甘薯 Gān Shǔ 别名 白薯、红薯、红苕、番薯、地瓜、甘储、山薯、甘薯、甜薯 功效作用 益气健脾 ； 养阴 补肾 。主 脾虚 气弱； 肾阴 专职乏诸证 英文名 rhizome of Edible Yam 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 简介 学名 ：Ipomoea batatas Lam. 1.7米烤 甘薯 机 英文名：S...
甘薯 【释名】 【气味】甘、平、无毒。 【主治】：补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。功同薯蓣。 【附方】
【集解】时珍曰︰按︰陈祈畅《异物志》云︰甘薯出交广南方。民家以二月种，十月收之。其根似芋，亦有巨魁。大者如鹅卵，小者如鸡、鸭卵。 剥去紫皮，肌肉正白如脂肪。南人用当米谷、果食，蒸炙皆香美。初时甚甜，经久得风稍淡也。又按︰嵇含《草木状》云︰甘薯，薯蓣之类，或云芋类也。根、叶亦如芋。 根大如拳、瓯，蒸煮食之，味同薯蓣，性不甚冷。珠崖之不业耕者惟种此，蒸切晒收，以...
甘薯 是一种常见且经济实惠的营养保健食品，尤以 胡萝卜 素含量极为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。 甘薯 中含有一种由胶原和粘液多糖类物质组成的多糖、蛋白质的混合物——粘蛋白，这种粘蛋白有助于保持心血管壁的弹性和防止 动脉粥样硬化 ，对呼吸、消化系统以及关节腔、浆膜腔也有很好的润滑作用。甘薯还有一个特点是它属于“生理碱性”的食物，富含钾、钠等元素，而米、面、肉...
甘薯 是一种常见且经济实惠的营养保健食品，尤以 胡萝卜 素含量极为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。 甘薯 中含有一种由胶原和粘液多糖类物质组成的多糖、蛋白质的混合物——粘蛋白，这种粘蛋白有助于保持心血管壁的弹性和防止 动脉粥样硬化 ，对呼吸、消化系统以及关节腔、浆膜腔也有很好的润滑作用。甘薯还有一个特点是它属于“生理碱性”的食物，富含钾、钠等元素，而米、面、肉...
补、益气强阴． 甘平．补虚乏．益气力．健脾胃．强肾阴．即山薯．（陈祈阳异物志云∶珠崖之人不业耕、唯种此、名薯粮、海中多寿、以不食五谷而食 甘薯 故也．）
甘薯 （《纲目》） 【集解】时珍曰︰按︰陈祈畅《异物志》云︰甘薯出交广南方。民家以二月种，十月收之。其根似芋，亦有巨魁。大者如鹅卵，小者如鸡、鸭卵。 剥去紫皮，肌肉正白如脂肪。南人用当米谷、果食，蒸炙皆香美。初时甚甜，经久得 风 稍淡也。又按︰嵇含《草木状》云︰甘薯，薯蓣之类，或云芋类也。根、叶亦如芋。 根大如拳、瓯，蒸煮食之，味同薯蓣，性不甚冷。珠崖之不业...
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