，按治疗很长时间不见好转，有时不吃药反而会自动消失；病例二，吴女士，鼻粘膜 反复出血 3月余，有时连着好几天每天都有 鼻衄 ，出血量也不多，有时候可以十余天不出血，吴女士老担心自己患了血液病；病例三，刘女士，经常性下腔痛半年余，开始以为是受凉，也没在意，而且痛几天也就不痛了，可令人奇怪的是...
【处方】 绿豆 100克 白菜心3个 粳米 50克 【制法】 将绿豆、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥前加入白菜心，再煮20分钟。 【功效与作用】 清热解毒 。适用于小儿 腮腺炎 。 【用法用量】 1日分2次食，连吃4日。 【摘录】 《民间方》
白菜汤：白菜1000克，豆腐皮50克，红枣10枚，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。 白菜露：白菜捣烂绞汁200毫升，饭前加热，温服，每天两次。可治疗胃溃疡。 白菜绿豆饮：白菜根茎头1个，绿豆芽30克，将白菜根茎头与绿豆芽同煮，温饮，每天2～3次，每次100～200毫升。有清热解毒作用，可治疗外感温热之邪引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。 菜根红糖饮：...
洗 ， 中药学 名词。 ①系一种 炮制 法。用水洗去药物表面附着的泥沙或其它杂质。 ②治疗学术语。指一种 外治法 。用药汤洗患部或全身治疗 疾病 的方法。《 金匮要略 .百合 狐惑 阴阳 毒病证治》：“ 百合病 一月不解，亦成渴者， 百合 洗方主之……以百合一升，以水一斗渍之一宿，以洗身，洗已，食煮饼，勿以盐豉也。”狐惑“蚀于下部则 咽干 ， 苦参 汤洗之。...
【处方】 绿豆 100克 白菜心2～3个 【制法】 先把绿豆淘洗干净后，放入小锅内，加水适量，浸泡1小时后煮沸，待煮至将熟时，加入白菜心，再煮20分钟即可。 【功效与作用】 清热解毒 。适用于小儿 腮腺炎 。 【用法用量】 以上为1日量，取汁 温热 顿服 ，每日～2次。 【注意】 发病早期使用效果更好；在治疗期间忌食辛辣刺激性食物及荤腥食品。 【摘录】 《江...
目录 《民间方》绿豆菜心粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：绿豆菜心粥 【处方】 绿豆 100克 白菜 心3个 粳米 50克 【制法】将 绿豆 、 粳米 洗净，加水适量，煮烂成粥前加入白菜心，再煮20分钟。 【功能主治】 清热解毒 。适用于小儿腮腺炎。 【用法用量】1日分2次食，连吃4日。 【摘录】 《民间方》
〖 来 源 〗： 《家庭药膳》 〖 原 料 〗： 绿豆60克，白菜心2个，粳米50克。 〖 制 作 〗： 将绿豆、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥前加入白菜心，再煮20分钟。 〖 用 法 〗： 每日2次，连吃4日。 〖 疗 效 〗： 清热解毒。适用于小儿腮腺炎。 附：其他相关 青黛 等分，共研细末，作吹喉用，一日二三次，可治急性咽喉炎，扁桃体炎；若用麻油调敷患处...
冬季是大 白菜 频频走上餐桌，最受青睐的季节。尽管古有“百菜不如白菜”之说，且药食兼优，但食用时须注意以下事项。 1、有些病人不宜吃。《本草纲目拾遗》载：“惟性滑泄，患痢人勿用。”大白菜含有丰富的纤维素，有通便的作用，故大便溏泄及寒痢者尽量少食。大白菜性偏寒凉，气虚胃寒的人忌多吃，切忌冷食。风寒犯肺及肺寒 咳嗽 者少食为妥。 2、隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜...
黄芽白菜 Huánɡ Yá Bái Cài 别名 黄芽菜、黄矮菜、花交菜、大白菜、结球白菜 功效作用 通利 肠胃 ； 养胃 和中，利小便。主 水肿 ； 胃炎 英文名 peking Cabbage 始载于 《 滇南本草 》 毒性 归经 胃经 、 膀胱经 药性 平 药味 甘 ［俗名］大白菜、黄芽菜、黄矮菜。 ［ 性味 ］性平，味甘。 ［功效］ 养胃 气，利二便。...
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