1、烈酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料（汽水）、辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉、八角、茴香、桂皮、煎炸食物等辛辣刺激之品，因此类物品具有兴奋作用，易使血压升高，更甚者可导致脑出血，故应禁忌； 2、高脂肪、高胆固醇食品：肥猪肉、肥牛羊肉、牛羊油（黄油、奶油等动物油）、蛋黄、肝、肾、脑、鱼卵、松花蛋、墨斗鱼、鲤鱼等食品，因此类食品可加速血管硬化，加重脑缺血缺氧，不利于脑健康。
仙鹤草 90克。水煎服，日1剂，治4例，全部治愈。 用法：药与蛋共煮，蛋熟后去壳再煮15分钟，食蛋，每次2个，日1次。 主治： 头晕 眼花 ， 耳鸣 耳聋 。 疗效：食药蛋10天，可获痊愈。 安神助眠方
甘草 10克， 大枣 5枚， 小麦 10克。将3药用冷水 浸泡 后，用小火煎煮，半小时为1煎，共煎煮2次，合并煎液。每日2次，早晚 温服 ，喝汤食枣。 本晶以甘凉小麦为主料，补 心阴 ，养 心气 ，以安神；辅以甘平之甘草 补脾 胃而养心气，使用甘温的大枣 健脾 益气，缓和 柔肝 ，并润脏燥。3味合用，温凉并备，清补兼施，甘润滋补，平燥缓急。 据《日本东洋医学
鲜 桑椹 100克，鲜 百合 50克。将2味洗净，水煎服，每日1次。 桑椹，味甘酸，性偏寒，甘寒 滋阴 补血而易除热，为常用的补肝肾之晶，经常食用，对改善“心肾 衰弱 不寐”效果显著。百合补益而兼清润。肝 肾阴虚 而 虚热 内生，上扰心神则夜不成寐， 烦躁 不宁，给予桑椹补阴除热，百合于心安神，阴复热退，神清宁静而安然人睡。 本晶还具有润肠通便之功，也可用于
脑子不用会“生锈”，但若用之不当也会出毛病，这就需要讲究用脑的卫生。1、要有足够的时间睡眠，睡眠的质量要高。青少年每日应保证八小时的睡眠时间，成年人可根据自己的实际确定。这样才能使大脑得到充分休息。经常熬夜学习对青少年来说是得不偿失的，对成年人来讲也是不应提倡的。2、要有充足的营养补充。大脑对营养的需求主要是蛋白质与 葡萄 糖，它们是大脑工作的主要“燃料”，
脑脊髓膜炎是由 脑膜炎 双球菌引起的一种急性传染病。冬末春初，特别是2—4月份，是本病发病的高峰期。流脑病菌栖居在病人或带菌者的鼻咽部，当病人或带菌者的鼻咽部，当病人或带菌者说话、 咳嗽 、 打喷嚏 时，病菌随飞沫喷出，人们一旦 吸入 了含菌的飞沫，就有可能感染而发病。儿童特别是7岁以下的儿童，由于抵抗力差，更容易感染而发病。流脑的主要临床表现是：初期 发热
牛肉 250克， 莲子 、 山药 、 茯苓 、 大枣 各20克、 小茴香 各30克， 食盐 少许。将牛肉洗净切块，同莲子共人锅中加水适量，上火炖至半熟时，加入茯苓、食盐，慢火炖至牛肉 酥 烂离火。 本方清香酥烂、滋而不腻。 健脾 益气、益精宁神，适用于病后 气虚 ， 血虚 患者。 安神助眠方
黄 花鱼 1条，鸡蛋清100克， 西红柿 2个， 冬菇 、冬笋、 胡萝卜 、青豆各少许，料 酒 、精盐、味精、 胡椒 粉、鸡油、生菜油、淀粉、清汤、葱、姜、蒜各适量。黄花鱼去腮、鳞及内脏，洗净后去头尾和骨、皮，取其肉切成长方形的片，鸡蛋清制成蛋泡糊，放人少许淀粉拌匀。将鱼片用盐、料酒、胡椒粉、味精腌上味，并放入蛋泡糊内一一沾匀，在热油锅中炸熟，摆在盘内。将葱
瘦肉、茨 菰 各60克， 胡萝卜 30克，素油45克，肉汤、 酱 油、黄 酒 、干淀粉、味精、盐各适量。肉顺丝切成片，加盐、黄酒、干淀粉拌匀；油温七成，先将肉片炒好取出待用，再炒茨菰，胡萝卜片，然后把肉片、调料一齐下锅，加点肉汤稍焖，再加味精翻炒均匀即可。 本方可祛热除湿、明目安神。 安神助眠方
羊心 1枚， 玫瑰花 50克， 藏红花 6克， 食盐 适量。羊心洗净切片备用；玫瑰花捣烂取汁，放人小锅内，加清水、 红花 略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用；羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。 本方补心 舒肝 ， 解郁 安神，可改善睡眠，令人 精神 愉快。 安神助眠方
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