...，还长时间看电视，缺少必要运动，这些都是肥胖人数增加的主要原因。卫生部的调查报告显示，全国１２００万学龄儿童中约1/3体重过重，而３０年前，墨西哥肥胖儿童只占儿童总数的１％。 去年，墨西哥约３０万人死于因肥胖造成的糖尿病、高血压、高胆固醇和心血管疾病。近１０年来，墨肥胖人群中直肠癌、乳腺癌等疾病的患者人数呈上升趋势。 拉拉认为，如果人们平时一味追求高热量的快...
...年会上发表。 论文第一作者、英国伦敦大学帝国理工学院的 内分泌学 家托尼·戈史东博士说：“也许利用药物阻止脑肠肽的这一功能，有助于降低人们对高热量食品的渴望，因此有助于帮助人们减肥。”据戈史东说，这些研究结果还说明，胃部释放到血液里的脑肠肽数量增加，或许能够解释不吃早餐的人为什么对高热量食品比对低热量食品更感兴趣。 在这项研究过程中，研究人员让健康的非肥胖人...
早春时节，气候仍较寒冷，人体为了御寒，要消耗一定的能量来维持基础体温。所以，早春期间的营养构成，应以高热量为主。因此，春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则。 在春季日常饮食中，除了谷类制品外，应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。寒冷的刺激，可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病。因此，早春期间，还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、...
...入过量。这份由上海体育科学研究所和市青少年健康体质与评价中心作的最新抽样调查还显示，上海市66%的孩子身高都不理想。 对此，专家披露，时下，高热量、高脂肪的正大肆泛滥，很多孩子不加控制地食用汉堡包等快餐食品，儿童肥胖现象大增；或者吃了被人为用激素催过肥的果蔬，食后加速孩子早熟，从而使生长激素分泌不能达到高峰，导致青少年提前不长个；以及盲目补钙，过量补充钙制品...
...列腺癌的危险性。与那些日热卡摄入量保持在1100卡路里以下的人比较，前者患前列腺癌的危险性是他们的3.8倍。 研究人员还表示，实验结果表明，高热卡饮食的这种不良影响对体重正常和超重的人来讲都是一样的。高热卡摄入引发前列腺癌的机理是，高热卡摄入可以使男人体内的某些荷尔蒙含量升高。例如在人体循环系统中有一种类似胰岛素的生长因子会因热卡的大量摄入而升高其含量，而这...
新华网墨西哥城１１月２６日电（记者叶书宏） 墨西哥农业部２５日对美国南部４个州最近爆发大规模甲型肝炎疫情作出反应，宣布关闭被美国食品和药物管理局列为感染源头的墨西哥４家青葱出口公司，同时与该局组成联合调查组，赴墨西哥北部墨西卡利谷地青葱产区，对造成青葱受到污染的原因进行调查。 今年１１月中旬，美国南部宾夕法尼亚州爆发大规模甲肝流行事件，目前已造成４人死亡、９...
...种传统草药配方，用来防治关节炎、动脉硬化、高血脂、寄生虫病、糖尿病菌以及癌症等病症。临床试验证明，传统草药对防治一些常见病症有较好的疗效。 墨西哥医药专家指出，60年代以来，墨西哥医学界迷信化学药品，使大量传统草药弃置不用。但实践证明，化学药品难以包治百病，传统草药开发利用价值却很大，具有疗效好、价格便宜、使用方便等优点，应成为常见病防治不可缺少的辅助药物。
...是一年生草本植物，高２０至６０厘米，夏季开紫红色、白色或淡红色花，花序呈球形或长圆形。据墨西哥媒体报道，负责这项研究的拉法尔?西尔瓦博士说，墨西哥民间偏方常建议用千日红叶子的汁液止痒、缓解烫伤痛苦、治疗皮肤溃疡等。研究人员对产自墨西哥城附近和墨西哥中部地区的４种千日红进行了药理分析后发现，这些千日红的叶子和花中含有大量鞣酸、苹果酸和其他药用成分。专家用这些物...
墨西哥血液病专家经过５年研究，开发出一种以小剂量化疗和骨髓移植治疗白血病的新方法。 据当地媒体２０日报道，国际上目前采用的骨髓移植法需要先对患者进行超大剂量放疗、化疗预处理，让患者原有的造血系统衰竭后再将健康骨髓中的造血干细胞植入患者体内。由于患者骨髓被全部破坏，使机体免疫力彻底丧失，因而患者会出现感染、出血等并发症，严重者甚至死亡。 在近日于墨西哥坎昆举行...
墨西哥国立科技大学的科研人员目前正在开发一系列以仙人掌为原料的具有一定疗效作用的食品。 据介绍，科研人员将仙人掌脱水后研磨成粉，做成面包、饼干、甜食等食品和饮料。这类食品含有丰富的钙、铁以及多种维生素，可以有效降低血糖指数，适合糖尿病患者食用，对身体有益而无害。目前，研究人员正在改进仙人掌类食品配方，使之更加符合广大消费者的口味。 据悉，在墨西哥作为药材的仙...
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