...棘形 红细胞增多症 ）、遗传性椭形红细胞增多症、 丙酮酸激酶缺乏症 、 葡萄糖 -6- 磷酸脱氢酶 （G6PD）缺乏症等。 溶血性贫血 患者在营养治疗上应给予 蛋白质 、多种维生素，有利于贫血的恢复。因不缺铁，无须用铁剂。吃生 蚕豆 可使G6PD缺乏症患者发生 溶血 ，故宜避免。 （2）遗传性出血性疾病遗传性出血性疾病有许多种。例如:遗传性Ⅶ因子缺乏症（甲型...
热腾腾的火锅季节又来临了，火锅有好多种类：如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。 只要材料清洁，保存适当，注意营养均衡，火锅料下锅后煮至全熟再吃，这样就可以吃得安全又健康。 吃火锅时，应该要注意 ◇ 火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子，含有高量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。 ◇ 火锅汤中含有大量嘌呤，痛风的...
...有合理营养状况的健康水平。例如 蛋白质营养不良 的治疗同时，除补充 蛋白质 外，还应相应补充热能和维生素，否则蛋白质不能有效地利用。 （4）营养缺乏病的治疗应循序渐进，如不宜突然用 高热 能蛋白质膳食治疗重度 蛋白质热能营养不良 ，因机体长期缺乏后 肠胃 道和其他器官的功能处在 萎缩 和减低状态，不能适应一时的超负荷。 （5）营养缺乏病的治疗一般应充分利用食...
冬季吃火锅应菜煮熟了就吃，忌炖煮过火。如果在餐桌上只顾说话，锅里的菜肴炖煮得过久，往往会损失其营养成分。
...的口腔 疾病 主要与口腔黏膜有关。因为火锅浓汤的温度可达100℃，取出即吃的话，很容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃黏膜。那些本来就有复发性口疮的人，吃了火锅后容易复发口疮。所以，吃火锅千万不可心急，最好能够做到“宁舍三鲜，不要太烫”。 医生还表示，旋毛虫、绦虫和囊虫这三种寄生虫，都可能通过火锅传播。所以，提醒那些贪图吃鲜嫩者注意，在吃火锅时，要注意肉类的清洁卫...
吃火锅时除了要注意食物营养外，准妈妈还需特别留意如下各项： 火锅太远勿强伸手 假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。 加双筷子免沾菌 准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。 自家火锅最卫生 准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除...
...们对加入补药的火锅有了兴趣，特别是火锅夏吃已成为一种饮食时尚。可是，不是加入中药越多的火锅越对人有利，应该谨慎食用加药火锅。 医学专家认为，火锅是一种营养丰富且食用方便的传统食品，深受食客欢迎。目前一些火锅的汤料中被添加了中草药，甚至超过了20味。虽然我国有药食同源的传统，但经国家卫生部审核批准的可用于食品的中草药仅有87种，有很多能够调味的中药并不在其中。...
冬季，火锅店的生意都很火爆，然而，火锅并非人人都可无禁忌地享受，有慢性病的人最好因病而慎吃火锅。 一、菌类火锅适合各类食客野生菌类火锅与传统火锅相比，具有低脂肪高蛋白、不肥不腻的特点。 银耳 、猴头菇，有清洁肠胃的作用； 白蘑 菇有降血压、辅助治疗 肝炎 等功能； 香菇 、密环菌、松茸、 竹荪 等对预防 高血压 、心脏病、 心血 管病和婴儿 佝偻病 有益； ...
...宁可将一未被 细菌 污染的导管拔除，也不宜把一已有感染的导管留在体内，使感染不断经备耕认播散。只要病情需要，可重新置管。必须注意：贻误感染灶的清除，后果则极为严重。 （3）代谢性并发症 这类并发症多与对病情的动态监测不够、治疗方案不当或未及时纠正有关。可通过加强监测并及时高速治疗方案予以预防和纠正。常见并发症可根据所涉及的营养素归纳如下： ① 高血糖 常与求...
...，此现象可能说明药物本身对味觉有影响。药物的续发作用可有贫血，尿中丢失蛋白质、钙及钾。某些 化疗 还可导致维生素B族缺乏及 神经系统 失调，在化学治疗的疗程内，如病人胃肠道功能正常应给病人营养治疗。 药物破坏 肿瘤细胞 而使代谢产物增加，这就增加了 肾脏 的负担。很少药物本身对肾及 膀胱 都有毒。腹泻和 发烧 是经常伴随治疗而发生的，也增加了额外的体液的需要...
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