原料：鲜藕250克酥梨2只 荸荠 100克白糖少许 制作： ①将鲜藕洗净，去外衣，切薄片，备用。 ②荸荠洗净，去皮，切成小块，备用。 ③酥梨去皮、核，切成小块，备用。 ④将藕、荸荠加水浸没，加热煮沸后，改用 文火 煨至藕、荸荠八成熟时，加入去皮酥梨，混合煮至藕、荸荠、梨都熟酥。 ⑤加少许糖于汤内，即可食用。 附注：①荸荠应熟食。 ②藕、荸齐和梨都应选肉嫩汁多...
【处方】 控涎丹 （分吞）2.5克， 昆布 6克， 海藻 6克，炒 白芥子 4.5克， 海浮石 9克， 苏子 6克， 象贝 10克， 夏枯草 6克，炒 天虫 6克， 桔梗 2克，陈 海蜇 12克，地栗2枚。 【功效与作用】 宣络 消痰 。主痰凝于络。 【用法用量】 水煎服，每日剂，日服2次。 【摘录】 杨泳仙方
【处方】 鲜 芫荽 150克 鲜 胡萝卜 200克 风栗（干 板栗 ）150克鲜 【制法】 先分别将芫荽、胡萝卜、风栗、 荸荠 洗净，然后切碎。把上4味一同放入搪瓷锅或砂锅内，加水适量，煎沸后取汤2碗，去渣即可。 【功效与作用】 透发痘疹。适用于小儿 水痘 。 【用法用量】 以上为1日量，分作2次 温热 饮用，连用3～5天。 【摘录】 《岭南 草药 志》
一名凫茈，一名 乌芋 ，一名地栗 补中， 泻热 ，消食 甘微寒滑。益气安中，开胃消食（饭后宜食之），除胸中实热。治五种噎膈（五膈，忧膈、恚膈、气膈、热膈、寒膈。噎亦五种，气噎、食噎、劳噎、忧噎、思噎），消渴黄胆，血证蛊毒（末服辟蛊），能毁铜（汪机曰∶食铜钱，食之则钱化。可见为消坚削积之物，故能开五膈，消宿食，治误吞铜也）。
味甘，性寒滑，即地粟。有冷气人不可食，令 腹胀 气满。小儿秋月食多，令脐下结痛。合铜嚼之，铜渐消也。勿同 驴肉 食，令筋急。
味甘寒滑．入足太阴阳明经．功专消食攻积．除胸中实热．治五种噎膈消渴．黄胆血症虫毒．能毁铜．得陈 海蛰 煎汤服．消胸中顽痰．通大便．小儿口疮．炙灰敷之良．性凉不可多吃．孕妇大忌．
【别名】 柴胡陷胸汤 【处方】 小柴胡汤 合 小陷胸汤 。 【功效与作用】 疏表 和中。主 结胸 痞气 初起有表，及水结、 痰结 、 热结 。 【用法用量】 柴胡陷胸汤（《 寒温 条辨》卷四）。 【摘录】 《 医学入门 》卷四
小儿麻疹 食疗方 1、芫荽或芫荽子１０克，水煎服，可透发麻疹；或用芫荽５００克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足（勿熏疹面），亦可透发麻疹。 2、治小儿麻疹、风疹或水痘初起：鲜竹笋200克，鲫鱼250克，同煮汤食。每日1次。 3、葱白适量，切碎，用开水冲泡，乘热熏口鼻，治小儿感冒，透发麻疹。
小儿麻疹 食疗方 1、芫荽或芫荽子１０克，水煎服，可透发麻疹；或用芫荽５００克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足（勿熏疹面），亦可透发麻疹。 2、治小儿麻疹、风疹或水痘初起：鲜竹笋200克，鲫鱼250克，同煮汤食。每日1次。 3、葱白适量，切碎，用开水冲泡，乘热熏口鼻，治小儿感冒，透发麻疹。
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