1?标准米米饭 标准米100克，清水约200克。把米洗淘干净，放入小盆中，加水。上屉旺火蒸约30分钟即可。 成品的营养成分：热能324千卡，蛋白质8克，脂肪1?5克，糖类69?5克。 100克生米，蒸熟后约重285克。而且蒸米饭比捞饭和焖饭可以少损失营养成分。 2? 大麦米粥 大麦 米100克，清水800克， 红豆 20克。将 大麦 米、 红豆 洗净，用水稍
食谱 分类 分类“食谱”的页面 此分类包含下列12个页面，共有12个页面。 三 三果汤 五 五神汤 五花茶 十 十二红药酒 厚 厚朴温中汤 木 木瓜 炒 炒山楂 罗 罗汉果茶 莲 莲子 葱 葱汁 阿 阿胶鸡子黄汤 鞭 鞭打绣球
...超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物，如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别：如果成分表的第一位就是谷类，说明它的谷类含量的确丰富；如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面，说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是：用手拿着面包，如果感觉面包密实紧凑，有明显的麦粒，就是谷类含量丰富的面包。 除了谷类面包以外，用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也...
主缢痕 ： 中期染色体 上一个 染色 较浅而缢缩的部位,主缢痕处有着丝粒,所以亦称 着丝粒 区,由于这一区域 染色线 的螺旋化程序低,DNA含量少,所以染色很浅或不着色。 每条染色体由两条染色单体组成，中间狭窄处称为 着丝点 （centromere），又称主缢痕。
...，而且日趋年轻化，这些“聪明绝顶”的人们常为此大为苦恼。脱发固然与现代快速、紧张的生活和工作节奏，以及激烈的社会竞争所带来的精神压力有关，但主食摄入不足也是导致脱发的重要“催化剂”。 历代养生家一直提倡健康的饮食需要“五谷为充、五果为养”，也就是说人体每天必须摄入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份调查表明，现代城市人的主食消费量越来越少，已有不足之势。...
不吃主食(大米、小麦等五谷)会伤脾胃且会伤肝肾。 头发生长与脱落、润泽与枯槁，主要有赖于肾脏精气之充衰及肝脏血液的滋养，故“发为血之余”，青壮年时肝气血充盈，故头发长得快而光泽荣华，年老体衰则精血多虚弱，毛发亦变白而枯落，此乃新陈代谢之客观规律。 但未老先衰，发脱早白，则主要是肝肾中精血不足所致，中医术语称肝肾阴虚，这直接原因是脾胃提供的主食营养不足所造成的...
...低胆固醇的作用。对照研究表明，食用植物甾醇强化的人造奶油，可使血液低密度脂蛋白胆固醇降低13%，这样的变化十分有利于心脑血管疾病的防治。植物油、豆类和某些种子是植物甾醇的丰富来源，谷类食品和面食也含植物甾醇，虽然其含量较前者少，但由于其摄入量大，所以摄入植物甾醇还是较高的，约占总摄入量的17%左右。 因此，一日三餐主食适量摄入可降低胆固醇，防治心脑血管疾病。
...，而且日趋年轻化，这些“聪明绝顶”的人们常为此大为苦恼。脱发固然与现代快速、紧张的生活和工作节奏，以及激烈的社会竞争所带来的精神压力有关，但主食摄入不足也是导致脱发的重要“催化剂”。 历代养生家一直提倡健康的饮食需要“五谷为充、五果为养”，也就是说人体每天必须摄入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份调查表明，现代城市人的主食消费量越来越少，已有不足之势。...
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