...容器及容器盖要求事先清洗消毒。 杀菌、冷却：装罐后的料液置于90℃的热水中进行水浴加热杀菌20～30分钟，之后采用冷水喷淋法冷却至室温，擦干水分贴标后即得成品苹果香菇醋酸发酵饮料。 产品特点及功能特性：低聚木糖苹果香菇醋饮料口味纯正，酸甜...
...】治妇人乳缩（即乳头缩入体内），剧烈疼痛。南瓜须一握，加食盐少许杵烂，用开水泡服。 【摘录】《中药大辞典》 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：南瓜须 【出处】出自《江西中医药》 【拼音名】Nán Guā Xū 【英文名】Gourd ...
...我们研究了牛初乳IgG免疫强化对酸奶发酵前熟过的影响，结果发现，添加外源牛乳IgG（0．85～2．125g／L?对嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌双菌混合发酵产酸过程具有明显抑制效应，部分样品前熟产酸过程滞后约1h。采用琼脂单向免疫扩散法（...
...7．蛔虫症：南瓜子仁略炒，研成细末，拌白糖适量，温开水送服。8．产后乳少：生南瓜籽15～18克取仁，捣泥，开水送服。每天1次，连服3～5天。9．痔疮：南瓜子1000克，煎水熏洗，每日2次，连熏数天。10．小儿疳积：南瓜叶500克研末（晒干）...
...发酵肉制品是应用微生物发酵技术加工出的具有特有风味、色泽、质地和营养，且具有较长保存期的高档肉制品。 肉品通过微生物的发酵，肉蛋白分解为氨基酸，大大提高了其消化性，同时必需氨基酸、维生素和益生素（如双歧杆菌素等）增加，营养性和保健性增强；...
...《本草纲目》南瓜「气味」甘、温、无毒。「主治」补中益气。《本草从新》南瓜补气．甘温．补中益气．（时珍曰∶不可同羊肉食、令人气壅．）《本草撮要》南瓜味甘温．入手太阴经．功专补中益气．与羊肉同食．令人气壅．瓜蒂一个烧存性研末．拌炒米粉食．每日...
...7．蛔虫症：南瓜子仁略炒，研成细末，拌白糖适量，温开水送服。8．产后乳少：生南瓜籽15～18克取仁，捣泥，开水送服。每天1次，连服3～5天。9．痔疮：南瓜子1000克，煎水熏洗，每日2次，连熏数天。10．小儿疳积：南瓜叶500克研末（晒干）...
...植物蛋白饮料是以含较高蛋白质的植物原料加工而得的饮料，常见的有豆奶、花生奶和胚芽饮料等。豆奶生产的关键工序有磨浆、过滤、调制、杀菌和脱臭等。磨浆指将脱皮、钝化氧化酶后的大豆用不锈钢粉碎机、锤式粉碎机或万能磨等碎成白色糊状的豆糊；分离过滤是...
...一年生草本爬蔓植物,茎的横断面呈五角形,叶子心脏形,开黄色喇叭形花,果实圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色 pumpkin;cushaw 国语辞典 植物名。葫蘆科南瓜屬，一年生草本。莖有卷鬚，葉圓心臟形。夏日葉腋開合瓣單性花，黃色，花後結...
...酸性乳饮料有酸奶酪、乳清饮料、发酵豆乳、果奶、无脂乳固形物的杀菌乳饮料。这些饮料尽管品种不同，但有一共性，都是酸性蛋白质的分解液，且是以牛奶为基质。 牛乳酸性化后，形成酸性酪蛋白的粒子，酸性饮料pH大约3．5～4．2，接近酪蛋白的等电点（...
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