小野蒜是一种分布甚广的野菜，山西晋中寿阳一带叫此名；而出了山海关就叫小根蒜。秧极似蒜苖，而根部很像独头蒜。 东北三省民众喜食，吃法首推小野蒜炒 鸡蛋 ；还可当馅包饺子、包子；凉拌，直接蘸酱吃更为方便。东北许多餐馆都有这道菜。为满足食客需求，大棚栽植，四季都有鲜货供应。 小野蒜中药名 薤白 ，出自《神农本草经》。为 百合 科多年生草本植物小根蒜的地下鳞茎。别名...
伍氏曰∶凡用蒜饼灸者，盖蒜味辛温有毒，主散 痈 疽，假火势以行药力。有只用艾炷灸者，此可施于顽疽痼发之类。凡赤肿紫黑毒甚者，须以蒜艾同灸为妙。 〖愚按〗前法诚有回生之功。若顽疮痼疾， 脾胃虚弱 ，营气不能滋养患处，以致寒邪内袭而不愈，宜用小艾炷频灸疮口，以祛寒邪，补接营气。其内补之法说，见首论及三十二论。
目录 《医学入门》平胃蒜肚丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医学入门》：平胃蒜肚丸 【处方】豮 猪肚 一具（去脂膜，入 大蒜 装满，以线缝住，用冷水、热水各1.7升，先将水烧滚，入肚，煮至水干为度，取出捣烂） 苍术 陈皮 厚朴 各150克 川椒 少许 【制法】上药捣至 猪肚 无丝，方可为丸， 梧桐子 大。 【功能主治】 治 水泻 ，便血， 久痢 ，先行后以此...
...牛肉为4．9％。 研究还证实，豆豉中钴的含量是 小麦 的40倍，有良好的预防 冠心病 的作用；钼的含量是小麦的50倍，硒的含量比高硒食物 大蒜 、元葱还高，而钼和硒都具有极强的抗癌作用。豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效地预防 脑血栓 的形成，对改善大脑的血流量和防治老年性 痴呆 症很有效果。 在我国传统医学中，豆豉常被用来治疗痰多、 胸闷 、 呕吐...
... 木香 沉香 槟榔 青皮 （去白） 陈皮 （去白） 缩砂仁 蓬莪术 （炮） 去皮 牵牛 草果 子（各一两） 肉豆蔻 （面裹煨） 粉霜 （各一钱） 白茯苓 （去黑皮） 人参 （各半两） 蒜（ 上为细末，以生熟蒜研细，生绢扭取汁，旋用药末为丸，如 梧桐子 大，每服五、七丸至十五丸，食后淡 盐汤 送下。忌咸酸 鱼酢 茶酱腌藏鸡鸭生冷马牛杂肉之类，只吃淡白粥一百日。
...床 呻吟 。 束手无策之际，听说一村民刚好从20里外请来一位姓黄的老中医为家人诊病，我立即将其邀至家中。黄老诊毕，要我立即去取 艾叶 和 大蒜 。邻居家存有艾叶，大蒜又正值成熟期，两物很快齐备。遵医嘱，我将艾叶反复揉搓成绒，将大蒜分瓣去皮，捣如泥状。只见黄老取出桑皮纸，将 艾绒 裹入其中，在桌上滚搓成长约1尺的圆柱形 艾条 。他搓毕，我如法搓制两根备用。他将...
... 打喷嚏 、 流清涕 、鼻堵、 流泪 等，什么滴鼻净、鼻炎康、大佛水等药物用遍了，就是无法治好，真是苦不堪言。 一次偶然的机会，她吃醋泡 大蒜 ，让蒜醋薰鼻子，觉得很舒服，结果用蒜醋薰鼻仅一周， 鼻塞 、 头痛 、打喷嚏、流涕等症状统统消失。这下我们高兴极了，当即买了 大蒜 ，装入坛子，再倒入 米醋 ，然后密封。一个月后，启封蒜醋坛，用小瓶装入一些蒜醋液，看...
动脑多吃葱和蒜 葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。人的大脑活动所需能量是 葡萄 糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素B1的作用。换句话说，如果只有葡萄糖而没有维生素B1的作用,葡萄糖也就无法转变为供给脑的能量。 相反 ，会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内，影响大脑的正常功能。研究者...
葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。 人的大脑活动所需能量是 葡萄 糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素B1的作用。换句话说，如果只有葡萄糖而没有维生素B1的作用,葡萄糖也就无法转变为供给脑的能量。 相反 ，会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内，影响大脑的正常功能。研究者发现，只要把蒜...
新鲜的中牟大蒜上市了，好这一口的徐先生餐餐必食，每天都要吃七八头大蒜。大蒜被誉为天然广谱抗生素，它有很好的保健功能。 消炎、杀菌：大蒜有消炎、灭菌作用，尤其对上呼吸道感染有明显的功效，可以起到预防流感的作用。 降血脂、防血栓：大蒜的有效成分能稀释血液，降低血脂，防止血栓发生。 防癌、抗癌：大蒜素及其同系物具有激活巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能，预防癌症...
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