主要原料: 黄膳250克, 猪肉 100克,调料适量。 制作方法: 将黄膳去肚肠后切段,肉切片,用调料煨浸,上展蒸熟后食肉饮汁。 效用说明: 补中、益气、 血虚 。适宜于妇女产后失血较多、血气亏损,或大手术及大病后,体质受损而五脏虚衰所引起的气少 乏力 、动则 喘息 、 面色苍白 、多汗 心悸 、 腰膝酸软 等症。
...的块,用凉开 水泡 出血沫,捞出控干水分。把鸽子肉块和口蘑用鸡蛋清、湿淀粉、精盐、猪油、味精、葱姜未和料酒拌匀,盛入碗内, 枸杞子 码在碗底及碗的四周,黄蔑片放在鸽子肉内上屉蒸烂,取下装入盘中即成。 效用说明: 适宜于肝肾虚弱所引起的 头昏眼花 、视力减退、 腰酸 腿软、多汗自汗、体虚 乏力 等症。对 风疹 皮肤瘙痒 、疮毒 痈 肿,也有一定的辅助治疗作用。
主要原料: 于 香菇 20克, 带鱼 100克,调料适量。 制作方法: 带鱼 洗净,切块装盆, 香菇 泡发洗净,切成条,放入带鱼盆中,加姜片及葱等调料后上展蒸透即成。 效用说明: 益肝、和胃、健脾、降血脂。
...9克,葱、姜、 酒 、 冰糖 适量。 [做法]甲鱼去内脏洗净,腹中放入枸杞子、葱、姜、酒、 冰 糖。 青蒿 、地骨皮另煎汤,将汤汁与甲鱼一起蒸煮1小时。 [用法]每日1剂,吃肉喝汤。 [作用] 滋阴 清热。用于AIDS(爱滋病)之 低热 患者。 [评注]甲鱼又名团鱼,药理研究证实,甲鱼具有调节免疫功能,可提高淋巴细胞的转化率,使抗体存在的时间延长,还能增强并...
〖 原 料 〗: 甲鱼1只(500克左右),枸杞子30克,地骨皮30克, 青蒿 、地骨皮能清虚热,退低烧,缓解艾滋病人长期低热、汗出、厌食、乏力等症。
妇女带下病药膳方- 食疗方 1、韭菜炒羊肝:羊肝250克切片,放入砂锅内用植物油大火煸炒片刻,然后下韭菜(洗净切成小段)150克同炒,加适量食盐调味食用。有温肾补肝,固精明目作用。适用于病后盗汗,视力欠佳,食欲不振,男子阳痿遗精,妇女经漏带下,月经不调等症。 2、海蜇食疗:性味 味咸,性平。功用主治 清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人
【原料】 夜明砂 6克,鲜 猪肝 90克。 【制作】将 夜明砂 加清水淘洗,除去泥沙。将 猪肝 用竹片切碎,与夜明砂拌匀,放入碗内,上笼蒸熟即成。不放调料,趁热服食,每天或隔天1次。 【作用】养肝血,明眼目。适用于视力模糊、 夜盲 症。 【注意事项】老年 人胆 固醇高者不宜食用。
证名。指 内热 持续地向外蒸发,多属热聚阳明。《 伤寒论 ·辨阳明病脉证并治》:“太阳病三日,发汗不解,蒸蒸 发热 者,属胃也。 调胃承气汤 主之。”方有执注云:“蒸蒸,热气上行貌。言热自内腾达于外,犹蒸炊然,故曰属胃也”(《 伤寒论 条辨》卷四)。参见发热条。
人参 10克,净 乌骨鸡 1只,精盐少许。人参浸软切片,装入鸡腹,放入砂锅内,加盐,隔水炖煮至鸡烂熟。食肉饮汤。日2一3次。功能益气摄血。适用于 气虚 诸症。尤宜于气虚 月经先期 。量多色淡,质清稀等症。 滋补方
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