味辛，气平，入手太阴肺经。点眼去翳，熨目消红。 玛瑙 磨翳退障，存此一说可也，至于收功奏效，则未能矣。
味甘、性涩，气平，入足阳明胃、手太阴肺经。宁嗽止喘，利水下食。 胡桃 核敛涩滋润，能进饮食，止喘嗽，润肠胃，通淋涩，除 崩漏 ，消 痈 肿，敷瘰疬，涂疥癣，疗头疮鼻齇聤耳、 便血 吞铜、 遗精 失溺，泽肤润肠，黑乌须发，治腰疼、 腹痛 、寒疝、红痢、醋心之类，鱼口、便毒、火烧、打损、 疔疮 之属。 油胡桃 治痈肿疥癣， 杨梅 秃疮，润泽须发。 青皮 染髭须白
味甘、咸，气平，入足太阴脾、足少阴肾经。补中培土，养胃益脾。 《素问·脏气法时论》：脾色黄，宜食咸， 大豆 、豕肉、栗、藿皆咸。戊土降于丁火，得离中之阴精，己土升于癸水，得坎中之阳气，故苦则入胃，咸则归脾。 栗子 咸甘入脾，补中助气，充虚益馁。培土实脾，诸物莫逮，但多食则气滞难消，少啖则气达易克耳。生食治腰腿不遂，生嚼涂筋骨碎断，又消肿痛，行 瘀血 ，破痃癖
味酸、甘，气平，入手太阴肺经。润肠解渴，止呕降逆。 枇杷 酸收降利，治肺胃冲逆，呕哕烦渴。 枇杷叶 能清金下气，宁嗽止吐，清凉泻肺，治标之品。 去毛，蜜炙，止嗽最善。
味酸、甘，微寒，入手太阴肺、足太阳膀胱经。清金止渴，利水消胀。 冬瓜 清金利水，治消渴水胀，泄痢淋涩， 痈 疽 痔 瘘皆医，解食中毒，洗头面（黑干）（黑曾）。 冬瓜 去皮，切片，酒水煮烂，去渣熬浓，器收，每夜涂面，变黑为白，光泽异前。
味辛、苦，性寒，入足阳明胃、手太阴肺经。清金下气，壮骨强筋。 马肉 辛冷，无补益。 骏 马肉 有毒， 醇酒 、杏、芦、菔汁解。 马肝 有毒。《汉书》：文成食 马肝 死。景帝曰：食肉不食马肝，马 肝大 毒，入疮则死。栗杵灰汁浸洗，白沫出，解。 白马溺 治 积聚 癥瘕。
味辛，微温，入足厥阴肝经。开闭止痛磨坚。 五灵脂 最破淤血，善止疼痛，凡经产跌打诸瘀、心腹胁肋诸痛皆疗。又能止血，凡吐衄 崩漏 诸血 皆收。生用行血，熟用止血。
味辛、咸，微温，入足少阴肾、足厥阴肝经。补肾益肝，敛精止血。 鹿角胶 温补肝肾，滋益精血，治 阳痿 精滑，鬼交梦遗、吐衄崩带、腰疼膝痛、 疮疡 毒肿、跌打损伤，宜子安胎，补虚回损。功效极多，但性滞不宜脾胃，中焦郁满者，切忌服之。 蛤粉 炒，研用。 生研酒服，行淤血肿毒，涂抹亦良。 炼霜熬膏，专补不行。胶霜功同，而霜不胶黏，似胜。
味辛，气平，入手少阴心，足少阳胆经。宁心下气，止怒除狂。 生铁落 ，《素问·病能论》用治怒狂，曰： 生铁 落者，下气疾也。肝主怒，肝虚则惊悸善恐，胆旺则风狂善怒。 铁落 镇伏肝胆，收摄神魂，止惊除狂，是所长也。
味甘，微寒，入足太阴脾、足阳明胃经。 泻热 除烦。 蔗浆 甘寒，解酒清肺，故《汉书》有蔗浆折朝酲，王维有大官还有蔗浆寒之语。土燥者最宜，阳衰湿旺者，服之亦能寒中下利。《本草》谓其下气止呕，则虽属甘缓，亦颇疏利不壅。一与 白沙糖 性同，功用相仿。
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