...传统饮食习惯已在各地悄悄发生变化。在浙江杭州，几年前款待宾客必定端出的甲鱼、河鳗、东坡肉等大荤油腻“三大件”，如今已日渐冷落，倒是越来越多的野菜土菜出现在餐桌上。 过去，江浙一带荒年度日用以糊口的马兰头、野荠菜、竹鞭筍、南瓜叶、番芋梗等野菜，以及家常菜臭豆腐、霉菜梗之类，现在被作为饭店的“特色菜肴”隆重推出。不过，烹调方式大不一样。比如，当年贫苦农家食用马兰...
近年来，喜欢吃野菜的人越来越多，市民们不但在集市上购买，还亲自到郊外去采摘。 野菜的生长期多于一般蔬菜，营养丰富。根据营养素分析结果，许多野菜中均含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，其含量一般均高于栽培蔬菜，与栽培蔬菜比较，野菜的蛋白质含量要高20%。野菜还含有各种矿物质，如钙、铁、锌、磷、镁、铜等微量元素。野菜的吃法很多，凉拌、炒吃、烧汤、做馅料等均可。 但是...
水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了，不但会让人口干舌燥，还会引起胃疼、腹泻等胃肠疾病。怎样吃辣才能享了口福又不伤身呢？ 第一，烹调要注意。首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒，就别再放 山楂 、柚子、柑橘、苹果和...
女性一般的自慰，不外是使用中指抚弄阴蒂以及阴道口，也有人使用食指及中指和大姆指抓阴蒂，藉此获得快感。另外一种比较具有真实感的自慰，乃是跨着"他"的大腿，有如骑马般的运动腰部。 不要对自慰产生罪恶的念头,也不必因此而跑去尝试，有不少一直到初夜体验时尚不曾有过自慰的女性，纵然没有经过自慰的过程，在婚后依然过着充实的性生活，性感慢慢会被开发，自然就可以达到高潮之境...
第一，宜吃荠菜。“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”。荠菜率先向人们报告春的信息。荠菜，又名香荠、鸡心菜、护生草等。中医认为，荠菜性凉，味甘淡，气清香，无毒。它既含有丰富的营养成分，又有良好的治病功效。医学研究表明，在鲜品荠菜中，富含多种蛋白质、胡萝卜素和其他维生素。此外，还含有钙、磷、铁及大量粗纤维等成分。荠菜对高血压、尿血、鼻出血等有较好的防治作用。 第二...
...病的高发季节，记者从湖南省疾控中心门诊部获悉，最近两天这里不仅收治了大量被狗咬伤的患者，还收治了不下１０名被猫咬伤的患者。医生提醒，被猫咬伤也可能感染狂犬病，因此市民千万不能大意。 据《长沙晚报》报道，狗、猫、老鼠属于一个上下传染链，如果发病的狂犬咬过猫，而被咬的猫又咬了老鼠，那么狂犬病毒就会在３种动物之间传播，而一旦感染了狂犬病的猫或者老鼠攻击人类，哪怕只...
炎夏之时感受寒湿所致疾病，根据不同的临床症状，中医学一般有“阴暑”和“痹症”等相应的病症名称。 炎炎夏日，气温很高，湿度也大，尤其在南方地区，三伏天常被戏称为“桑拿天”。由于外界温度高湿度大，人体通过热辐射和出汗蒸发 散热 的方式会受到很大的阻碍。为了防止 中暑 ，人们选择各种方式降温纳凉。但有些时候人们往往又会走到另一个极端——因过度贪凉而感受了寒湿。 夏...
春季转眼之间就要到了，各种野菜长得蓬蓬勃勃。 随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉，殊不知野菜在抗癌方面也有一手。 (1)蒲公英：其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆硷等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。 (2)纯菜：其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖...
...人似乎生来就爱吃甜。可如果甜食吃得不对，就会严重影响健康：除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外，还会带来骨质疏松、胆结石等问题。怎么吃甜食才不伤身呢？ 首先，空腹的时候不要吃甜食。空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。吃甜最好把握以下3个时...
春季，生长在树上的野菜品种，备受人们的喜爱，如刺嫩芽、榆树钱等。这类野菜，烹调有讲究，宜蒸吃或做酱吃，忌炒着吃。因为炒着吃既黏又涩，难以下咽，营养价值也大大下降。
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