从前有一个愚笨的人，有一天到一个很远的朋友家里去。主人便很殷勤地招待。并煮了好几道好菜招待这位客人，可是忘了放盐，所以每道菜都淡而无味。这位客人对主人说：“你今天烧的菜都很名贵，可是淡了一点，所以不太好吃。”主人说：“啊！我忘了放一样东西！”于是到厨房拿了些盐，放进每一道菜，搅拌了一会儿再请客人尝尝，这回每道菜都很美味可口。问主人说：“你放了些什么，菜就那么
坐骨神经痛 ：食用细盐1斤，炒热后加 艾叶 1两，用布包好敷患处至盐凉，1日1次，连用5~10天。(盐可反复使用)。 关节炎、 肩周炎 (包括风湿性、 类风湿性关节炎 )：食用细盐1斤，放锅内炒热，再加 葱须 ， 生姜 各3钱，一起用布包好，趁热敷患处至盐凉;1日1次，连用1星期，有追风祛湿之功效。
漏芦 为之使。 咸、微辛、寒。走血，软坚，润燥，引吐。熨痛，洗风目，揩 牙齿 ，祛蚓毒。和 童便 ，治 霍乱 绞痛，通大 小便 。 赤，研，河水煎沸啜之，探吐热痰数升，病笑不休，即愈。多食损肺，失色、肤黑、损筋。痰嗽、哮症、血病、消渴、 水肿 ，皆禁用。
味咸，温，无毒。主杀鬼蛊，邪注，毒瓦斯，下部 KT 疮， 伤寒 寒热，吐胸中痰 ，止心腹卒痛，坚肌骨。多食伤肺，喜咳。 五味 之中，惟此不可缺。今有东海、北海供京都及西川南江用。中原有河东盐池，梁、益有盐井，交、广有南海盐，西羌有山盐，胡中有树盐，而色类各不同，以河东最为胜。此间东海盐、官盐白，草粒细。 北海盐黄，草粒大。以作鱼及咸菹，乃言北海胜。而藏茧必用
...愈。 9、 耳鸣 。用盐五升，蒸热，装在袋中，以耳枕之。袋冷则换。 10、眼常 流泪 。用盐少许点眼中，冷水洗数次即愈。 11、翳子蔽眼。用生盐研细，以少许点眼。小儿生翳，亦可用此法治疗。 12、身上如有虫行。用盐斗和水一石煎热洗澡，连洗三、四次，有效。 13、 蜈蚣 咬人，蜂虿叮螫。嚼盐涂伤处或用热盐水浸伤处。 14、溃 痈 作痒。用盐抹患处周围，痒即止。
译文 从前有个愚蠢的人，到朋友家，主人给他食物。食物嫌淡而无味。主人知道之后，于是添加盐。吃的，很美，于是自言自语说：“之所以味道鲜美，是有了盐的缘故。很少就如此，何况又多了？”这个愚蠢的人没有智慧，就只吃盐。味觉败坏，反而成为他的祸患。天下的事情都是这样，经过则不但没有好处，反而是有害的。 注释 1 食：食物。 2 闻已：听罢。 3 更：再次。 4 益：增
一凡觉胸中酒食停积。或被人劝饮过多。一切诸物。心下胀满。只用盐花擦 牙齿 。温水漱下。不过二次。如汤泼雪。实时舒畅通畅也。 一用盐揩擦牙齿。少时吐水放掌中洗眼。夜见小字。此擦牙牙固。洗眼眼明。 一 小便 卒不通。炒盐纳脐中。即下。 一干 霍乱 。上不得吐。下不得利。 出冷汗 。气将绝。炒盐一大匙。炒令红。 童便 一小碗二味温和服之。少顷吐下即愈。俗名绞肠痧
味咸，温，无毒。主杀鬼虫，邪疰毒瓦斯，下部 疮， 伤寒 寒热，吐胸中痰癖，止心 腹痛 ，坚肌骨，多食伤肺喜咳。《药性论》云∶有小毒。能杀一切毒瓦斯，鬼疰气，主心痛中主鬼疰尸疰，下部蚀疮。日华子云∶暖水脏及 霍乱 ， 金疮 ，明目，止风泪，邪气，一切虫肿毒，消食，滋 五味 ，长肉补皮肤，通大 小便 ，小儿 疝气 并内肾气。一云∶治胸心 痰饮 ，寒热病，瘴疟。又
...沾盐(或用煅过的盐)点在小舌上，几次即愈。 耳鸣 。用盐五升，蒸热，装在袋中，以耳枕之。袋冷则换。 眼常流泪。用盐少许点眼中，冷水洗数次即愈。 翳子蔽眼。用生盐研细，以少许点眼。小儿生翳，亦可用此法治疗。 身上如有虫行。用盐斗和水一石煎热洗澡，连洗三、四次，有效。 蜈蚣咬人，蜂虿叮螫。嚼盐涂伤处或用热盐水浸伤处。 溃 痈 作痒。用盐抹患处周围，痒即止。 附方
悉尼大学的罗伯特g卡明博士及其同事研究发现，钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊下内障的可能性高出2倍，这是一种对视力损伤最大的。 澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量过高，患 白内障 的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明。 悉尼大学的罗伯特g卡明博士及其同事研究发现，钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊下内障的可能性
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