女性经期药膳_月经期保健_【中医宝典】

... 头昏眼花 、 心悸 不安者。 阿胶 质地黏腻,因此消化能力弱的人不宜食用; 内热 较重,有 口干舌燥 、 潮热 盗汗 等症者也不适宜服用此药膳。 阿胶 牛肉 汤。 药材:阿胶15克。 食材:牛肉100克, 米酒 20毫升, 生姜 10克,盐适量。 做法: 1、将牛肉去筋切片。 2、将切好的牛肉片与姜、米酒一起放入砂锅,加入适量的水,用小火煮30分钟左右。 ...

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虫草鹌鹑_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

...草用温水洗净, 鹌鹑 除去内脏、头、爪,洗净,再放入沸水里氽约1分钟,捞出晾凉。姜切片,葱切段。将每只鹌鹑的腹内放人虫草2条,然后逐只用线缠紧摆放在砂锅内,鸡汤用盐和 胡椒 粉调好倒入砂锅内,用湿棉纸封口,上展蒸40分钟,取出砂锅,揭去棉纸即成。 效用说明:益肺肾,培中运啤。适宜于肺虚或肺肾两虚的 咳嗽 气短 、劳嗽痰血、腰膝酸痛以及病后虚弱、神倦少食等症。

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杏仁蜜膏_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 杏仁 (夫皮尖)30克,生 蜂蜜 120克, 甘草 10克。 制作方法:将 杏仁 加水200克共煎取汁,加入 蜂蜜 、 甘草 ,放砂锅中慢火熬成稀膏。 效用说明:润五肠,通 便秘 。适宜于肺燥热喘、 肺气虚 弱等症。

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姜苏饮_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 生姜 15克, 紫苏叶 10克, 红糖 20克。 制作方法:将 生姜 、 紫苏 叶放人砂锅或搪瓷杯,加水约500克,煮沸入红糖趁热服。 效用说明:对风寒 感冒 ,有 恶心 、 呕吐 、 胃痛 、 腹胀 者有效,特别对肠胃型感冒、孕妇感冒最宜。

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首乌粥_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 何首乌 50克, 粳米 100克, 大枣 3个, 冰糖 适量。 制作方法:用 何首乌 以砂锅煎取浓汁去渣,入 粳米 、 大枣 、 冰糖 适量同煮成粥。 效用说明:适宜于老年 高血脂 、 血管硬化 、阴血亏损、大便于燥等症。

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滑石粥_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 滑石 30克, 瞿麦 10克, 粳米 约100克。 制作方法:先把 滑石 用布包扎,然后与 瞿麦 同入砂锅煎汁去渣,入 粳米 煮为稀薄粥。 效用说明:清热消炎,通利 小便 ,适宜于急、慢性膀眈炎引起的小便不畅、 尿频 尿急 、淋沥 热痛 等症。

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安心绝梦汤_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:皮尾参、 茯苓 、 白术 、 菟丝子 、 酸枣仁 、 沙参 、 丹参 各6克, 芡实 、 山药 、 熟地 各9克, 五味子 、莲心, 陈皮 各3克。 制作方法:上述各料全部放入砂锅,加水煮。 效用说明:安神健脑。梦多、神衰者宜睡前服,年龄过高者半量,生效后停服。

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生姜粥_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 粳米 50克, 生姜 5片,连须葱数根, 米醋 适量。 制作方法:用砂锅煮米做粥, 生姜 捣烂与米同煮,粥将熟时放入葱、醋。 效用说明: 解表散 热,温胃止呕。适宜于外感风寒暑湿之邪而引起的 头痛 、 身痛 、 恶寒 、无汗、呕逆等症。

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