要素膳与正常膳的组成（糖类、脂肪与 蛋白质 ）及能量供应均相近，仅前者含单体的物质而后者则为 多聚体 的物质，二者对胃、胰分泌及 小肠 吸收等 生理 作用是否相同？此外，不同组成的要素膳的生理作用又是否相同？回答这些问题目前还缺乏更多的资料，有的见解还未取得一致。现仅就部分实验结果列述如下： （1）对胃分泌的影响到目前为止，几乎没有一个实验能确切地比较要素膳...
要素膳可分为营养支持用及特殊治疗用二类。前者根据脂肪的含理可分为：①低脂肪的，其脂肪的含量仅够满足 必需脂肪酸 （essential fatty acid,EFA）的需要及作为 脂溶性维生素 的溶剂。如Vivonex（美）、 复方 营养要素（青岛 生化 制药厂）及活力康（韶关生化制厂）。Vivonex根据氮含量的高低又分为“标准”（STD）及“高氮”（HN）...
要素膳的主要组成为氮源物质，它可以采用纯L- 氨基酸 混合物（如Vivonex HN）、 蛋白质 完全水解物或部分水解物（如Criticare HN与 复方 营养要素）。应用后二者时，必须补加损失的、不足的、除去过多的与溶解度极低的 非必需氨基酸 。氮源物质的氨基酸组成能影响要素膳的 营养价值 ，尤以E为着，其模式应与参考模式相近、含量（E%）应接近40、E...
39.3.1 营养支持 用要素膳的组成 要素膳的组成必须是易吸收的单体物质、无机离子及已 乳化 的脂肪微粒。糖类除单糖与双糖外，亦可部分采用易水解的 低聚糖 或 糊精 ，但不含 乳糖 及残渣。 要素膳的氮源物质为各个 氨基酸 的混合物或 蛋白质 水解物。能源物质为 葡萄糖 、 蔗糖 、葡萄糖低聚糖或糊精。脂肪采用含 亚油酸 较高的 植物油 （如 红花油 含亚...
初级溶酶体 (primary lysosome) 此类 溶酶体 是刚刚从反面 高尔基体 形成的小 囊泡 , 仅含有 水解酶 类，但无作用 底物 ，外面只有一层 单位膜 ，其中的酶处于非活性状态。如果从 细胞 的分泌活动考虑，初级溶酶体是一种刚刚分泌的含有溶酶体酶的 分泌小泡 。
心理养生将成为21世纪的健康主题。所谓心理养生，就是从精神上保持良好状态，以保障机体功能的正常发挥，来达到防病健身、延年益寿的目的。 专家预计：心理养生将成为21世纪的健康主题。所谓心理养生，就是从精神上保持良好状态，以保障机体功能的正常发挥，来达到防病健身、延年益寿的目的。 善良是心理养生的营养素 心存善良，就会以他人之乐为乐，乐于扶贫帮困，心中就常有欣慰...
垃圾和粪便对每个家庭和社会来讲，用之为宝，弃之为废。垃圾、粪便经过科学的和 无害化处理 ，都是有用之物；反之，到处乱堆乱倒，不加管理，就成为有害之源。 垃圾粪便与人体健康的关系 垃圾粪便不加管理，到处乱堆、乱放，不仅有碍观瞻，而且是苍蝇、蚊虫、老鼠、 跳蚤 等虫害的孳生场所，有碍环境卫生。此外，垃圾粪便中带有大量 致病性 微生物 ，乱堆乱放污染环境，易危害人...
白天室内照明主要通过自然采光，晚间则通过人工照明。 日照对改善室内微小气候有很大影响，根据卫生要求：一天日照在冬季应在3小时以上，这样可控制某些 葡萄球菌 与 链球菌 的 感染 ，防止 佝偻病 的发生，但在夏季应尽可能减少太阳光的直射，使室内温度降低些。 除此更重要的是人工照明，选择合理的光源和照射强度大有讲究。目前上海地区常见的光源是白炽灯和各类荧光灯，照...
（一）脉位：脉位是指脉动部位的浅深。当外邪侵入机体时，邪在肌表，脉较浮；外邪深入于里时，脉较沉；内伤杂病脉位多不浮。 （二）脉率：脉率是指脉搏频率的快慢。脉率的快慢与病性、情绪、运动、饮酒、睡眠等因素有关，发热脉数，阳虚脉迟，情绪激动、运动、饮酒可致脉率加快，睡眠则使脉率减慢。 （三）脉形：脉形是指脉动的轴向长短，径向的粗细等形态。脉形主要与血管的充盈度、脉...
一、姿势 姿势又叫调身、身法等。初练 静功 或 动功 的人，掌握好正确的姿势，至为重要。 练功的姿势，从总的方面来说，大体可有坐、卧、站、走四类。静功锻炼常用坐、卧、站式来锻炼。动功常用站与走来进行锻炼。练外气 疗法 除正式练功时要摆下一定的姿势锻炼外，在日常的行、住（立）、坐、卧过程中可以随时进行练功。 （一）坐式： 1．平坐式：端坐在宽平的方凳上，两足平...
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