蛋白质是由氨基酸组成的大分子化合物，其理化性质一部分与氨基酸相似，如两性电离、等电点、呈色反应、成盐反应等，也有一部分又不同于氨基酸，如高分子量、胶体性、变性等。
... 溶解度 光气 COCl 2 二氯 碳酰 无色 气体 8.2 1.37 3.5 6340 难溶于水，易溶于有机溶剂，可作为其它毒剂如芥子气等的溶剂 双光气 ClCOOCCl 3 氯甲酸三氯甲酯 无色或微黄色液体 128 1.6 6.9 120 2．化学性质：光气和双光气的化学性质基本相似；双光气受热分解生成两分子的光气。 （1）稳定性：干燥光气在常温下很稳定...
蛋白质分子量颇大，介于一万到百万之间，故其分子的大小已达到胶粒1～100nm范围之内。球状蛋白质的表面多亲水基团，具有强烈地吸引水分子作用，使蛋白质分子表面常为多层水分子所包围，称水化膜，从而阻止蛋白质颗粒的相互聚集。 与低分子物质比较，蛋白质分子扩散速度慢，不易透过半透膜，粘度大，在分离提纯蛋白质过程中，我们可利用蛋白质的这一性质，将混有小分子杂质的蛋白质...
1. 食管化学性烧伤 的分度 （1）一度灼伤：仅伤及黏膜、黏膜下层。局部 充血 、 水肿 、渗出，黏膜上皮脱落，一般不发生瘢痕狭窄。常见于因误服碘酒、来苏等引起的灼伤。黏膜修复较快，数天可愈。 （2）二度灼伤：除损伤黏膜、黏膜下层外，累及肌层。早期（1～4天）食管黏膜严重充血、出血，继之表层坏死，出现局部片状膜性渗出物，假膜脱落后可形成深层 溃疡 及肉芽。炎...
预后：轻度腐蚀性 食管损伤 的病人可无并发症； 重度烧伤 的患者易出现 食管穿孔 、出血、 气管食管瘘 等急性并发症，病死率高；Ⅱb 或Ⅲ度食管 烧伤 70%以上发生狭窄，所有食管腐蚀性损伤中出现食管狭窄等比率在10%～30%。食管腐蚀性损伤后食管狭窄的病 人发 生食管 鳞状上皮 癌的风险明显增加，发生率是一般人群的1000 倍以上，所以长期食管狭窄的患者如...
...：zhǐ 、德文: Ester ，从德语 Essigäther (又称Ethylacetat " 乙酸乙酯 ")）,英文Ester，是指有机化学中醇与 羧酸 或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。酯类除了羧 酸酯 外，也有 硝酸 、 硫酸 等无机含氧酸酯。 字源 本字由表意的“酉”（意为含氧的官能团）和“旨”（表音）组成。应注意与"脂"的区别。 物理性质 低级...
...：zhǐ 、德文: Ester ，从德语 Essigäther (又称Ethylacetat " 乙酸乙酯 ")）,英文Ester，是指有机化学中醇与 羧酸 或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。酯类除了羧 酸酯 外，也有 硝酸 、 硫酸 等无机含氧酸酯。 字源 本字由表意的“酉”（意为含氧的官能团）和“旨”（表音）组成。应注意与"脂"的区别。 物理性质 低级...
...：zhǐ 、德文: Ester ，从德语 Essigäther (又称Ethylacetat " 乙酸乙酯 ")）,英文Ester，是指有机化学中醇与 羧酸 或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。酯类除了羧 酸酯 外，也有 硝酸 、 硫酸 等无机含氧酸酯。 字源 本字由表意的“酉”（意为含氧的官能团）和“旨”（表音）组成。应注意与"脂"的区别。 物理性质 低级...
西医治疗 立即终止接触毒物，消除胃肠道尚未吸收的毒物，并促进已吸收的毒物排出。根据毒物的性质，选择应用相应的 解毒 剂，如强酸中毒时可采用弱碱或镁乳、 肥皂 水、氢氧化铝凝胶等中和。强碱可用弱酸中和，常用稀醋、果汁等。除以上治疗外，腐蚀性食管炎早期阶段，激素和抗生素为主要的治疗药。泼尼松（强的松）一次剂量为20mg，每8 小时1 次，1 个疗程为4～5 天，...
食管化学腐蚀伤多见于5岁以下幼儿，一般为误服强酸、强碱类物质所致。近年来，食管化学腐蚀伤有所减少。发 生地 区北方多于南方，华北、华中农村地区发生率相对较高。
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