...的角度出发，多吃些素食，少吃些荤腥。在食用素食的同时，每天还要喝些牛奶，多吃 豆腐 ，适量食用鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋等，可以相对多吃些含脂肪少的 兔肉 、 牛肉 、 鸡肉 和鱼肉。这是营养平衡所需要的。因此，中老年人的膳食应当荤素搭配、粗细混食、干稀结合，使食物尽量多样化，以取长补短满足机体对各种营养素的需要。 一般来说，素食者如果仅排除肉类食物，仍然食用乳类...
维生素Ｂ１又叫硫胺素，别名为抗神经炎素，是一种水溶性维生素。 一、维生素Ｂ１的生理功能 1、 促进碳水化合物和脂肪的代谢，在能量代谢中起辅酶作用，没有硫胺素就没有能量。 2、 提供神经组织所需要的能量，防止神经组织崣缩和退化。预防和治疗脚气病。 3、 对人体的直接功能有：维持正常的食欲，肌肉的弹性和健康的精神状态。 二、维生素Ｂ１缺乏所产生的病症及其毒性 维...
新生儿出生后的2～4周内生长最快，按新生儿中等增长速度计算，每日增长体重在30克以上。新生儿补充营养的主要方式为：母乳喂养、混合喂养和人工喂养。新生儿期较其它各期相对营养素需要为高，为保证新生儿营养素的供给，减少或避免新生儿生理性体重减轻，应注意新生儿的营养供给量。 (1)热能：估计新生儿每日每公斤体重需热能(120～100)千卡/公斤，如小儿出生时体重为3...
...并用5%的d/w灌洗直到粘液清除。这种处理方法可解决大部分的粘液问题，不需要改变喂养。如果粘液持续存在，需要彻底检查胃肠道的上端和呼吸道。 营养需要 儿童对每日营养的需求与成人相比有明显的不同。 生后第一年生长速度迅速下降，然后仍逐渐降低直到青春期生长迸发前。女孩身高增长的高峰期在12。1±0。9岁时达到，男孩则在14。1±0。9岁。蛋白质和能量的相对需要量...
...生病呢？ 从养生保健的角度讲，关键不是服用预防药物，而是保持良好的卫生习惯，提高自身的免疫力，以适应季节环境的变化。 现代医学研究认为，人体的免疫力大多取决于遗传基因。但是，环境的影响也很大，其中饮餐具有决定性的影响力。科学研究得出结论，人体免疫系统活力的保持，主要依靠食物。有些食物的营养成分，能够较好地协助刺激免疫系统，增强免疫能力。 那么，哪些营养素与提...
...本市肥胖儿童明显多于消瘦儿童，大多数家长着眼点应放在不让孩子过于肥胖上，认为孩子越胖越健康，千方百计诱导孩子多吃的观点是错误的。因为三分之二的儿童肥胖症会延续为成年期肥胖症，儿童肥胖会造成肺活量减少、心脏负担过重、高血压、高血脂及糖尿病，而且肥胖儿童由于体态臃肿，缺乏灵气，动作笨拙，容易成为小伙伴嘲讽的对象，易使小胖墩产生“样样不如人”的自卑心理。 肥胖儿营...
考生最需要什么营养 考期临近，一些考生会出现忧郁、烦躁、压抑等消极不良情绪，除通过心理调节的手段排除这些情绪外，合理的营养在一定程度上也有平衡心理、调节情绪的作用。 碳水化合物（糖） 最佳食物为谷类及粗杂粮（米饭、馒头等），其在体内可分解为葡萄糖成为大脑活动的能源动力。考生每餐主食应达150～200g。 优质蛋白 瘦肉（鸡、鸭、牛、羊、猪）、鱼、奶、禽蛋、大...
...已出齐，恒牙要在6岁左右开始长出，但其 钙化 过程却早在出牙前开始，所以钙和维生素d的营养状况是很重要的。我国钙供给量为800mg，已与成人的要求一致。在铁和锌的营养方面主要是注意选择含量高、吸收利用好的食物来供给。儿童维生素a及核黄素往往因食物关系而易摄入偏低，应予以注意。 (二)安排 学龄前儿童胃肠消化功能尚未发育完全，而其营养素需要量相对又高于成人，故...
...，随着子宫体肌纤维的回复，子宫在短时间内迅速缩小，在产后6周时可以恢复到孕前水平。分娩结束后，母体内雌激素和孕激素水平急剧下降，对于乳汁分泌的抑制迅速解除，乳房逐渐开始泌乳，乳房胀大，直到哺乳期后逐渐恢复至孕前水平。由于妊娠过程中积蓄的能量和营养物质在分娩过程中已经消耗殆尽，产妇需要额外补充营养以弥补产后因失血或恶露所损失的蛋白质，而且哺乳过程也是营养的消耗...
第四军医大学 内分泌学 角度证实Zn提高机体耐寒力作用的机制提供了依据；首次证实补充Zn和维生素E、维生素C可保护冷应激造成的膜损伤，Zn可在一定程度上保护冷应激造成的线粒体膜和红细胞（RBC）膜损伤，保护膜的稳定性，维持酶的构象，提高酶的活性，为寻找冷应激损伤的生物标志提供了重要线索；首次通过人体应试证实补充脂肪、Zn和维生素E、维生素C等可提高机体综合耐...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。