饮食中必须含有基本的脂肪酸，包括亚油酸、 亚麻 酸、 花生 四烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸。在人体中，花生四烯酸可以由亚油酸制成，二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸可以由 亚麻 酸制成。菜油如 玉米 油、 棉籽 油和大 豆油 都是亚油酸和亚麻酸的来源。 鱼油 是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的来源。很多生理过程都需要基本的脂肪酸，包括保持皮肤和细胞膜组织的完整...
...进行运输，属于一种极简单的脂蛋白。 测定血清FFA法有滴定法、比色法、原子分光光度法、高效液相层极法和酶法等。一般多以酶法测定。作FFA测定的标本一定要注意在4℃条件下分离血清并进行测定。因为血中有各种脂肪酶存在，极易也极快速使血中TG和PL的酯型脂肪酸分解成非酯化的FFA，使血中FFA值上升。贮存的标本仅限于24h内，若保存三天，其值约升高30％，使结果不...
临床观察表明，通过刺激β 1 肾上腺素能或抑制α 2 肾上腺素能可使局部脂肪动员氧化产热。脂肪堆积处注射去甲肾上腺素、育享宾碱等可使局部脂肪动员，达到有效的减肥目的。 其他药物有轻泻剂目前已很少应用。 利尿 剂在 肥胖症 治疗中一般不用，仅在下列情况加用：①水钠潴留性 肥胖 ；②治疗开始阶段有一定程度 水肿 者；③肺心综合征心衰时。 肺心综合征的治疗 该综合...
本报华盛顿3月14日电（记者 张孟军） 美国科学家发现，鲭鱼含有人体所需的一种油脂，并由此发现，油性鱼类可能有助于治疗炎症。 发炎反应使人体免遭感染及受伤，但发炎反应过度，可以导致关节炎、心血管疾病等症状。美国哈佛大学医学院的研究人员发现，人体内一种关键的抗炎脂肪起源于鱼油中的一种脂肪酸。科学家在人体中找到了这种名为RESOLVIN的新型脂肪，它和科学家在油...
临床观察表明，通过刺激β 1 肾上腺素能或抑制α 2 肾上腺素能可使局部脂肪动员氧化产热。脂肪堆积处注射去甲肾上腺素、育享宾碱等可使局部脂肪动员，达到有效的减肥目的。 其他药物有轻泻剂目前已很少应用。 利尿 剂在 肥胖症 治疗中一般不用，仅在下列情况加用：①水钠潴留性 肥胖 ；②治疗开始阶段有一定程度 水肿 者；③肺心综合征心衰时。 肺心综合征的治疗 该综合...
...份、金属防子以及 微生物 等影响下，都能产生氧化拓应而分解。挥发油中含有的成分萜烯、 蒎烯 、氧化后有醛、酮形成，所以有特殊味。萜烯和蒎烯等氧化后尚可聚合生成树脂状物。盐酸硫胺可被空气中的氧氧化生成无效的充色素，但不用亚硫酸为抗氧剂。因后者可使盐胺安全断裂、失效。 2．影响物质氧化速度的因素①有机药物不饱和程度：双键较钦的药物通常均容易氧化。② 游离脂肪酸 ...
众所周知，在 肾病综合征 中大量白蛋白进入肾小管。这种白蛋白载体结合大量的脂肪酸，以很高浓度作用于近曲小管。因而有假设认为脂肪酸以这种方式造成近曲小管的损伤。为此，英国莱斯特大学肾脏科及细胞生理学和药理学系的arici m及其同事进行了一项研究。 科研人员观察脂肪酸在原代培养的人近曲小管细胞中与过氧化物酶体增生物激活受体(ppar)相互作用的能力。他们在短暂...
腐烂 又称 腐败 ，是指动物 蛋白质 及其有关之有机物分解成无机物，而且回到大自然物质循环的过程，特别是由 缺氧 微生物 和腐化 细菌 。分解是一个大自然经常进行且非常重要的过程。腐败物通常导致胺物分解时出现如 腐肉碱 和 尸碱 等的 生物碱 ，具有腐败气味。在 生物学 方面，腐烂和发酵在某程度上有少许相似，基本上二者同样意味着允许有机物质转变或分解成另一些...
腐烂 又称 腐败 ，是指动物 蛋白质 及其有关之有机物分解成无机物，而且回到大自然物质循环的过程，特别是由 缺氧 微生物 和腐化 细菌 。分解是一个大自然经常进行且非常重要的过程。腐败物通常导致胺物分解时出现如 腐肉碱 和 尸碱 等的 生物碱 ，具有腐败气味。在 生物学 方面，腐烂和发酵在某程度上有少许相似，基本上二者同样意味着允许有机物质转变或分解成另一些...
β-氧化 β-氧化 指的是 脂肪酸 氧化分解，最终产生 Acetyl-CoA 和 酮体 的过程。 就和 脂肪酸合成 一样，脂肪酸的分解也是逐步进行的。脂肪酸首先变成 Acyl-CoA 的 活化 形式。 接下来反应有4个步骤： Acyl-CoA 进行脱氢（产物： Enoyl-CoA ） 加水（产物： β-hydroxyacyl-CoA ） 再氧化（产物： β-...
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