染上感冒的食疗_【中医宝典】

...能解除感冒、身体循环淤阻充血的症状。而盐巴可平衡体质中和疲劳引起的酸痛,就好比打点滴一样。而两者相加,更有特殊的顺气调整身体机能的疗。 二、葱花稀饭 稀饭煮熟,加一大匙葱花,每餐吃一、二碗,热呼呼的葱花稀饭一下肚,身体马上温暖起来,然后再盖个厚被子,出身热汗,感冒自然就减轻了。吃生葱可以杀死口腔中的病菌,因为葱的表皮细胞中含有大量的挥发性油(葱蒜辣素),因而...

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初夏清补食谱二款_膳食养生_【中医宝典】

...量。 做法 鱼腥草 摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成 葱花 、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。 功效 清热 解毒 ,利湿祛痰。可缓解 肺热咳嗽 ,痰多黏稠, 小便 黄少、 热痛 等症。

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玉兰飘香味道佳_膳食养生_【中医宝典】

...入汤羹菜饭,增加这一季的餐桌上美食。 玉兰片熘鸡片:用玉 兰花 8克,鸡脯肉250克,精制植物油、精盐、味精、 黄酒 、鲜汤、 生姜 末、 葱花 、湿淀粉、 鸡蛋 清、 胡椒 粉各适量;先将玉兰花摘瓣洗净,把鸡脯肉去筋切成薄片放碗内,加少许精盐、黄酒、鸡蛋清、湿淀粉,拌匀上浆。将鲜汤、味精、精盐、黄酒、 胡椒 粉、湿淀粉放碗内兑成芡汁。炒锅烧热,放油烧至四成...

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健脾助消化二药膳_药物养生_【中医宝典】

...:能芳香健胃,促进消化。 麻油 炒 鸡肉 材料:需准备 山楂 2钱、 麦芽 2钱、 谷芽 2钱、 鸡胸 肉6两,以及适量的太 白粉 、盐、 葱花 米酒、白 胡椒 粉、 白糖 、 柠檬 汁、 麻油 等调味料。 做法∶先把 山楂 、 麦芽 、 谷芽 用1杯清水以小火熬煮,等到剩半杯后过滤取药汁,之后等凉了以后倒入白糖、盐巴、柠檬汁、麻油、太白粉等调味料拌匀备用。...

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宝宝补钙美食5款_膳食养生_【中医宝典】

...植物油25克,葱、盐适量。 做法 1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净。 2、将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入 葱花 及虾皮略煸炒。 3、将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入 食盐 等,炒匀即可。 适用 适合于1~3岁的宝宝食用。 丝瓜 虾皮 猪肝 汤 原料 丝瓜 250克,虾皮30克, 猪肝 50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。 做...

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强筋健骨说蹄筋_膳食养生_【中医宝典】

...疗方: 一、 牛蹄 筋粥。牛蹄筋、大米各100克,调味品适量。将 牛筋 发开,洗净,切细,与大米同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入 葱花 、姜末、 花椒 、 食盐 、味精等,再煮一、二沸即成,每日1剂。可强筋壮骨,适用于肝肾亏虚所致的头目 眩晕 ,筋骨萎软,疲乏 无力 等。 二、 猪蹄 筋粥。猪蹄筋、大米各100克,调味品适量。将猪蹄筋发开,洗净,切...

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小满养生轻淡食谱_膳食养生_【中医宝典】

...将 鱼腥草 择去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成3厘米长粗丝,用盐腌渍,沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成 葱花 、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。可清热 解毒 、利湿祛痰,对 肺热咳嗽 、痰多黏稠、 小便 黄少、 热痛 等症均有较好的疗效。

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黄鹌菜药用价值_【中医宝典】

...爽可口。 主要功能:消肿散结,清热利尿,解毒止痛。 黄鹌菜鳢鱼片汤 原料:黄鹌菜200 g,净鳢鱼肉250 g,胡椒粉1 g,料酒50 g,葱花15 g,川盐、鲜汤各适量。 制作:①净鳢鱼肉洗净,片成厚片,码上川盐和水豆粉待用。 ②黄鹌菜洗净;净锅内放鲜汤、料酒、胡椒粉烧沸,下鱼片烧至沸,打净浮沫,放黄鹌菜煮熟,起锅入味精、葱花即成。 特点:咸鲜滑嫩。 主要...

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葱_《本经逢原》_中医本草书籍_【岐黄之术】

...香豉汤 。少阴病下利清谷,里寒外热,厥逆脉微者, 白通汤 内用 葱白 ,以其辛温通阳气也。妊娠风邪喘嗽,非葱白、 橘皮 不除,且能安胎顺气。 金疮 折伤血出疼痛不止者,用葱连叶煨熟敷之,冷即频易,其痛立止,更无瘢痕也。 以 葱叶 专散血气。 葱须 专行经络。 葱花 主心痹痛如刀刺。葱子明目,补中气不足。蟠葱专主冷热 疝气 。 胡葱 化五石,消桂为水,疗肿毒。

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容颜易老美食养_膳食美容_【中医宝典】

...老、 皮肤粗糙 干皱。常食可使人肌肉丰满。皮肤嫩白、容颜焕发、唇似樱桃。 猪皮烧 花生 :新鲜猪皮200克,生花生米250克,精盐、味精、 葱花 、姜末各适量。将花生米洗净待用。将猪皮去毛洗净,下沸水锅中焯一段时间捞出洗净,切成丁。将猪皮、花生米、精盐、姜末和清水一起下锅煮沸后,改用文火烧至肉皮熟烂,花生米醇香嫩细时,撒上葱花、味精即可食用。常食此菜肴能有效...

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