...恶性循环”。 聪明的夏天吃法 很多人因为吃不下，所以常选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付夏天，但这样吃好吗？会不会愈吃愈胖？ 以下是常见的夏季饮食习惯，它们各有什么陷阱，如何才是聪明选择？ 1.饭后一杯冷饮或冰品：因为热、往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰，但是一杯 珍珠 奶茶热量就有240卡，一罐绿奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。当我们在喝饮...
据统计，我国高血压病患者高达1亿人，而且这一数字还在不断增加。为什么会出现“生活条件越好，高危病种越多”的怪现象呢？ 科学研究表明，人体的健康状况与其体液酸碱度有着极密切的关系。一般而言，体质强健、精力充沛的人，其体液始终保持弱碱性；体质较差、容易犯困乏力的人，其体液常常呈酸性。酸性体质又是怎样形成的呢？我们日常生活中所吃的食物在体内新陈代谢的过程中，会分解...
...就餐方面都存在很大的随意性，即想吃就吃，无固定餐次，每次进食的数量也大致不多。而他们基本上都长得很健壮，行动敏捷，免疫力、抗病力都很强。这种饮食方式在营养吸收消化方面有一定的科学道理，促进了身体健康和机体的抗病力。 从胃、肠的消化来看，这种无定时的进食、有多少吃多少的饮食方法，大大地有利于促进胃、肠的蠕动，同时又不至于因过饱而让胃、肠负担过重。而在另一方面则...
健康是人们一切行为活动的基础，一般人认为健康就是不生病。其实不然，要健康就少不了三大要素，即心理健康、平衡饮食和适量运动。而平衡饮食则格外重要。《 千金要方 》[1]说：“安身之本，必资于食”。说明了饮食的对身体的重要性。《古今医统大全.饮食篇》[2]则认为：“饮食为养生之要务。”可见饮食与健康有着密切的联系。人之身体，得水谷精微，经传导运化，营养全身，才可...
36度高温天气，实在不好爱，胃口不好，还时刻有中暑的危险，中医有所谓"暑热伤气"，夏日饮食也有好一番讲究，可不要因饮食不慎伤及自己的身体。 ＊ 夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免用粘腻碍胃难以消化的食物，勿过饱过饥；重视健脾养胃，促进消化吸收功能。 ＊ 夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，...
根据夏季暑热偏盛，胃肠功能减弱，容易患肠道疾病及暑湿证等特点，夏季的饮食有以下三忌。 第一，忌食湿热、辛辣的食物。因这类食物易助热生火，令体内阳热过盛，发为热毒；且人体虚弱，元气不足，食用此类食物，容易耗液伤津。 第二，忌过量食用苦味的食物。《金匮要略》指出“夏不食心”，“心”即苦味的食物，进食苦味助心气，而制肺气。孙思邈也主张：夏七十二日，省苦增辛，以养肺...
夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免用粘腻碍胃难以消化的食物，勿过饱过饥；重视健脾养胃，促进消化吸收功能。 夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适，甚至食物中毒，因此，夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样才能达到养生保健的目的...
现代医学认为，夏季炎热的刺激，使神经中枢处于 紧张 状态，内分泌腺的活动水平也有改变，引起消化能力减低，胃口不开，不思饮食。因此，夏季如何吃好和合理饮食对养生来说是十分重要的。 夏季来临，合理饮食很有必要。人在炎热的生活环境中，体温调节、水、盐分代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统都有显著变化。这些变化涉及人体内质代谢增强和营养素消耗增加，所以，夏天的...
...人说：“杂食者，美食也！”著名营养学家李瑞芬教授曾谈到，为保持身体健康，每天要吃25～30种不同的食物，可谓杂矣！ “食宜暖”——膳食的冷热平衡 “饮食者，热无灼灼，寒无沧沧”，指出了膳食的冷热平衡。“食宜暖”，生冷食物进食过多会损伤脾、胃和肺气，微则为咳，甚则为泄。体虚胃寒的人，应少吃生冷食物，特别是在夏日更应慎重。民间也强调“饥时勿急，空腹忌冷”。反之，...
...等性寒；红椒、桂圆、核桃等性热。怕冷的人应吃桂圆、核桃等；怕热的人应吃番茄、苦瓜等。吃对了有营养，吃错了人就不适，反受其害。 不少专家强调“平衡饮食”可以提高人体免疫力。首先，人体体质和食物性味之间要平衡，只有“寒则热之，热则寒之，虚则补之，实则泻之”才能平衡，否则就会失衡。其次，食物与食物之间要平衡，一碟菜如何搭配才能符合某个个体的体质状态，大有讲究。离开...
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