...完, 小麦 为之,一名 ;黄蒸,磨小麦为之,一名黄衣,并消食止泻痢,下胎破冷血。 粟米泔 汁主霍乱,猝热心烦,渴饮数升立瘥;臭泔止消渴良。 米麦 主寒中,除热渴,解烦, 消石 气,蒸米麦熬靡作之。一名糗也。 白英 , 鬼目 草也,蔓生,叶似 王瓜 ,小长而五桠,实丸若龙 葵子 ,生青熟紫黑,煮汁饮解劳。 地肤子 捣绞取汁,主赤白痢,洗眼去热暗,雀盲涩痛,其苗...
...完, 小麦 为之,一名 ;黄蒸,磨小麦为之,一名黄衣,并消食止泻痢,下胎破冷血。 粟米泔 汁主霍乱,猝热心烦,渴饮数升立瘥;臭泔止消渴良。 米麦 主寒中,除热渴,解烦, 消石 气,蒸米麦熬靡作之。一名糗也。 白英 , 鬼目 草也,蔓生,叶似 王瓜 ,小长而五桠,实丸若龙 葵子 ,生青熟紫黑,煮汁饮解劳。 地肤子 捣绞取汁,主赤白痢,洗眼去热暗,雀盲涩痛,其苗...
...时而无馑日者,遵也道也。 ○糕饼 谷食之有糕饼,犹肉食之有脯脍。《鲁论》云:“食不厌精,脍不厌细。”制糕饼者于此二句,当兼而有之。食之精者,米麦是也;脍之细者,粉面是也。精细兼长,始可论及工拙。求工之法,坊刻所载甚详,予使拾而言之,以作制饼制糕之印板,则观者必大笑曰:笠翁不拾唾余,今于饮食之中,现增一副依样葫芦矣!冯妇下车,请戒其始。只用二语括之,曰:“糕贵...
...河南北十炭场、四熟药局、内外柴炭库、军头引见司、架子营(楼店务、店宅务)、榷货务、都茶场、大宗正司、左藏大观元丰宣和等库、编估局、打套所。诸米麦等:自州东虹桥元丰仓、顺成仓,东水门里广济、里河折中、外河折中、富国、广盈、万盈、永丰、济远等仓,陈州门里麦仓子,州北夷门山、五丈河诸仓,约共有五十馀所。日有支纳下卸,即有下卸,指军兵士支遣,即有袋家每人肩两石布袋。...
...書夏國主秉常遣使來貢。新紀書夏人入貢。 癸卯,中書言:「天下選人,俸既薄,而又多寡不一,恐不足以勸廉吏。今欲月增縣令、錄事參軍俸錢至十五千、米麥四石,司理司法司戶參軍、主簿、縣尉、防團軍事推官、軍監判官錢十二千、米麥三石,每月通增俸錢一萬二千餘緡、米麥二千八十餘石。其三班使臣短使并押綱運,並糜費不易,欲令三司勘會,開畫以聞。」從之。先是,選人廩給下者,至請錢...
...蘩蒌 蕺 葫 蒜 堇汁 芸台 卷第十九 米上 胡麻 青 麻 饴糖 米中 大豆黄卷 赤小豆 豉 大麦 麦 小麦 青粱米 黄粱米 白粱米 粟米 米麦 丹黍米 米 秫米 陈廪米 酒 米下 腐婢 扁豆 黍米 粳米 稻米 稷米 醋 酱 食盐 卷第二十 以上(下)草木类及虫鸟等物二十种,陶弘景不识,今医博识人亦不识者 青玉 白玉髓 玉英 璧玉 合玉石 紫石华 白石华 黑...
... 蒙自水芹 蜢臂兰 梦花 猕猴梨叶 猕猴桃 猕猴桃根 猕猴桃藤 猕猴桃藤中汁 麋骨 麋角 麋茸 麋肉 麋脂 米百合 米饭花 米饭花果 米露 米麦麨 米皮糠 米伞花 米油 米仔兰花 密花草 密花角蒿 密马 密蒙花 密枝问荆 蜜蜂房 蜜蜂子 蜜环菌 蜜蜡 绵毛金腰 绵三七 绵阳岩白菜 绵枣儿 棉花 棉花根 檰芽 鮸鱼 面根藤 面筋 明党参 磨盘草 磨盘草子 磨盘...
...砍,如杨阿若。人虽德之,而恶其横,故年已廿五,无敢以女妻者。 会礼闱较武有期,整装欲往,因贫,无仆御,无坐骑。自以雨盖被,弓矢刀戟负于背,以米麦菽粟蒸馍馍揣于裹,登堂拜别。父母诫之曰:“儿功名无庸计,所忧者性不纯,好预不干己事,辇毂下,重则弃首领,轻则窜穷边。”言已泣下。郝亦泣,言知悔。命解衣,亲为刺字于臂上,文曰:“能忠则名扬,能忍则气降。好勤职,报君王。...
...蘩蒌 蕺 葫 蒜 堇汁 芸台 卷第十九 米上 胡麻 青 麻 饴糖 米中 大豆黄卷 赤小豆 豉 大麦 麦 小麦 青粱米 黄粱米 白粱米 粟米 米麦 丹黍米 米 秫米 陈廪米 酒 米下 腐婢 扁豆 黍米 粳米 稻米 稷米 醋 酱 食盐 卷第二十 以上(下)草木类及虫鸟等物二十种,陶弘景不识,今医博识人亦不识者 青玉 白玉髓 玉英 璧玉 合玉石 紫石华 白石华 黑...
...增以客兵。兵愈多,坐食愈众,而年例亦日增云。 明田税及经费出入之数,见於掌故进,皆略可考见。洪武二十六年,官民田总八百五十万七千余顷。夏税,米麦四百七十一万七千馀石,钱钞三万九千馀锭,绢二十八万八千馀匹;秋粮,米二千四百七十二万九千馀石,钱钞五千馀锭。弘治时,官民田总六百二十二万八千馀顷。夏税,米麦四百六十二万五千馀石,钞五万六千三百馀锭,绢二十万二千馀匹;...
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