味辛，温，无毒。主治消谷，逐水，除痰 ，杀三虫，去伏尸，治寸白。生南海。 此有三、四种∶出交州，形小而味甘；广州以南者，形大而味涩，核亦大；尤大者，名楮 槟榔 ，作药皆用之。又小者，南人名 子，世人呼为 槟榔 孙，亦可食。（《新修》一三四页，《大观》卷十三，《政和》三一九页）
味辛温微毒．入足太阴阳明经．功专消谷．止 头痛 ．通小腹气及心窍．利大小肠．其香窜辟一切不正之气．痧疹 痘疮 不出．煎酒喷之．除头面勿喷．盖覆令暖即出．并取汁涂 赤丹 ．煎汤洗面上黑子．久食损神．令人多忘．病患食之脚软．一名 荽．
生姜 与羊肉、牛肉相配可补阳暖腹、驱寒保暖，是进补佳品；与鸡肉同食，减少姜味。 吃姜小贴士 宜食者：体质偏寒者（怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻）、胃寒者（喜食热饮、干呕清水）。 忌食者：内热较重者（如眼病、痔疮、盗汗者）、胃热者（消谷善饥、口臭）不能长久吃姜。
病者胃中挟热烦躁，聚结涎沫，食入即吐，名曰热呕。或因胃热伏暑，及 伤寒 伏热不解，湿疸之类，皆热之所为也。 小柴胡汤 治热呕。(方见伤寒门） 治法曰∶病者常发汗，令阳微，膈气虚，脉乃数，数为客热，不能消谷，胃中虚冷，故吐。当作寒呕治之，不可用此。
病证名。一名食复。病初愈，脾胃尚弱，因饮食不节以致病情复发。《 伤寒论 ·辨阳明易差后劳复病脉证并治》：“病人脉已解，而日暮微烦，以病新差，人强与谷，脾胃气尚弱不能消谷，故令微烦，损谷自愈。”《广 温热论 》：“若因饱食过多而复者，舌苔必多黄。轻者损谷自愈，重者消导方愈。”
病名。多食而形体 消瘦 之证。一作食亦。《 脾胃论 》卷上：“又有善食而瘦者，胃伏火邪于气分则能食， 脾虚 则肌肉削，即食（亻亦）也。”《宣明论方》卷一：“胃中结热，消谷善食，不生肌肉，此名食（亻亦）。”治宜清胃健脾，用 参苓丸 等方。参见食亦条。
病者胃中挟热烦躁，聚结涎沫，食入即吐，名曰热呕。或因胃热伏暑，及 伤寒 伏热不解，湿疸之类，皆热之所为也。 小柴胡汤 治热呕。(方见伤寒门） 治法曰∶病者常发汗，令阳微，膈气虚，脉乃数，数为客热，不能消谷，胃中虚冷，故吐。当作寒呕治之，不可用此。
病者胃中挟热烦躁，聚结涎沫，食入即吐，名曰热呕。或因胃热伏暑，及 伤寒 伏热不解，湿疸之类，皆热之所为也。 小柴胡汤 治热呕。(方见伤寒门） 治法曰∶病者常发汗，令阳微，膈气虚，脉乃数，数为客热，不能消谷，胃中虚冷，故吐。当作寒呕治之，不可用此。
问曰：三焦竭部，上焦竭善噫，何谓也？师曰：上焦受中焦气未和，不能消谷，故为噫耳。下焦竭，即遗溺失便，其气不和，不能自禁制。不须治，久则愈。 三焦各有其部，三焦竭部者，三焦竭其本部之气也。上焦清气竭，则浊气上逆而为噫。缘上焦受气于中焦，中焦燥湿之气未和，不能消谷，土气郁满，浊阴不降，故上焦痞闷，而为噫耳。下焦肾气亏竭，无以约束便溺，即遗溺而失便。以其阳根升泄，...
味甘，平。涂 痈 肿。煮汁饮，杀鬼毒，止痛。逐水胀，除胃中 热痹 ，伤中，淋露，下 瘀血 ，散五脏结积内寒。炒为屑，味甘。主胃中热，去肿，除痹，消谷，止 腹胀 。日华子云∶ 黑豆 调中下气，通关脉，制 金石 药毒，治牛马温毒。恶∶五参、 龙胆 。得∶ 前胡 、 乌喙 、 杏仁 、 牡蛎 ，良。解∶ 乌头 毒。
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