味甘冷．入手太阴少阴经．功专润肺止嗽．清胃理烦．干柿甘寒．涩肠止泄．消宿血．治 热咳 ． 反胃 ．以之烧灰．每服二钱．治下血． 柿霜 生津化痰．治咽喉口 舌痛 ．柿性颇寒．肺经无火及寒咳冷痢滑泄者忌之．若与蟹同食． 腹痛 作泻． 柿蒂 得 丁香 、 生姜 ． 开郁散 痰．治 呃逆 不止．从治之法则然．试之颇验．
柿 （图） 解肺热以生津．甘寒可口．滋肠燥而 凉血 ．红润归营．清肃轻扬．须 柿霜 化痰宁嗽．苦温降纳．宜 柿蒂 平呃除寒．（柿甘寒微涩．须置灰器中．待其红熟．涩味尽去．方可食之．入肺胃大肠血分．清胸中 烦热 ．止渴生津．润心肺．治 咳血 吐血．极能凉大肠．凡 痔 漏 便血 等证．由于血分有热者皆宜． ○ 柿霜 乃 柿饼 上所结之霜．甘寒轻清之物．上入心肺．...
... 形片。将三片排放盘中，再将精盐、醋、味精、香油倒入小碗中，拌匀，淋在三片上即可食用。 [作用]养阴益胃， 健脾 消食。适用于 食欲不振 、 口干 胃热者 [评注]西红柿 性味 甘酸微寒，能 生津 止渴，健胃消食，黄瓜性味甘寒，能除胸中热，解烦渴，利水道；胡萝卜性味甘平，能健脾补虚， 行气 消食。西红柿配黄瓜，益阴生津作用增强，佐以胡萝卜，健脾消食作用更佳。
... 形片。将三片排放盘中，再将精盐、醋、味精、香油倒入小碗中，拌匀，淋在三片上即可食用。 [作用]养阴益胃， 健脾 消食。适用于 食欲不振 、 口干 胃热者 [评注]西红柿 性味 甘酸微寒，能 生津 止渴，健胃消食，黄瓜性味甘寒，能除胸中热，解烦渴，利水道；胡萝卜性味甘平，能健脾补虚， 行气 消食。西红柿配黄瓜，益阴生津作用增强，佐以胡萝卜，健脾消食作用更佳。
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