...，明目镇心，消水去肿。 效用 滋阴强壮,长肌肤，加气力,补虚弱，被誉为“植物肉”、“素肉”，用于防治 动脉硬化 ；还可清热 解毒 、利水消肿，用于治疗热毒疮肿，赤痢下血，一切湿毒 水肿 、肾病水肿，身重、肿胀、风湿痹痛等症。还可治疗疳积羸弱之证。 现代研究发现， 大豆 富含蛋白质，而且是易被机体吸收的优质蛋白。含有脂肪，糖类，维生素及钙、磷、铁，铁含量很高。
益母草 浸酒 主治 脱肛 下血。 脱肛又名“截肠”。是指直肠粘膜或直肠脱出肛外的一种病症。多因气虚下陷或湿热下注所致。以老年人和小儿多患。初开始仅于大便时肛门脱垂，能自行回缩；病久则脱出较长，需用手托纳回。每于行走、劳累、 咳嗽 、用力等而脱出， 肛门坠胀 不适，久不回纳，则局部紫赤，肿痛加剧，甚则溃烂。以下介绍用 益母草 浸酒 治疗脱肛。 （《普济方》） ...
松叶 浸酒 主治 脚气 腹痹。 【来源】《圣济总录》 【配方】 大麻仁 一升。 【制法】研碎，酒三升，渍三宿。 【主治】脚气腹痹。 【用法】温服大良。 说明：《本草纲目》卷二十二 大麻 条注“引外台”，本方名系笔者所加。
（《食鉴》） 【集解】时珍曰︰大豆有黑、青、黄、白、斑数色，惟黑者。入药，而黄、白豆炒食作腐豆叶而大，结角比黑豆角稍肥大，其荚、叶嫩时可食，甘美。 【气味】甘，温，无毒。 时珍曰︰生温，炒热微毒。多食，壅气生痰动嗽，令人身重，发面黄疮疥。 【主治】宽中下气，利大肠，消水胀肿毒（宁原）。研末，熟水和，涂痘后痈（时珍）。 【附方】新一。 痘后生疮︰黄豆烧黑研末，...
青 松叶 浸酒 方治 中风 口面㖞斜。 【来源】《圣济总录》 【配方】青 松叶 （细剉如 大豆 ）一斤。 【制法】上一味，木石臼中，捣令汁出，用生绢囊贮，以 清酒 一斗浸二宿，近火煨一宿。 【主治】治中风口面㖞斜。 【用法】初服半升，渐加至一升，头面汗出即止。
乌蛇 浸酒 [药物组成] 乌蛇一条[功能主治] 治疗白虎风①及产后、病后之 贫血 。 [用法用量] 温服 。每次5～10ml，每日二次。 [制备方法] 乌蛇刷去尘土，用好 酒 一斗浸七日。 [资料来源] 明·《普济方》、《中国 食疗 学》
鳖甲 浸酒 方治瘰疬瘘疮及风顽疥癣。 【来源】《普济方》 【配方】 鳖甲 （炙）。 【制法】上以 烧酒 浸。 【主治】治瘰疬瘘疮及风顽疥癣。 【用法】服之。 说明：原书无方名，据所用药物命名。《普济方》注出“本草单方”。
昆布 海藻 浸酒 治疗颈下卒结硬核欲成瘿。 【来源】《普济方》 【配方】 昆布 （洗去咸味）、 海藻 （洗去咸味）各一斤。 【制法】上细切，好酒一升，浸七日。 【主治】疗颈下卒结硬核欲成瘿。 【用法】量力取数服。 说明：原书无方名，据药味及制法命名。
大豆酒 治疗 水肿 ，兼治风虚 水气 。 【来源】《普济方》 【配方】 大豆 。 【制法】用大豆三升，以水六升煮令熟，出豆澄汁，更内美酒五升，微火煎如饧。 【主治】疗水肿，兼治风虚水气。 【用法】服一升，渐增之，令 小便 利则肿消也。
气味甘平，无毒。主治湿痹、筋挛、膝痛，不可屈伸。 （ 黑大豆 水浸出芽，约五寸长，使干之，名为黄卷。李时珍曰∶一法壬癸日以 井华水 浸 大豆 《金匮》 薯蓣丸 治虚劳不足，风气百疾，内用 大豆黄卷 ，义可知矣。
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