果胶——酸性乳饮料的稳定剂_【中医宝典】

...当果胶添加量不足,酸性酪蛋白粒子间的电斥力和重力平衡性差,仍会产生酸性酪蛋白的沉降,使上层成为不含酸性酪蛋白的透明乳清层。 ●添加果胶作酸乳饮料稳定剂的要点在酸乳饮料制作时,添加果胶作稳定剂必须注意下列要点: (1)牛乳的粒子。制造稳定的酸性乳饮料时,酸性酪蛋白粒子直径大小相当重要。适宜的酸性蛋白粒子直径,按照经验,一般含无脂乳量80%时直径约1μm;3%时...

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无糖保健果汁饮料新趋向_【中医宝典】

目前,各种无糖果汁饮料正蓄势待发,而其中添加了“0”热值配料-----赤藓糖醇的果汁饮料尤为引人注目,它是一个丰富产品线、提升产品档次的不错选择。据估计,添加赤藓糖醇的量在0.8%~2.0%后,可降低热量约75%~80%。 蜜桃汁饮料 参考配方:鲜浓缩蜜桃汁15kg、赤藓糖醇8kg~20kg、柠檬酸0.4kg、维生素C0.1kg、天然香精适量、阿斯巴甜适量、...

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治疗颈椎病的药枕如何制作_【中医宝典】

治疗颈椎病的药枕如何制作 颈椎病是一种慢性病,需长期治疗。药枕作为一种辅助疗法,取材方便,制作简单,易被病人接受。 药物组成: 方一:生 薄荷 粉拌匀。然后用晾干的绸布包方二药末放入木槽中,夜枕,白天用塑料袋封装。每个木枕配装的药物使用期为3个月。

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婴幼儿不宜凉性饮料_育儿宝典_婴幼儿_【中医宝典】

...的各种凉茶,性味寒凉。 性质平和的饮料有以下几种,以 苹果 、菠萝、 葡萄 等为主要原料制成的果汁性味比较平和;乌龙茶不寒不热,是一种中性茶饮料;蔬菜汁中常见的胡 萝卜汁 性味比较平和;奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉,这主要与奶类饮料的成分有关,因为牛奶属于凉性的,若与温性的红茶等制作成奶茶,则其性味是平和的;若加入了凉性的水果等食物,则是凉性。 既然知...

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功能饮料应摒弃单纯价格战_【中医宝典】

1984年健力宝以运动饮料起家,鼎盛时期运动饮料的年产量达到60多万吨;1995年红牛进入中国,产量不断增长,2003年达到4.5万吨。在之后的10年中,虽然有不少企业为此而努力过,但很难获得成功。但从去年以来,功能饮料、运动饮料犹如破土之竹,健康而快速的发展。 功能饮料、运动饮料的发展是建立在人们生活质量不断提高的基础上,人们的需求从生活物质基本满足到丰富...

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低聚木糖苹果香菇醋饮料_【中医宝典】

...降脂等良好的功效。而低聚木糖具有降血糖,增殖体内双歧杆菌,缓解便秘、腹泻等功效。因此,采用先进技术并通过科学配比制造而成的低聚木糖苹果香菇醋饮料,是一种非常有发展前途的新型保健饮料。 原料配方:苹果40kg、香菇5kg、低聚木糖0.12kg、蜂蜜2kg、柠檬酸0.06kg、酒母1kg、醋母8kg、稳定剂0.3kg。 发酵剂的制备: ●酒母的制备:将酵母菌14...

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几种预防、治疗感冒茶饮料_【中医宝典】

自从出了感冒药PPA风波后,不少人得了感冒便不知道该怎么办!其实,如果能自己动手,制作一两味药茶,同样可以起到远离感冒困扰的效果。 预防感冒茶 板蓝根、大青叶各50克,野 生姜 3片,红糖适量。以上两味以开水冲泡,每日1到2剂随时温服。适用于风寒感冒、恶寒发热、头痛、咳嗽、无汗或恶心、呕吐、腹胀、胃痛等症。

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学习困难的检查_学习困难要做哪些检查_查症状_【疾病大全】

学习障碍 ,指在听,说,读,写,算等能力的习得与运用上有显著的困难. 学习障碍可能伴随其他障碍,如 感觉障碍 ,智能不足,情绪困扰; 或由环境因素所引起,如文化刺激不足,教学不当所产生的障碍, 但不是由前述状况所直接引起的结果.学习障碍通常包括发展性的学习障碍与学业性的学习障碍, 前者如注意力缺陷,知觉缺陷,视动协调能力缺陷和记忆力缺陷; 后者如阅读能力障碍...

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冬季好饮料:融水、白开水_【中医宝典】

...。饮水一次不宜过多,可少量多次,分散在上午、下午及睡前。那么,在冬季饮用什么水最有利于身体健康呢?有专家提出:融水和白开水是人们在冬季的最好饮料。 首先是融水。融水是指冰块融化以后,未超过35 ℃的水。欧洲国家流行着这样一句话:母乳是婴儿最好的食物,融水是成人最好的饮料。融水的最大特性就是能抗衰老。动物实验证明,衰老的原因之一是积累了大量的损伤了的分子,而融...

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医院药学/政治、业务学习制度

(一)药剂人员要加强政治学习,坚持四项基本原则、树立全心全意为人民服务的思想,刻苦钻研业务,不断提高政治和业务技术水平, 药剂科 (部)要在 医院 统一部署下每周抽出时间,组织政治学习和业务学习,举办各种形式的讲学讲座,并做好考勤和学习记录。 (二)药剂科(部)每年年底初要根据实际情况,制定各级药剂人员年度学习计划,根据计划,有针对性地安排学习辅导,培训考核...

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