衰老虽然无法抗拒，但延缓衰老、推迟早衰的来临，尤其是截断病理衰老的恶性进展是有希望的。人的天寿既然为生长期的5～7倍，那么起码也应活到百年，如是，享尽天年的绝招是什么呢……
一、衰老与抗衰老研究的有关策略 （一）基因克隆策略 衰老与抗衰老研究中一个十分重要的核心便是衰老或长寿基因的研究，作为前提和基础，必需先对欲研究的衰老或长寿基因进行克隆，这样才能从本质上研究衰老或长寿基因的调控机制以及各种内外环境因素对调控的影响，为 人类 利用这些调控路径造福于健康长寿事业做出贡献。 人类染色体DNA双螺旋结构中包含了大约10万个基因，迄今...
...，但讲究营养的确是颐养天年的一个重要方面。《十叟长寿歌》中即有“我弗嗜烟酒”(戒烟忌酒)、“淡泊甘蔬糗”(清淡素食)，就是很好的证明。 人体衰老是生命过程中的自然规律。老年学认为，45岁是生命的分界时期。在45岁以前是发育成熟时期，45岁以后就开始进入初老期，而65岁以后就真正地进入老年期了。一进入老年时期，人的各种生理机能便逐渐衰退，出现两鬓斑白、 耳聋 ...
【材料】沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片 【调味料】A料：米酒1/4小匙B料：盐1/4小匙 【做法】 1、葱洗净、切段，姜去皮、切片。 2、沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥(图1)，洗净沥干备用。 3、沙虾分别排入深盘中，每只虾子不可重叠，撒上枸杞，铺上葱段、姜片，滴入A料，撒上B料即可。 4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开，放入排好枸杞虾的蒸盘(图...
...膜的厚度也是有限的，姿食饱胀，胃粘膜也会逐渐被磨平，而使消化力减弱，再则，摄入量太多，与排出量不能平衡，过多的废物堆积，填塞了细胞空间，也是衰老的原因之一。因此有人主张，适当的“饥饿日”可以缓和摄入与排出之间的不平衡，以减少废物的堆积，并使脾胃得到一个“星期天”的休息，对阻断衰老无疑是有益的。 五、防脑衰与抗衰老 防脑衰是抗衰老的一项重要措施。大脑是人体的中...
河南省中医学院的科研人员经实验研究发现，芦笋多糖对D-半乳糖所致衰老小鼠有影响，其有较好的抗衰老作用。 芦笋多糖为禾本科植物芦苇嫩苗的提取物。芦笋甘、苦、辛、凉，具有止咳散结、杀虫止痒之功，临床常用于肺痈的治疗。芦笋入药最早可见于《雷公炮制论》，芦笋也可如竹笋样入食，古今均有论述。但今之芦笋多为 百合 科植物石刁柏的块根，又称绿芦笋，为近百年来由美洲传入我国...
对衰老机理的研究就是为了有效地指导抗衰老的研究和实践工作。 人类 对抗衰老的研究可以追溯到数千年以上的历史，中医药学在这方面亦有其重要贡献。从目前资料来看，抗衰老研究成果除生活习惯或者锻炼方法等特殊方面外，主要可分为两个方面，即长寿基因和衰老基因研究以及抗衰老制剂研究。 一、长寿基因和衰老基因研究进展 大量研究资料证明物种的平均寿命和最高寿命（maximun...
主要原料：羊腿1000克， 枸杞子 50克，清汤2000克，葱段10克，姜片5克，味精、精盐、料酒少许。 制作方法： 枸杞 子用清水洗净， 羊肉 整块入开水锅内煮透，放入冷水中洗净血沫，切成2.5—3厘米的方块。将锅烧热，加入 羊肉 、姜片煸炒，烹入料酒炝锅。炒后将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内，放入 枸杞子 、清汤、盐及葱烧开，撇去浮沫，用小火炖约1—1.5小...
...用；能有效抑制血栓的形成，可极大地改善冠心病、高血压及心脑血管疾病的症状；能促进大脑循环代谢，改善记忆功能，对脑损伤的恢复及老年性痴呆都有积极的治疗和保健作用；具有抗菌消炎、抑制癌启动因子（TPA）的作用，可提高人体免疫功能和抗衰老功能等。科学研究结果表明，葡萄籽是未来重要的抗衰老和抗癌的天然产物。 因此作为生产葡萄酒的副产品一一葡萄籽，正等待着人们的开发！
...研究始于上世纪80年代。由于自由基的多态性和反应的多种形式，单一自由基清除剂或抗氧化剂研究虽在实验室取得明显效果，但转化为有效产品服务人类，一直是个难题。抗氧化剂产品目前在国际市场上被认为是治疗许多疑难疾病的突破口。1998年，美国3位科学家因发现抗氧化剂对心血管疾病的预防和治疗作用而获得诺贝尔医学奖，自由基在抗疾病和抗衰老方面的作用引起世界医学界广泛关注。
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