...。 松花山药生地粥 【原料】生地20克，山药20克，破壁松花粉3克，粳米50克，冰糖适量。 【做法】先将生地以水浸泡15分钟，大火烧开，文火煎煮15分钟，去渣留汁，入粳米、山药煮粥。将成加冰糖适量，稍煎待溶即成。食用之前放破壁松花粉。 【...
...中医讲究季节养生，五脏对应五时，即“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃”。所以夏季养生重在养心，要用“心”来“安神定志”。 夏季骄阳普照，地热蒸腾，一旦不能很好地适应环境就易出现心烦意乱、全身乏力、食欲不振、胸闷等症状，也难怪人们...
...粥是最利于健脾养胃的食物，可以帮助脾胃滋阴，平衡健旺的阳气。对于注重养生的老人、成长发育中的少年儿童、积极备考的学生、工作繁忙的上班族、渴望美体靓肤的女性、吸收不好的慢性病者，秋季服用山药薏米芡实粥，可以健脾和胃，养血益气，长期服用会有很好...
...小儿、老年体虚气弱者。 2．山药炒蛋： 鲜山药250克，鸡蛋2只。山药去皮洗净，切片；鸡蛋磕破，打匀。将锅内油加热七成热时，放人生姜丝，煸至香气大出，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，将鸡蛋倒入另一边，待结成块，再与山药一并炒匀，放入盐和味精...
...夏季酷热多雨，暑湿之气容易乘虚而入，造成苦夏。苦夏主要表现为胸闷、胃肠欠佳、四肢无力、精神萎靡、大便稀薄、微热嗜睡、出汗多，并且身体日渐消瘦。苦夏养生，应注意以下几点： 1．宜防暑解热，谨防高热性疾病。夏季的突出特点是湿热。因此，夏季养生...
...能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜。 小寒时节常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等。食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰。结合食物之性来选择。例如：羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、...
...”是人体正常的生理活动，阴阳失调是疾病发生的根本原因，故进补的目的在于燮理阴阳，恢复阴阳的动态平衡。药物养生，贵在宜恰到好处，不可过偏。过偏则形成新的阴阳失调，从而使机体从一种阴阳失衡状态，转向另一种新的阴阳失衡状态，使机体遭受又一次损伤。...
...清蒸山药鸡肉这是用鸡肉、山药与青菜，共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法，将无油烹饪的理念发挥到极致；选用热量最低的鸡肉，加入山药共同制成的肉圆，营养丰富，配以富含大量粗纤维和维C青菜，营养更加上乘。 清蒸山药鸡肉这...
...民间养生有句俗语：“头对风，暖烘烘；脚对风，请郎中”。意思是说，头部适宜保持相对低温，足部应该注意保温，否则容易生病。 实际上，与此相似的说法早有记载，例如《备急千金要方》中说：“人头边勿安火炉，日久引火气头重目赤……冬日冻脑……圣人之...
...经过了一个漫长的夏季，大多数人的内蕴消耗很大，到了初秋，脾胃内虚，抵抗力下降，而气候即将转凉，饮食应以温热为主，少食寒凉之物。温食护肺胃之气，而凉食则伤肺胃之气，使肺失清肃，脾运失健。因此，夏末秋初，养生要注意养肺，而养肺的关键在食疗。...
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