食物中毒是常有的事，解救食物中毒的中药随处可觅，关键看你会不会用。 下面介绍一些方便易得的解药： (1)一般食物中毒：①生 白果 中毒。麻油50克灌服，并用鸡毛扫喉咙催吐。 (14)苦杏仁中毒。生绿豆捣碎，加水1大碗，煮沸后过滤取汁，加入砂糖50克，顿服。
葡萄 球菌食物(staphylococcalfoodpoisoning)是 葡萄 球菌肠毒素所引起的疾病，其特征为起病急骤， 呕吐 剧烈伴失去及 虚脱 。 夏秋季发病较高，各年龄组均可患病，病后不产生明显免疫力，本病无传染性。
据印报托9月3日报道,英国研究人员发现预先包装好的色拉可能会引起食物，因为绿叶蔬菜经常被一些微生物和常见细菌如沙门氏菌，大肠杆菌等污染。 据研究，细菌可存活于牛的内脏和鸡的输卵管中，并且牲畜的肉也可能在屠宰时被污染。而这些细菌都可以传播到色拉和蔬菜中，其中这些蔬菜被施以污染过的肥料或接触污染过的产品。 据《每日邮报》报道，事实上，研究人员发现沙门氏菌是通过其...
变形杆菌食物是由于进食被变形杆菌污染的食物导致的中毒。一般分为胃或反应两种表现。 可出现严重 脱水 和酸中毒，甚至、心衰等严重并发症。
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...药物。2.型，给予抗组织胺药物治疗，如扑尔敏、非那根、地塞米松等药物。3. 腹痛 严重者，可给予解痉 止痛药 治疗，如阿托品、颠茄等。4. 呕吐 严重者，可给予止吐药治疗，如氯丙嗪、阿托品、灭吐灵、胃复安等。5.严重者，给予止泻药治疗，如次碳酸铋、活性炭、鞣酸蛋白、复方 樟脑 酊等。6. 高热 者，给予物理降温或服用解热镇痛药，如阿司匹林、扑热息痛治疗。7....
常见引起 中毒 的 化学 毒物有农药、砷化物、 多氯联苯 ，亚硝酸盐等。 发生中毒的原因主要有：①在食品生产、加工、运输、贮存、销售过程中污染食品；②环境中的化学污染物通过食物链和 生物 富集作用而转移到作为食品的动植物体内；③某些污染物通过溶解、机械转移、附着而污染食品；④加工烹调不合理，如烟熏火烤造成 苯并 （a）芘的污染；⑤有些污染物在食品加工或贮存过...
加强管理；隔离患乳腺炎的病牛，有皮肤化脓灶的炊事员或从事饮食业者应暂调离其工作。 治疗同沙门氏菌属感染的胃型，以保暖、输液、饮食调节等为主，一般不需用抗菌药物。
副溶血性弧菌 （Bibrio Parahemolyticus） 食物中毒 也称 嗜盐菌 食物中毒，是进食含有该菌的食物所致，主要翻版海产品。临床上以急性起病、 腹痛 、 呕吐 、 腹泻 及 水样便 为主要 症状 。 诊断 在副溶血 弧菌 食物中毒的流行季节，根据进食可疑食物（腌渍品、海产品）、集体发病、 潜伏期 短而起病急骤、 发热 和腹痛均较其他 肠道传染...
在冬天，吃以下食物最容易发生食物中毒： 1.大棚培育的蔬菜水果。大棚种植的植物对农药需要量较大，再加上冬季寒冷，日照时间短，造成农药分解的时间延长，导致大量农药停留在作物表面。如果蔬菜水果清洗不彻底，容易发生农药中毒。 2.腐烂的白菜。大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食，经肠道细菌作用，会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为...
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