...容易生成草酸钙结石。建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜，或先将菠菜煮一下，待草酸钾溶解于水，将水倒掉后再食用。5，服用维生素C前后2小时内不能吃虾。虾中含量丰富的铜会氧化维生素C，令其失效；同时，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的“三价砷”。6，服用降血压的药物不能食用 葡萄 。 葡萄 汁中的葡萄柚成分会影响肝脏中某种酶的功能，而这种酶与降压...
...可降低丹参的生物利用度。 食用油-硫酸亚铁片因油脂能抑制胃酸分泌，可影响三价铁转为二价铁，从而减少铁在胃肠道吸收。 咸菜-去痛片患者服药期间同时食用咸菜、咸鱼等腌制品，这些腌制食物与去痛片里氨基比林作用时，可形成致癌物质亚硝胺。 面包-硫酸锌片锌与面包同服，锌的吸收被干扰。而全粉比精粉面包对锌的吸收干扰大。 牛奶-利福平片内服利福平、灭滴灵、甲氰咪哌等药物期...
...生素和浓缩的维生素A； 特殊药物与特殊人群相克 支气管哮喘 禁用普奈洛尔抗结核病药异烟肼有肝脏毒性，肝病患者慎用，强心苷，如地高辛，中毒剂量与治疗剂量很接近，与一些血红蛋白竞争药合用，增加毒性，导致心衰甚至患者死亡。儿童禁用氨基糖苷类抗生素和奎诺酮类药物闭角型 青光眼 ，阿托品滴眼液禁用于，同时阿托品禁用于 前列腺增生 引起的尿潴留，糖皮质激素禁用于 糖尿病...
1、油炸食物。如油条、油饼、炸糕、炸鸡蛋等。油炸食物的各种营养素在高温过程中被破坏，并且会产生有害的物质，刺激肠胃，引起消化不良。 2、呈圆球颗粒状的食物，如黄豆、花生米、瓜子等，类事物不好消化，易呛入婴幼儿气管，造成呼吸道梗阻，可危及生命。 3、带刺、带壳、未剔骨的食物，如带刺的鱼、带壳的虾和带骨的鸡、鸭等，都不能让婴幼儿随便吃。 4、含粗纤维的蔬菜，如芹...
糖尿病患者需长期服用降糖药，但降糖药与某些药物同服，很可能减弱或增强降糖药的药效，造成血糖不稳定，所以应谨慎使用。不能与降糖药同时使用的药物主要有七类： 抗生素：如四环素、土霉素、庆大霉素等，这些药物与苯乙双胍（降糖灵）同时服用，可使患者的器官、组织和细胞不能进行正常的分解和利用，产生较多的乳酸，使病人发生乳酸性酸中毒。 利尿药：如氢氯噻嗪（双氢克尿塞）、呋...
...盐，在盐腌过程中，它会还原成有毒的亚硝酸盐。一般情况下，盐腌后4小时后亚硝酸盐开始明显增加，14～20天达到高峰，此后又逐渐下降。因此，要么吃4小时内的暴腌咸菜。否则宜吃腌30天以上的。亚硝酸盐可引起面部青紫等缺氧症状，还会与食品中的仲胺结合形成致癌的亚硝胺。 桶装水 市场上销售的桶装水，不论是蒸馏水、矿泉水及其他纯净水，在装桶前大多要用臭氧做最后的消毒处理...
...生素E时还存在着一些误区。武警总医院药剂科主任崔佳提醒，维生素E不应长期大剂量服用，如有特殊需要，最好一日量不超过200mg，特别是维生素E与下列五种药物同时使用时，一定要在医生的指导下进行，切勿自行服用。 第一种，阿司匹林。维生素E与阿司匹林都能降低血液黏稠度，所以当维生素E与阿司匹林同时服用时，医生应根据具体情况调整病人的服用剂量。 第二种，维生素K。维...
...，极易造成裂纹蛋。裂纹蛋若存放时间长，不可以食用。 搭壳蛋 俗称贴皮蛋，贮存的时间过久，蛋黄会紧贴蛋壳不动，贴皮处呈深黄色并具有异臭，这种蛋不能食用。 霉蛋蛋受到潮湿或遭雨淋、水蚀，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，细菌侵入蛋内而霉变，蛋的周围有黑斑点，这种蛋不能食用。 臭蛋（腐败蛋） 蛋内因细菌繁殖而引起腐败现象的叫臭蛋。这种蛋不透光，打开后臭味很大，蛋白蛋黄混浊...
...血功能，同时 脂肪过多 对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。 少食碱性食物：碱性环境不利于铁质吸收， 胃酸缺乏 也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、 荞麦 面等。 此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有 花生 、 核桃 、...
...用带皮土豆烧牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用，可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。 柿子皮 成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，因此吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，即柿石。这种物质易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。 红薯皮 红薯长期生长在地下，表皮与...
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