蛋白质是一切生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。正常人体内，约16%~19%是蛋白质。人体内的蛋白质始终处于不断分解又不断合成的动态平衡之中。人体免疫系统分为特异性免疫和非特异性免疫。前者指专门对付一种病原体的防御能力，如对抗结核杆菌的抗体，只对结核杆菌有效。至于非特异性免疫，是指对多种病原体都能抵抗并消灭它们的防御能力，如干扰素能抵抗多种病毒。 “抗体”...
载脂蛋白参考值*《 动脉粥样硬化 》 载脂蛋白 血浆含量 男女 AⅠ 1.29±0.16g/L 1.30±0.14g/L * * AⅡ 0.33±0.05g/L AⅣ 0.17±0.02g/L B100 0.83±0.14g/L 0.80±0.13g/L * * B48 ? CⅠ 7.8±2.4mg/dl CⅡ 5.0±1.8mg/dl CⅢ 11.8±3....
... 3- 甲基组氨酸 高 极高 羟脯氨酸 指数 低 低 肌酐 低 无改变 肝： 尿素循环 酶 低 低 氨基酸 合成酶 高 高 脑、肝、肌肉： 蛋白质/ DNA 轻度下降 明显下降 浮肿型：急性严重 蛋白质缺乏 所致，周身水肿为其特征。儿童身高可正常，体内脂肪未见减少，肌肉松弛，两腮似 满月 （moon-face）， 眼睑 肿胀 ，身体低垂部水肿， 皮肤 明亮，...
...命的最小单位，它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次，而胃黏膜两三天就要全部更新。所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好，那么皮肤就是光泽而又有弹性的。反之，人则经常处于亚健康状态。组织受损后，包括外伤，不能得到及时和高质量的修补，便会加速机体衰退。 3．结串肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。载体蛋白...
无论是食入的蛋白质（100g/d）或内源性蛋白质(25-35g/d)，经消化分解为氨基酸后，几乎全部被小肠吸收。经煮过的蛋白质因变性而易于消化，在十二指肠和近端空肠就被迅速吸收，未经煮过的蛋白质和内源性蛋白质较难消化，需进入回肠后才基本被吸收。 氨基酸的吸收是主动性的。目前在小肠壁上已确定出3种主要的转运氨基酸的特殊运载系统，它们分别转动中性、酸性或碱性氨基...
...和其他以朊病毒异常为特征的疾病疫苗方面取得新的进展。 hot-end 通过基因工程小鼠产生正常朊病毒的抗体，研究者阻断了导致疾病的异常朊病毒的合成。 疯牛病或称牛海绵状脑病(bse)， 人类 的克-雅病和动物的瘙痒病都是以大脑中异常朊病毒的增多为特征。 由苏黎士大学医院的adriano aguzzi博士领导的研究小组在小鼠的实验中找出一种预防异常蛋白质形成的...
...场所，肝脏能控制吸入的氨基酸，并能按照机体的需要调节其代谢速率。 大量进食氨基酸后，多余的氨基酸大部分由肝脏降解为尿素，小部分在肝脏用于合成蛋白质。如Elwyn(1970)给狗大量肉食（140g）后，吸入的氨基酸约57%降解为尿素，14%合成肝脏蛋白，6%合成血浆蛋白，其余23%进入体循环。 氨基酸进入肝脏过多时，可以通过酶的作用加以控制。正常情况下，肝脏中...
蛋白质 的种类繁多，结构复杂，迄今为止没有一个理想的分类方法。着眼的测面不同，分类也就各异，例如从蛋白质形状上，可将它们分为球状蛋白质及纤维状蛋白质；从组成上可分为 单纯蛋白质 ( 分子 中只含 氨基酸残基 )及 结合蛋白质 (分子中除 氨基酸 外还有非氨基酸物质，后者称辅基)；单纯蛋白质又可根据理化性质及来源分为 清蛋白 (又名 白蛋白 ，albumin)...
日本科学家新发现一种名为ＫＰＣ的蛋白质会对癌细胞增殖产生影响，这项成果有望为开发新型抗癌制剂提供帮助。 据《朝日新闻》报道，科学家们在早先研究中发现，控制癌细胞增殖的ｐ２７蛋白质失去作用，会导致癌细胞不断增殖，ｐ２７主要被一种名为ｓｋｐ２的酶分解而失去作用。但日本九州岛大学教授中山敬一利用老鼠进行的实验显示，即使没有ｓｋｐ２，ｐ２７也会遭到破坏。中山的进一步...
不冻蛋白质是指栖息在南极海鱼体内、液体于冻结点以下依然能存活（不冻结）所必需的蛋白质。这种蛋白质在植物体内也有，如冬小麦、黑麦（裸麦）以及某几种昆虫等体内都有不冻蛋白质的存在。 不冻蛋白质又称冰结构蛋白或冰组织蛋白（ISP），所起的作用是阻止形成冰结晶，并且把冰结晶的成长控制在最低限度内。现在，通过ISP控制冰结晶大小的作用正在被应用在冰淇淋生产中，即使是很...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。