...，祛风通络。 配方中，巨胜补肝肾，养筋骨，除 风痹 ；意苡仁 健脾 利湿 ，舒展筋脉，药理研究有镇痛、解热作用；干地黄滋补 肾阴 ，养血通经； 无灰酒 指在曲米中未加入 石灰 、灶灰等大辛热之晶，直接酿制成的酒，这种酒以不增 气味 ，不损 精神 ，味道纯正清美为特点。酒性辛热，通 血脉 ，行药势；全方具有补肝肾，健脾胃，祛 风湿 ，利筋骨的功效。 健骨强腰方
...之称。木瓜味道酸甜，带有香气。主要成分是皂甙、黄酮类、维生素C、 苹果 酸、枸椽酸等。木瓜酸温，是治风 湿痹 痛的常用品，有舒筋活络，除痹止痛，强健筋骨之功。据报道， 木瓜煎 剂对动物关节炎有明显的抗炎消肿作用。蜂蜜甘平，益气 健脾 ，缓急止痛。二者合用，舒筋活络，除痹止痛，强健筋骨。适用于 寒湿 痹阻关节，筋脉拘挛，下肢冷痛， 屈伸不利 之症。 健骨强腰方
...料酒、水，将鹿筋煨透取出，鹿筋放入盘子里；鸡脚用开水烫透，脱去黄衣，斩去瓜尖，拆去大骨，洗净后放入盘子内；将雪 莲花 洗净后用纱布袋松装放入盘子内，面上再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、料酒、姜、葱上笼蒸至鹿筋熟软时取出(约2小时)滤出厚汁，汤中加入味精、盐，倒人盘子内，再蒸半小时取出即成。 本方补虚损，壮筋骨，适，用于 腰膝酸软 、筋骨萎弱者服用。 健骨强腰方
...是构成骨骼的重要成分；它还能降低毛细血管和细胞膜的通透性，防止渗出，控制炎症和 水肿 。 本配方中用山药“助 五脏 ，强筋骨”；牛奶滋补强壮，补充钙质；杏仁润肺宽胃。全方以补为用，强健筋骨，适用于虚性腰膝痛症，症见腰膝 无力 ，疼痛缠绵不愈，关节不利。常人服之亦能“骨髓坚固，行及奔马。” 据原书介绍，本品还有美容功效，经常食用，“令人颜色悦泽。” 健骨强腰方
...1次，再倒去汤去腥味。将鲜蟹黄斩碎后放人碗内，加少许汤、 胡椒 粉、姜什、料酒拌和。将锅烧热放人猪油、料酒、高汤、蟹肉、火腿汁、味精、盐、白酱油，再放人鱼翅，待烧透后，用水淀粉勾芡，然后加人蟹黄搅匀上碗，放人火腿末即成。 方中汤菜为补肾益精，强筋健骨的高级滋补性 食疗 菜谱。具有补肾益精、强壮身体的功效，对于肾精亏耗、体虚等各种证候患者均可食用。 健骨强腰方
...羊骨入肾补骨为主，辅以粳米、陈皮、良姜、草果、生姜，温中 健脾 ，使气血生化充足，滋养脏腑、肢体 百骸 。全方具有补肾强腰之功，肾虚骨弱之人宜经常食用。 现代营养学认为，长期缺钙及维生素D，会引起一系列疾病。动物骨头中会有大量的钙质，在煎煮过程中浸入汤中，因而多喝骨头汤或骨头粥对人体大有裨益。与此同时多晒 太阳 或口服维生素D剂，有助于钙的吸收。 健骨强腰方
...经络 之力。原书谓本方具有 健脾 胃，祛 风湿 ，强筋骨的作用，适用于风 湿痹 阻经络，筋骨、 关节疼痛 ，沉重，四肢 屈伸不利 ，或 脾虚 食少，便溏，小便不利等症。 现代药理实验表明，薏苡内脂对中枢神经系统有镇静、解热作用；薏苡仁油有抑制肌肉收缩的作用。这些与中医所说的薏苡仁能除痹、缓筋急的功效是相符的。 脾虚 便难以及 妊娠 妇女慎服本方。 健骨强腰方
...入炸好的山鸡煸炒，加酱油5克，绍酒20克，精盐3克，清汤闷炖3分钟，再放入 栗子 闷炖半分钟。捞出山鸡、板栗整齐相间地摆入碗中，浇上原汤，放葱段、姜片人笼蒸30分钟取出，扣入盘内。将原汤放人砂锅内，用湿淀粉勾芡，放味精，淋 花椒 油，浇在板栗山鸡上即成。 鸡嫩栗香，甜咸适口。补肾益气， 健脾 和胃。可辅治消渴，小便频数， 反胃 ，下痢，腰脚软弱。 健骨强腰方
...脉 ，并防诸料过于滋腻粘滞。牛骨油含饱和脂肪酸较多，容易在 动脉 内膜沉积形成粥样斑块，促进 动脉粥样硬化 发生。多数植物油中含有谷固醇，能抑制胆固醇的吸收，有利于防治 高脂血症 及动脉粥样 硬化 。从既要强筋健骨，又要预防 心血 管病的角度看，本品宜减少牛骨油的用量，适当的增加植物油，如 豆油 、 玉米 胚油、 花生油 等，其保健作用更为理想。 健骨强腰方
健骨强腰方 骨指骨骼，乃人体一身之支架；骨骼的健壮与否，直接关系到人体是否强壮，尤其是体力劳动者，更需要有一副好骨架；腰乃一身之轴，直接关系着全身的运动，从整体看，腰部的围径应小于胸围和臀围，略呈圆柱型，上与宽厚的胸廓相连，下与圆满而适度的臀部相连，下腰显得细而结实。由于中医学认为，“腰为 肾之府 ”，因此，腰的好坏与肾的功能有关；同样，由于 肾藏精 ，精出...
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