赤藓糖醇的高耐受量多数糖醇类化合物不易被小肠吸收，过多服用会带来两方面的副作用：腹泻、肠胃胀气。首先小肠内壁高浓度的不被吸收的碳水化合物会产生很高的渗透压，导致小肠壁黏膜表面产生水流牗waterinflux牍，故引起腹泻。其次，当这些碳水化合物进入大肠后，被肠道细菌发酵产生大量挥发性物质，超出了能通过血液重复吸收和随粪便排出的数量极限，故产生了肠胃胀气。因此...
...的代谢是紧密联系着的。生物体内物质代谢过程中所伴随的能量释放、转移和利用等，称为能量代谢（energy metabolism）。 机体所需的能量来源于食物中的糖、脂肪和蛋白质。这些能源物质分子结构中的碳氢键蕴藏着化学能，在氧化过程中碳氢键断裂，生成CO 2 和 H 2 O，同时释放出蕴藏的能。这些能量的50%以上迅速转化为热能，用于维持 体温 ，并向体外散发...
生产优越性活性双歧杆菌分解产物有乳酸、醋酸等脂肪酸，可降低肠道pH值，这种分解若在体内进行，会对便秘有很好的疗效，而在食用前的食物中分解不利于食品口味，这种调整也不利于培养富集，食用时一部分必然会被胃肠消化物杀灭。低聚木糖热酸稳定性好，食品中添加可起到缓冲作用，提高稳定性，延长保质期。在食品中应用，不但克服活性双歧杆菌的不足，而且增殖效果明显，又利于食品加工...
循环 血液 中 磷酸盐 浓度低于正常而引起的 磷代谢紊乱 。又称 低磷血症 。表现有 溶血 、倦怠、软弱及 惊厥 。病因有禁食，久服 氢氧化铝 、 氢氧化镁 或碳酸铝等类结合剂， 糖酵解 及 碱中毒 ， 甲状腺功能亢进 ， 维生素D缺乏 ，某些 肾小管 疾病 (例如范可尼氏 综合征 )，酗酒及 抗维生素 D 佝偻病 (家族性低磷血症)等。治疗可以静脉内 补液...
...上是机体内第四位的阳离子，仅次于钙、钠、钾；在细胞内，镁的含量仅次于钾而占第二位。 镁 代谢 紊乱主要是指 细胞 外液中镁浓度的变化，包括 低镁血症 （hypomagnesemia） 和 高镁血症 （hypermagnesemia）。 病因 1.镁摄入不足 一般饮食含镁也比较丰富，故只要能正常进食，机体就不致缺镁。成人每天镁的摄入量约为10mmol（20mE...
多见于X染色体异常、 先天性卵巢发育不全 、颅底陷入症、 颈椎 融合 综合征 等引起的 后发际低 的表现。 后发际低的原因 可能由X染色体异常、 先天性卵巢发育不全 、颅底陷入症、 颈椎 融合 综合征 等引起 后发际低的诊断 暂无相关资料 后发际低的鉴别诊断 1.x 染色体异常 X-三体：女性有三条X染色体。她们发展较迟缓(但可由后天多加培养而纠正)，平均智...
夏天，当由于没有正点进餐、活动量过大或注射胰岛素后进餐不及时出现症状时，不少患者会随手买个冰淇淋来吃，认为这样能很快升高血糖。其实，这种做法是不正确的。当出现 低血糖 时，不要吃像冰淇淋一样含有很多脂肪或者蛋白质的食物。 因为脂肪会使胃的排空减慢并且延缓碳水化合物的作用，使血糖不能够在短时间内迅速升高，而低血糖的刺激会促使患者继续食用更多的食物，导致接下来的...
低钙血症 hypocalcemia 血清 钙低于正常值引起的 钙代谢紊乱 。 新生儿惊厥 原因之一，日久可导致 佝偻病 或 骨软化 病。原因有 低蛋白血症 、 甲状旁腺功能减退 、食物中含钙不足、 维生素D 代谢障碍 引起1 ，25-( OH )2D3缺乏、 高磷酸盐血症 、 低镁血症 等。低钙血症可引起 神经 肌肉的应激性增强，出现 手足搐搦 、 惊厥 、...
21三体综合征 的特殊外貌，耳朵位置比正常人低。 耳朵位置低的原因 21三体综合征 。 耳朵位置低的诊断 一般 妊娠 14～16周左右，对 羊水 进行 染色体检查 可以判明患病与否。这种检查在一般的 妇产科 医院 就能进行。 耳朵位置低的鉴别诊断 耳郭突出 ： 巴特综合征 患者有特殊面容，头大、前额突出、脸呈三角形耳郭突出、大眼睛、 口角下垂 。本病 临床表...
...花样翻新的啤酒品种形成明显反差，随着我国居民保健意识增强、品评啤酒能力的提高，我国保健品啤酒将会有一个比较快的发展。 双歧杆菌超强因子———低聚木糖，功能独特，用量少（0．7克／日，效果明显），不增加人体的消化负担。性质稳定，犤即使在酸性条件下（pH2．5～8），100℃放置20分钟其组成几乎不变，相当稳定犦不增加血糖中胰岛素的水平，不形成脂肪沉积，抑制有毒...
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