...便于稻田种大麦,三月四月即熟。收大麦后,还种粳稻。小麦即于冈陵种之,十二月下旬已抽节如三月,小麦与大麦同时收刈。其小麦面软泥少味,大麦多以为麨,别无他用。酝酒以稻米为麹者,酒味酸败。每耕田用三尺犁,格长丈余,两牛相去七八尺,一佃人前牵牛,一佃人持按犁辕,一佃人秉耒。蛮治山田,殊为精好。悉被城镇蛮将差蛮官遍令监守催促。如监守蛮乞酒饭者,察之,杖下捶死。每一佃人...
...的温、凉、寒、热,避免单吃一种的偏性,久食引起的不适。一般认为,大米、小麦、玉米、粳米性平;大麦、荞麦、薏米性凉;绿豆性寒;燕麦、糯米性温。米麦豆薯类的“四气五味”不如中药那样明显,在主食调配上适当注意即可,如夏季应多调配寒凉食品,平时应关注寒热的平衡不可过于偏寒或偏温。荞麦、黄米偏寒凉,体质虚寒、小便清长者少用。高粱米、薏米利湿固涩,便秘者少用。大便溏泻者...
...做海贼了。”但因评议的人意见不一致,于是遂不了了之。 评译 后来脱脱(元朝人)曾说京师近海,深得地利,招募江南人来耕种,每年可收成一百多万石米麦,不必仰赖海运,京师也可以足食。元主依此而行,于是设立分司农司(官署名),以右丞(掌钱谷的官)悟良哈台、左丞乌古孙良祯兼任大司农卿,给分司农司印,西自西山,南至保定、河间,北到檀顺,东到迁民镇,凡是官地及元朝朝廷所掌...
...杂泛,凡三等。以户计曰甲役,以丁计曰徭役,上命非时曰杂役,皆有力役,有雇役。府州县验册丁口多寡,事产厚薄,以均适其力。 两税,洪武时,夏税曰米麦,曰钱钞,曰绢。秋粮曰米,曰钱钞,曰绢。弘治时,会计之数,夏税曰大小米麦,曰麦荍,曰丝绵并荒丝,曰税丝,曰丝绵折绢,曰税丝折绢,曰本色丝,曰农桑丝折绢,曰农桑零丝,曰人丁丝折绢,曰改科绢,曰棉花折布,曰苎布,曰土苎,...
...买粟麦,如湖广、四川等处,皆起本院勘合公文,备书救灾恤邻,无遏籴等语,“仰体朝廷德意,皆吾赤子。若分彼此,大非仁人君子之心。若有人到贵省籴买米麦,及贵省之人搬运米麦前来者,俱不许恃强之徒,遏闭拦截。若贵省有此之徒,系是刁恶害民之蠹,希重治之。若州县官有遏闭者,当为推情毋阻。”其差人输买之处,是以无人敢遏。其买籴来上仓粟谷,公算其盘费,点折虚耗,皆公自蠲资,赔...
...丸 人参 川椒乌梅汤 化送二钱。 周 (三一) 两胁痛。尤甚于左。呕吐蛔虫。年前好食生米。此饥饱加以怒劳。胃土不和。肝木来犯。试观幼稚有食 米麦 泥炭者。皆里滞久聚。初从湿热郁蒸而得。宜和阳宣腑。辛窜通络。湿去热走。 腑络自和。 川连 干姜 桂枝 金铃子 延胡 芦荟 白芍 枳实 乌梅丸 服三钱。 李 身不壮热。二便颇通。已非风寒停滞之病。因惊动肝。厥气下泛。...
...胃丸 人参 川椒乌梅汤 化送二钱。 周(三一) 两胁痛。尤甚于左。呕吐蛔虫。年前好食生米。此饥饱加以怒劳。胃土不和。肝木来犯。试观幼稚有食 米麦 泥炭者。皆里滞久聚。初从湿热郁蒸而得。宜和阳宣腑。辛窜通络。湿去热走。 腑络自和。 川连 干姜 桂枝 金铃子 延胡 芦荟 白芍 枳实 乌梅丸 服三钱。 李 身不壮热。二便颇通。已非风寒停滞之病。因惊动肝。厥气下泛。...
...杀鲤鱼儿。 卷878_20【羊头山谣】 羊头山北作朝堂。 卷878_21【金桥童谣】 圣人执节度金桥。 卷878_22【天宝中京兆谣】 欲得米麦贱,无过追李岘。 卷878_23【天宝初语】 义髻抛河里,黄裙逐水流。 卷878_24【杨氏谣】 男不封侯女作妃,君看女却是门楣。 卷878_25【神鸡童谣】 生儿不用识文字。斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三, 富贵荣...
...。 【鄴城童子谣】李贺鄴城中,暮尘起。将黑丸,斫文吏。棘为鞭,虎为马。团团走,鄴城下。切玉剑,射日弓,献何人,奉相公。扶毂来,阁右兒,香扫涂,相公归。 【唐天宝中京师谣】 《唐书》曰:“李岘为京兆尹,甚著声绩。天宝中,连雨六十馀日。宰臣杨国忠恶其不附己,以雨灾归京兆尹,乃出为长沙太守。时京师米麦踊贵,百姓为之谣。其为政得人心如此。” 欲得米麦贱,无过追李岘。
....皆用胡麻.亦世俗相沿习惯耳.) 饴糖 缓中补虚.脾赖甘温而建立.养金治咳.肺承泽润以滋培.行瘀止衄必熬焦.化哽除痰宜噙化.( 饴糖 用糯 米麦 芽作成.味甘性温.缓中补虚.润肺止渴.是其所长.然多食助湿热.伤肾气.生虫损齿.每每有之.故凡物有利必有弊也.) 黑豆 黑豆(图缺) 活血宣风.色黑形腰归肾部.益阴利水.除烦 解毒 性甘平.(黑豆味甘性平.肾之谷也...
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