面部皮肤皱纹增多是皮肤衰老的表现。一般人体的皮肤从25-30岁以后即随着年龄的增长而逐渐衰老。人体各部份受遗传基因的控制而出现的一系列衰老现象是不可避免的。但是，由于人们的生活环境、生活方式、皮肤护理方法、遗传等诸多因素的不同，使得每个人衰老的程度、速度具有很大的差异，它不仅与年龄有关，还受一些其它因素的影响。
□ 杨璞 朱群 现在已是立冬节气了，我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。 南京市中西医结合医院中医科主任王东旭博士介绍说，秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能起到软化血管、预防...
茄子是秋季上市的大宗蔬菜之一，品种较多，按其形状分，常见的有圆茄、灯泡茄、线茄三类。 现代医学认为，老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”（老年斑），而秋季多吃茄子，老年斑会明显减少。 茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙，可使人体血管变得柔软。茄子还能散淤血，故可降低血管栓塞的几率。此外，茄子还有以下一些功效： 第一...
在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。 北京肿瘤医院营养科主任方玉解释说，葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲，对肿瘤患者康复也有一定帮助。 另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防...
...防软骨病和佝偻病的发生。 日晒后维生素D含量更高 干香菇含有较多的维生素D，主要是因为在日光下麦角固醇转变为较多的维生素D而致。因此，将买来的干香菇放置于日光下晒后食用，可促进较多维生素D的生成。而干香菇散发出的一种特别味道，主要来自于其所含的香菇精和鸟苷酸等成分。 泡干香菇的水不要扔掉 干香菇浸泡的时候，最好用20℃～35℃的温水，这样既能使香菇更容易吸水...
皱纹是人成长、衰老的标记。医学专家研究指出，不同的皱纹形成能反映出不同健康状况。您不妨仔细观察观察他的皱纹。 1.面颊出现斜纹， 查查有无高血压？ 2.额头出现短的横纹，是神经衰弱、抑郁、焦躁的反映。 3.眉间纹是鼻窦不太好的症兆。 4.眼角鱼尾纹密，是听力下降、偏头痛的表现。 5.上眼皮皱纹密，是心脏不好的症兆。 6.鼻梁出现皱纹，膀胱和肾有病。 7.有嘴...
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。 从中医学角度讲，秋季是从立秋至立冬3个月的时间，它的特点是天气由热转寒、阳消阴长。所以，秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主，多吃清润甘酸的食物。 “少辛增酸...
...熬 胡麻 令变色。研淘取汁。饮半合。日可三四服。不过五升即瘥。 又疗日饮水一斛者方。 桑根白皮 新掘入地三尺者佳。炙令黄黑色切。以水煮之。无多少。但令浓随意饮之。无多少亦可。纳少 粟米 。勿与盐。（集验云宜热饮之）又小便卒太数。复非淋。一日数十过。令人瘦方。 未中水 猪脂 如 鸡子 一枚炙。承取肥汁尽服之。不过三剂瘥。 又方： 羊肺 一具作羹。纳少肉和盐豉。...
...有过多酪氨酸或色氨酸食物，如 驴肉 、 猪肉 松、鸭掌、鱼片、 淡菜 、 干贝 、 奶酪 、腐竹、 豆腐 皮、南 瓜子仁 等，可能出现 小儿多动症 。 还有一些学者认为，此病亦与儿童多吃糖及甜食有关。科学家指出，糖摄入过多，往往能引起机体内分泌系统功能紊乱，儿童则可能出现多动症；某些含有甲基 水杨 酸盐类的食物，亦不适合多动症儿童食用。 为减少多动症儿童的症...
...杏不但含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素等一般营养物质，而且还含有独特的苦杏仁苷、黄酮类物质等，是防癌抗癌的佳果。专家经研究发现，南太平洋的岛国斐济是世界上几乎没人患癌症的国家，主要与这个国家人人都爱吃杏的习惯有关。 杏虽然具有这种独特的魅力，但是专家们也提出忠告，吃杏有益，忌多食用。因为杏具有强烈的酸性，多吃会使胃酸增多，容易引起消化不良和溃疡病。...
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