病人可以选择以下蔬 菜品 种： 卷心菜 、菜花、 白菜 、 油菜 、 荠菜 、 萝卜 、大头菜、榨菜、 芹菜 、 菠菜 、菜豆、 黄瓜 、 大蒜 、 胡萝卜 等。 水果中的柑、橘、 苹果 、菠萝、 大枣 、 猕猴桃 等适合 肝硬化 病人食用。 维生素a、c有防癌及抗癌作用，在近代的大量医学研究中已得到证实。 1.蔬菜和水果中含维生素a较高的有： 胡萝卜 、 ...
腹痛 、 腹胀 是病人的常见症状之一。 腹痛症状为主者，主食可选用： 小米 、 黑大豆 、 荞麦 ； 副食可选用：芜青、 百合 、 木耳 。 将 麻油 、醋，适量加入所食菜中，也有止痛作用。 腹胀明显者，主食可选用： 大麦 、黑 大豆 、 赤小豆 、 绿豆 、 豌豆 。 副食可选用： 豆腐 、 百合 、 白砂糖 、 紫砂糖 、 冰糖 等。
病人 食欲不振 、 消化不良 、 恶心 、 呕吐 是临床的常见症状，需要尽快促使这些症状消失，以保证病人得到所需的营养。有上述症状的病人可选用下面的食物。 1.食欲不振：主食可选用 赤小豆 、 小米 、 玉米 、 大麦 等， 副食可选用 胡萝卜 、藕、苦莱等。 2.消化不良：主食可选用 黑大豆 、 大麦 等， 副食可选用 白菜 、藕、芜青等。 3.恶心、呕吐...
病人悲愁、易怒、，需要一方面进行药物治疗，一方面进行心理治疗。此外，还可配合食物治疗。 可选用一些有治疗作用的食物，如： 莲子 ：“多食令人欢喜”； 藕：“久食令人心欢”，可以止怒； 大枣 ：能“坚志强力”，疗“烦闷不眠”； 乌梅 ：“可安心，令人得睡”； 黄米 ：“治阳盛阴虚，夜不能眠”。
...饮食，减轻肝脏负担，加强补充蛋白和糖类，防止脂肪肝发生。 (4)补充维生素和微量元素：肝硬化由于多方面因素可造成维生素和微量元素的缺乏，新鲜蔬菜、水果含丰富维生素、矿物质、微量元素，是最好的食品。注意补充维生素b1、b2、c、e和k，微量元素如锌、硒，已出现 维生素缺乏 症状的应口服或肌肉、皮下注射。 (5)限制水和盐：对 腹水 或浮肿病人，一定要控制钠盐和...
1、忌吃某些鱼 消化道出血 是病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青 花鱼 这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1~1.5%。 鱼油 中含量最丰富。 人体不能从其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸，完全靠从食物中获得。廿碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素，它能够抑制血小板聚集，而 肝硬化 病人本来就...
...防病健身的佳效。 茄子 性寒，含维生素B1、维生素B2、 胡萝卜 素、蛋白质、脂肪及铁、磷、钠、钙等矿物质。可散血止痛、利尿解毒，预防 血管硬化 及 高血压 ，患有妊高症的孕妇可适量食用，帮助平稳度过孕期。 丝瓜 性温凉，含B族维生素、氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪。对筋骨酸痛很有疗效，可祛风化痰、凉血解毒及利尿作用，对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有一定功效。 姜 ...
...。 (2)蛋白质食物要少而精 每天膳食中有60g高效蛋白质即可满足需要，可交替食用鱼、瘦肉、 鸡蛋 、乳类、豆制品等较理想的优质蛋白质。由于肝硬化时肝脏处理蛋白质的功能降低，所以晚期肝硬化病人饮食中的蛋白质含量要根据病情来调整。当有 肝性脑病 倾向时，每天蛋白质摄入不宜超过20g。 (3)鲜菜鲜果应充足供给 新鲜蔬菜和水果含丰富维生素及矿物质、微量元素，是最...
要说夏天什么最多，水果的种类肯定是占有一席之地的。面对诱人的水果。很多准妈妈食欲大开，在大快朵颐享受之余，还补充了维生素。但是，坊间关于吃水果的益处坏处众说纷纭，到底哪些水果可以吃？哪些又不能吃呢？怎样才能既好味，又好孕呢？准妈妈们不需要再困惑了。 孕妇吃水果有讲究 其实，对于正常孕妇来说，没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用，有的甚至用水果来代替正餐就极不...
...为此时饮茶易冲淡胃酸，减弱对正餐的消化及吸收。空腹时宜少饮，茶水不宜太浓，1天茶水总量不宜超过1000m1。每餐后用温茶漱口，有利于保持口腔清洁，保护 牙齿 ，还可预防或减少牙周炎和 口腔溃疡 的发生。 实验证明绿茶有抗凝、防止血小板粘附凝聚和减轻白细胞下降等活血化淤作用。对 肝硬化 五心 烦热 、 口干 口苦 、牙龈红肿出血的血淤血热型病人有辅助治疗作用。
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