豆角种类很多，各地称呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、 刀豆 等，是人们喜食的蔬菜。 生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。 中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状，如恶心、呕吐，一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕...
...精制成干淀粉、酿酒或提取葡萄糖，有很高的经济价值。木薯的根、茎和叶含有一种亚麻配糖体，遇水时，经过其本身所含的亚麻配糖体酶作用，可以析出游离的氢氰酸。新种植的木薯块根含氢氰酸平均５９.４ｍg％（４１.１％～９２.３ｍｇ％），种植２、３年后仅１７．４ｍg％（６．６％～２８．３ｍｇ％），一般种植１０年后才收获应用。 病因及危险因素 木薯中毒一般为生食或加工不当食...
... 、 体温 升高、 皮肤潮红 和灼热，可呈紫红色斑纹， 心脏扩大 ， 下肢 （指）凹陷水肿。严重者全身均肿，下肢 触觉 及 痛觉 减退。少数中毒者肺有 罗音 ，肝肿大，甚至出现奔马律，可死于 心力衰竭 。 尿常规 多属正常，无急性中毒时的肾炎表现。 现场 急救 1．急性中毒： （1）立即温水 洗胃 ； （2）口服蛋清、豆浆或面糊； （3） 补液 或口服大量糖...
有机磷农药(organophosphorus pesticide)大多数属磷酸酯类或硫代磷酸酯类化合物，是目前应用最广泛的农药，由于生产或使用违反操作规程或防护不周而发生急性或慢性中毒，也可因误服、自服或污染食物而引起急性中毒。 症状表现 急性中毒 有机磷农药进入人体途径不同，其潜伏期长短不一，一般经口最短，约5~10分钟；呼吸道吸入较短，约30分钟；皮肤吸...
大量服化学制品、农药等会使人中毒而致死。常是误服，也有自杀而服者。不论何种中毒原因均应立即急救。发现有人服毒后，要迅速做以下工作。 问病人：立即询问病人服的何种药，服多少。病人意识不清楚或拒不回答时立即查线索。 查线索：迅速询查看病人周围，如床上、地上、桌上等处，有否遗留药瓶、药袋，缺了多少。病人有服毒迹象，就应毫不迟疑地急救。 一、急性中毒的急救原则 急性...
...即会昏睡，进而昏迷；达到０．４％时，只要吸入１小时就可致人于死亡。 当一氧化碳吸入人体后，因其与血红蛋白结合比氧强２４０倍，极易把血红蛋白内的氧挤掉而独居其位，形成碳氧血红蛋白，因而最终导致人体严重缺氧而窒息死亡。 轻度中毒的病人可自己打开门窗，或离开现场，到空气新鲜的地方作深呼吸，一般一个多小时后，约有一半碳氧血红蛋白可解离，血红蛋白又可重新携带氧。若感到...
...刺激性气体多在工农业生产环境中遇到，亦可因意外事故危害周围人群。刺激性气体主要对呼吸道粘膜、眼及皮肤有直接刺激作用。呼吸道是有害气体侵入人体的主要途径。吸入后，轻者表现为上呼吸道刺激或支气管炎症状，重者产生中毒性肺炎或中毒性肺水肿，且可发展为成人呼吸窘迫综合征。损害的严重程度主要取决于浓度及暴露时间的长短。 常见的刺激性气体有：酸类，如硝酸、盐酸、硫酸；氯及...
... 听觉 、 视觉 及其他 感觉迟钝 ，语言不清， 呼吸困难 ，肌肉痉挛呈 强直 性收缩， 谵妄 ， 昏迷 ， 体温 下降， 血压上升 ， 脉缓 ，甚而 心力衰竭 死亡； （3） 鼻腔 和他处粘膜流血、 子宫出血 、 流产 。 慢性中毒 （1）坏疽型：肢体 坏死 ； （2）痉挛型：肌肉强直性痉挛、 癫痫 、 痴呆 。 现场 急救 催吐、导泻，急送 医院 救治。
... 听觉 、 视觉 及其他 感觉迟钝 ，语言不清， 呼吸困难 ，肌肉痉挛呈 强直 性收缩， 谵妄 ， 昏迷 ， 体温 下降， 血压上升 ， 脉缓 ，甚而 心力衰竭 死亡； （3） 鼻腔 和他处粘膜流血、 子宫出血 、 流产 。 慢性中毒 （1）坏疽型：肢体 坏死 ； （2）痉挛型：肌肉强直性痉挛、 癫痫 、 痴呆 。 现场 急救 催吐、导泻，急送 医院 救治。
...死亡 消化系统 口服汽油后，口和喉 咽痛 、肿、 恶心呕吐 ， 腹部 剧痛， 腹泻 、 呕血 、 便血 等 其他 血压 不稳， 心律紊乱 ， 心肌 受损， 蛋白尿 等 （二） 急救 吸入中毒者将患者抬至空气新鲜场所，吸氧， 皮肤 用温水充分冲洗。 口服者，可用 植物油 洗胃 、 灌肠 。 皮肤起 水疱 者，应严格 消毒 并 包扎 。 忌用 肾上腺素 药物 。
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