夏天，人们的食欲普遍偏差，而且很容易上火，像苦瓜、莴笋、丝瓜、苦菜、芹菜、苔菜等蔬菜成了人们餐桌上的“卖座”食品。虽然这类食品并没有特殊的营养成分，但经常食用特别是在夏天多吃一些，能够起到增强食欲、促进消化和清凉败火的作用。中医认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热、通便不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外。...
...。1，每日应摄入适量富含蛋白质的食品，如 鱼类 、瘦 猪肉 、牛奶、乳制品及豆制品。2，多食含维生素 A丰富的食物有 胡萝卜 、 菠菜 、 莴笋 叶、 杏仁 、核仁、芒果等瓜果蔬菜。（维生素 A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进 头发 的生长起十分重要的作用）,3，多食含维生素B的食品如 小麦 、红米、 花生 、 大豆 、 菠菜 、番茄、 香菇 、...
...高钠饮食直接损伤血管内皮细胞，对 高血压 病人尤其不利。要补钾排钠，含钾较丰富的蔬菜有 紫菜 、 海带 、 香菇 、 芦笋 、 豌豆 苗、 莴笋 、芹菜等。 喝点茶水 可以选择 普洱茶 、绿茶、 大麦 茶、 山楂 荷叶茶 等，以提高胃肠道的新陈代谢。 补充水果 节日期间甜点、煎炸食物容易引起 消化不良 。提升脾胃消化功能，适量补充水果是相当有效的。如 山楂 ...
...吃东西不香。要注意以清淡为主，最好多吃以下食物： 小米 、 玉米 、 萝卜 、豆类及豆制品、 黑木耳 、 茄子 、 豌豆 苗、 西红柿 、 莴笋 、 橘子 、柚子、桃、 豆油 、茶、 鲤鱼 、 海蜇 等。忌食生冷瓜果、甜食和油腻味重的食物，以免生痰助湿。 第二类是痰淤互结型。这类病人的特点是 头晕 发沉，胸痹心痛， 四肢麻木 ;舌暗，有淤斑，舌苔腻，脉沉涩。...
... 30g。将二味同煎，先用武火烧沸，再用文火煮熬5分钟，滤去渣，装罐即成。 本品有疏肝理气功效，适用于肝郁气滞的子宫癌患者饮用。 5．凉拌 莴笋 蕺菜 莴笋200g，鲜蕺菜50g，葱、姜、蒜、调味品少许。将蕺菜择去老根，洗净，沸水烫焯，加少许盐拌合腌渍待用。将莴笋摘叶去皮切丝，加少许盐腌渍沥水待用。莴笋丝与蕺菜放入盘中，加葱、姜、蒜末，加调料即可。 本品有清...
...体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。 大枣 性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些 荞麦 、 荠菜 、 菠菜 、 芹菜 、 菊花 菜、 莴笋 、 茄子 、 马蹄 、 黄瓜 、 蘑菇 等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。适时服用 银耳 之类的滋补品，能润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病大有裨益。下面再介绍两种养肝粥，...
莴笋 是传统的丰胸蔬菜，与 山药 、 鸡肝 一起食用，能调养气血、促进乳房部位的营养供应，还能改善皮肤的滋润感和色泽。 木瓜 是丰胸食品的首选，味甘性平，与 红枣 这样的补血养颜食品一起食用，具有消食健胃、滋补催乳、调经益气、滋补身体，对 消化不良 者也具有食疗作用。 核桃 和松仁富含维生素E和锌，尤其富含 亚麻 酸，可以延缓乳房衰老，此外蛋白质、矿物质、B...
...血味微咸，含维生素、血红蛋白，对食道癌有一定辅助治疗作用。三者共炒为菜，不仅可作为健身防癌之品，还可作为食道癌、肠癌的有效食疗方。 绿豆芽 莴笋炒沙丁鱼片 方药及用法： 绿豆 芽100克，莴笋125克，沙丁鱼片96克， 生姜 丝4.5克。将四者在锅内用适量花生油、 食盐 炒熟上碟，当菜佐餐。每天1剂，可连用3～5天，或与其他防癌抗癌菜交替食用。 效能：防癌调...
...药物可以 泻火 或清湿热，从而达到坚阴的作用。 适当地进食这些绿色苦味蔬菜，对人体健康的帮助是巨大的。我们生活中常见的苦味蔬菜有 苦瓜 、 莴笋 、 生菜 、 苦菜 、苦 竹笋 、 萝卜 樱等。就拿 苦瓜 来说，虽然可以凉拌、清炒、煲汤，但是因为苦，很多人都不爱吃。但是苦瓜可以益肾 利尿 、清热 解毒 ，有降血糖、降血脂、抗病毒的作用，苦瓜中提取的一种叫“奎...
...淋证 、 痢疾 、带下、 疟疾 等忌食。 4、积冷发物：多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化。如 冬瓜 、四季豆、冬寒菜、 苋菜 、 莴笋 、 柿子 等。素体阳虚、阴寒内盛，泄泻、冷痛、阳虚 水肿 等不宜食用。 5、动血发物：多具 活血散 血、作用峻烈之性，能动血伤络，迫血外溢。如 慈菇 、 胡椒 、 羊肉 、 狗肉 、 菠菜 、 烧酒 等。各种 出血...
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