淀粉是自然界来源最丰富的天然多糖类聚合物，主要从小麦、玉米、地瓜之类的粮食作物中提取。早在一百多年前，淀粉就作为药用辅料用于压片。由于PVP(聚乙烯吡咯烷酮)和HPMC(羟丙甲基纤维素)等新型药用赋形剂的广泛应用，普通淀粉现在已很少用于压片，但人们对于新型淀粉衍生物的研究工作从未停止。预胶化淀粉就是由此开发出的一种具有优异的理化性质的新产品，可取代PVP、H...
...l/L) 滴定 ，消耗的碘滴定液不得过2.50ml (0.008％) 。 氧化物 取本品5g，加 甲醇 －水(1:1) 的混合液20ml，再加6mol/L 醋酸溶液 1ml， 搅拌成均匀的 混悬液 ，精密加入新制的 饱和 碘化钾溶液 0.5ml ，混匀，放置5 分钟， 不得有明显的蓝棕色或紫色(0.002％)。 【类别】 赋形剂 。 【贮藏】 在干燥处保存。
...分； 液体制剂 中的 防腐剂 、 抗氧剂 、 矫味剂 、芳香剂、 助溶剂 、 乳化剂 、 增溶剂 、 渗透压调节剂 、 着色剂 等均可称为 赋形剂 。 对赋形剂的一般要求是性质稳定，与主药无 配伍禁忌 ，不产生 副作用 ，不影响疗效，在常温下不易变形、干裂、霉变、虫蛀、对人体无害、无生理作用，不与主药产生 化学 或 物理 作用，不影响主药的含量测定等。 一种...
德国巴斯夫公司日前在西班牙马德里召开的世界制药原料展览会上宣布，将其新型干燥黏合赋形剂精装聚乙烯吡咯烷酮VA64（Kollidon VA64Fine）投放市场。据悉，该新产品能够增强药片的硬度以降低因药片损坏而发生的成本。 这种新产品属于聚合体包衣成膜剂，具有可塑性、粒子微小、高多孔性以及球状外形等特点，该聚合体可提高干燥黏合能力。目前，巴斯夫公司已经将该产...
近日，北京斯特瑞消毒药业科技服务中心在山东沂水大地玉米有限公司沂水大地药业有限公司进行了“药用淀粉杀菌消毒液”杀菌消毒的现场试验，并取得了理想的杀菌效果。这标志着本公司的“药用淀粉杀菌消毒液”已进入大规模使用阶段。药用淀粉属于药用辅料，经玉米或薯类深加工而成，在医药、食品行业有着广泛的用途。 “药用淀粉杀菌消毒液”主要用于玉米或薯类制作的各类淀粉，尤其是适用...
...成部分， 咀嚼 米饭等时感到有些甜味，这是因为 唾液 中的 淀粉酶 将淀粉水解成了二糖--麦芽糖。食物进入胃肠后，还能被胰脏分泌出来的 唾液淀粉酶 水解，形成的葡萄糖被 小肠 壁吸收，成为人体组织的营养物。支链淀粉部分水解可产生称为 糊精 的混合物。糊精主要用作食品添加剂、胶水、浆糊，并用于纸张和纺织品的制造(精整)等。 变性淀粉 一、预 糊化 淀粉： 预糊...
...成部分， 咀嚼 米饭等时感到有些甜味，这是因为 唾液 中的 淀粉酶 将淀粉水解成了二糖--麦芽糖。食物进入胃肠后，还能被胰脏分泌出来的 唾液淀粉酶 水解，形成的葡萄糖被 小肠 壁吸收，成为人体组织的营养物。支链淀粉部分水解可产生称为 糊精 的混合物。糊精主要用作食品添加剂、胶水、浆糊，并用于纸张和纺织品的制造(精整)等。 变性淀粉 一、预 糊化 淀粉： 预糊...
学科： 生物学 词目： 淀粉鞘 英文： starch sheath 释文： 淀粉鞘是指 贮藏淀粉 的 内皮 层。 在一些植物幼小的茎中， 皮层 最内的一层或几层 细胞 含有丰富的 淀粉 ，因此被称为淀粉鞘。
直链淀粉 的详细介绍: 直链淀粉 amylose 系与 支链淀粉 一起构成 淀粉粒 的主要成分（一般占20—25％），是 吡喃葡萄糖 仅以α-1，4-键连接的长键 化合物 ，亦称β-直链淀粉。在水中不 膨胀 而溶解，但与热水不能形成典型的糊，冷却时与碘呈蓝色反应，分子量约5万。从溶于温水或 稀酸 的 淀粉 可溶部分加酒精沉淀而得到，其中也有极少的β-1，6-...
淀粉浆 （俗称 淀粉 糊）是片剂中最常用的粘合剂，常用8%～15%的浓度，并以10%淀粉浆最为常用；若物料可压性较差，可再适当提高淀粉浆的浓度到20%，相反，也可适当降低淀粉浆的浓度，如 氢氧化铝片 即用5%淀粉浆作粘合剂。淀粉浆的制法主要有煮浆和冲浆两种方法，都是利用了淀粉能够 糊化 的性质。所谓糊化(Gelatinization)是指淀粉受热后形成均匀糊...
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