在过去很长的一段时间里，很多人都将食物中的膳食纤维视为食物中的渣滓，并将它们随口吐出。但近年来，随着食品化学、微生物等学科的迅猛发展，科学家终于发现膳食纤维不仅对人体大为有益，而且还是一种天然抗病防病与强身的有益物质。 所谓膳食纤维，指的就是来自植物性食物中的纤维素与半纤维素，它们在人体消化道中不会被酶所分解。但肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，从而大大...
早在我国《黄帝内经·素问》中就有记载，饮食有节是长寿的要诀之一，而饮食不节则导致早衰。现代研究证明，人的寿命与机体内的死亡激素有关，这种死亡激素源于脑垂体。 在动物实验的基础上，医学界曾部分切除 糖尿病 患者的脑垂体，患者的胶原纤维趋于年轻化，并使原来增厚的毛细血管与小动脉底膜变薄，从而增加了弹性，不仅运动活力增强，毛发再生，患者的视网膜病也得到缓解，并逐渐...
...是否会因所含物质种类的不同和含量的不同，在保健功效也会有所区别呢？目前，科学家比较一致的看法是：根据膳食纤维在水中是不是能够被溶解，大体上将膳食纤维分为不溶性纤维和水溶性纤维两大类，这两种物质的功效各有千秋：不溶性膳食纤维主要包括纤维素、半纤维素、木质素等溶不了、嚼不烂的“残渣”，它的作用是预防便秘和肥胖。它在人体内的主要作用是填充胃肠腔，刺激肠壁蠕动，使粪...
...质量也会得到保障。 “坏习惯”二：旁若无人，想唱就唱 经常唱歌能够使呼吸系统的肌肉得到积极的锻炼，其强度不亚于游泳、划船等有氧运动。所以，给你的建议是：在办公时间以外随时随地唱，让自己开心的、伤心的心情都随着歌声表达出来，在平和心态的同时，提高呼吸系统的免疫力，一举两得。 “坏习惯”三：爱偷懒 偶尔偷个懒，不仅能减轻工作压力，还是长寿的关键。研究表明，中午小...
...。抹上脱脂蛋黄的沙丁鱼三文治也不错，还有胡桃。 2、全麦面包 研究表明，适量的全麦食品有利于血糖稳定，降低糖尿病危险，并提供人体所需的营养和纤维。全麦食品使你感觉饱的时间更长一些，因此你不会贪吃过多的碳水化合物。 速成法：找那些标签上标有“未经精加工”的面包、麦片及其他谷类食品。 3、少食多餐 波士顿的一家妇女医院发现，大吃一顿之后1小时心脏病的发作危险提高...
...持行为。若你是吃素的，别人准会问：“你是不是信佛的？” 古人认为，素食有益于养生。明代 儿科学 家万全在所著的《养生四要》里就提出，素食可以使人的体魄、精神处于最佳状态。随着现代营养学的发展，专家们发现，很多心脑血管疾病、肝病、糖尿病等，都是过食肉类引起。因此，有人认为，素食能让人长寿。 素食到底与长寿有没有关系呢？这不是一个简单的问题，我们还得从营养说起。...
...开始计算的。也就是说，读书要从儿童开始，是一生不能间断的行为。人的聪明睿智，与读书时间的早晚、读书数量的多少和质量的高低，有直接关系。 读书使人健康长寿 人类的疾病，大体可分为生理性疾病和心理性疾病两类。“书者，舒也。”读书可以调节人的心理，对心理性疾病的治疗效果是确切的。与书交朋友，进入书中的角色，就会达到忘我、忘物的境界，任何烦恼、不快、牢骚、无奈都会云...
...、内分泌功能的正常及抗衰老等起着极其重要的作用。胡桃仁所含的维生素Ｅ有助于益寿延年，所含的饱和脂肪酸可聪脑 益智 ，因此人们又将胡桃仁称为“长寿 益智 ”食物。现介绍几则粥疗方，供选用。 胡 桃仁粥 ：胡桃仁30克，大米100克， 白糖 适量。先取大米淘净，与胡桃仁同放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖或 冰糖 ，再煮一、二沸即成，每日1剂。可补肾强腰，...
...唤醒懒洋洋的味蕾。作为一种蔬果，它自然对人体有一定的营养作用。但是，究竟有哪些被科学验证的好处? 怎样才能最大地享受到它的营养价值?对番茄，你又了解多少呢? 番茄里头的成分，现在对人体有帮助的就是番茄红素，也就是让番茄变得红彤彤的色素。番茄红素是类胡萝卜素的一种，还有一种有名的类胡萝卜素就是β胡萝卜素，也就是胡萝卜中主要的营养成分之一。 番茄红素最引人注目的...
在颜面针灸中， 藉由刺激脸部及耳部的穴位，让疲劳、浮肿的脸恢复活力。 你只需每天1次，每次1个小时，2个星期后，就会看到效果。但要注意，一开始做时慢慢来，适应以后，甚至可以一边敷面，一边做针灸运动。 针灸美容的分类和原则----针灸美容，就是运用针刺、艾灸的方法，补益脏腑，消肿散结，调理气血，从而减轻或消除影响容貌的某些生理或病理性疾患，进而达到强身健体、延...
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