...苦；甘伤肉，酸胜甘；辛伤 皮毛 ，苦胜辛；咸伤血，甘胜咸。 五过 味过于酸，肝气以津脾气乃绝，肉胝伤 而唇揭。味过于苦，脾气不濡胃气乃浓槁而毛拔。味过于甘，心 气喘 满色黑肾气不平， 骨痛 而发落。味过于辛，筋脉沮绝，精神乃，筋急而爪枯。味过于咸，大骨气劳短肌心气抑脉凝涩，而变色。时珍曰∶五走五伤者，本脏之味自伤也。即阴之五官伤在五味也。五过者本脏之味，伐其...
...，则脉沮弛，精神乃央。是故谨和五味，则骨正柔，气血以流，凑理以密。如是则气骨以精，谨道如法，长天有命。多食咸，则脉凝冱而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则急而爪枯；多食酸，则肉胝刍而脣揭；多食甘，则骨痛而发落。此五味之所伤也。此论饮食之五味而药性亦有五味，服饵丸散，特宜慎之。服气之人，不宜食辛味，何者？辛走气，气病无食辛也。 △五脏论第七 夫生之...
...饮冷则伤肺。实则梦兵戈竞扰，虚则梦田野平原。忧伤肺，喜胜忧，热伤 皮毛 ，寒胜热，辛伤皮毛，苦胜辛。辛走气，气病毋多食辛。多食苦，则皮肤槁而毛拔。 其经之脉，起于中焦，受足厥阴之交，下络大肠，复行本经之外，还循胃口，迤逦上膈，而会属于肺脏。从肺系出而横行胸博四行之中府、云门，以出腋下；下循 内，历天府、侠白，行少阴心经、手厥阴心主包络两经之前，下入肘中，抵尺...
...饮冷则伤肺。实则梦兵戈竞扰，虚则梦田野平原。忧伤肺，喜胜忧，热伤 皮毛 ，寒胜热，辛伤皮毛，苦胜辛。辛走气，气病毋多食辛。多食苦，则皮肤槁而毛拔。 其经之脉，起于中焦，受足厥阴之交，下络大肠，复行本经之外，还循胃口，迤逦上膈，而会属于肺脏。从肺系出而横行胸博四行之中府、云门，以出腋下；下循 内，历天府、侠白，行少阴心经、手厥阴心主包络两经之前，下入肘中，抵尺...
...，筋病无多食酸。是谓五禁，无令多食。 五味太过则致病，病者则愈甚，故无多食。下文之义可见矣。 五脏生成篇 多食咸，则脉凝泣而色变；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝KT 而唇揭；多食甘，则 骨痛 而发落。此五味之所伤也。 五味入口，内养五脏，各有所欲。所欲太过，则互有所伤，故不宜过欲也。 阴阳应象大论 阳为气，阴为味。味浓者为阴，薄为...
...，筋病无多食酸。是谓五禁，无令多食。 五味太过则致病，病者则愈甚，故无多食。下文之义可见矣。 五脏生成篇 多食咸，则脉凝泣而色变；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝KT 而唇揭；多食甘，则 骨痛 而发落。此五味之所伤也。 五味入口，内养五脏，各有所欲。所欲太过，则互有所伤，故不宜过欲也。 阴阳应象大论 阳为气，阴为味。味浓者为阴，薄为...
...，此五味之所合也，五脏之气也。 此味与脏合五行之性，故其所欲也。上言酸先入肝等者，以其所欲，故先入也。是故多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝 KT 而唇揭；多食甘，则 骨痛 而发落，此五味之所伤也。咸入胃，助水克火，脉为心之合，色为心之荣，故多食咸，则脉凝涩而变色也；苦入心，助火克金，皮为肺之合，毛为肺之荣，故...
...，此五味之所合也，五脏之气也。 此味与脏合五行之性，故其所欲也。上言酸先入肝等者，以其所欲，故先入也。是故多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝 KT 而唇揭；多食甘，则 骨痛 而发落，此五味之所伤也。咸入胃，助水克火，脉为心之合，色为心之荣，故多食咸，则脉凝涩而变色也；苦入心，助火克金，皮为肺之合，毛为肺之荣，故...
...，此五味之所合也，五脏之气也。 此味与脏合五行之性，故其所欲也。上言酸先入肝等者，以其所欲，故先入也。是故多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝 KT 而唇揭；多食甘，则 骨痛 而发落，此五味之所伤也。咸入胃，助水克火，脉为心之合，色为心之荣，故多食咸，则脉凝涩而变色也；苦入心，助火克金，皮为肺之合，毛为肺之荣，故...
...，故以克制者为其主，如水克火者也，故肾水为 心火 之主，以及火克金、金克木、木克土、土克水，皆然也。 是故多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝 而唇揭；多食甘，则 骨痛 而发落。此五味之所伤也。 咸走肾，助水克火，脉为心之合，色为心之荣，故多食咸而伤心气，则脉凝涩而色变。盖凡色泽荣华，由气行血而发现，气伤，则血涩...
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