(1)减少胆固醇的摄入量，维护心血管健康老年人保持精力充沛和体能旺盛的重要饮食原则，是减少饮食中胆固醇的摄入量，以防止血管老化。胆固醇过多，将加速老年人动脉硬化，增加心血管疾患的发病率。因此，在维持正常体重的前提条件下，应注意选择食物。具体措施是：严格限制进食含高胆固醇食物、如各种动物性脂肪(鸭油、鱼油除外)、动物脏腑类食品、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹鱼、黄油、奶...
...钙品补钙，可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入误区，妨碍了钙的吸收。 了解下面这些常见的补钙误区，对您通过饮食补钙大有好处。 以为吃 牛肉 有利于骨骼 不少人认为欧美 人骨 骼强壮是因为爱吃 牛肉 。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低??所有的肉都是这样。 以为吃蔬菜与骨骼健康无关...
细胞因子（cytokines）是一大类能在细胞间传递信息、具有免疫调节和效应功能的蛋白质或小分子多肽。这些因子主要是由免疫细胞产生，也可由非免疫细胞如血管内皮细胞产生。细胞因子的生物活性可表现在多个方面：调节免疫应答、诱导炎症反应、影响造血功能、抗增殖作用、神经－内分泌样效应等。从广义上讲，细胞因子是免疫系统的一个组成部分，是免疫功能中不可缺少的一类活性介质...
...、免疫分子形成及免疫效应发生等一系列的生理反应。通过有效的免疫应答，机体得以维护内环境的稳定。 一、免疫应答的基本过程 免疫应答的发生、发展和最终效应是一个相当复杂、但又规律有序的生理过程，这个过程可以人为地分成三个阶段。 1．抗原识别阶段（antigen-recognitingphase）是抗原通过某一途径进入机体，并被免疫细胞识别、递呈和诱导细胞活化的开...
肾小管一 间质性肾炎 是一组由各种不同原因引起的肾脏疾病。病变主要侵犯肾小管和肾间质；临床上以肾小管功能障碍为其突出表现。按病程，肾小管一间质性肾炎可分为急性和慢性两大类；按病因则有感染性、药物性、免疫介导及遗传代谢障碍引起的间质性肾炎等。临床上以药物引起者为最常见，其次是由伴有 尿路梗阻 的复杂性 慢性肾盂肾炎 引起者。 其主要的诊断依据是： （1）病人有...
中医养生保健是一种科学的卫生保健方法，它以中医理论作指导，有长期实践为依据，是广大劳动人民健身长寿的经验积累。食物保健更是其中的佼佼者。 千百年来，中医学家和民间养生家不断发展并完善中医饮食保健的理论和方法。这里将要奉献给你的，仅是从中摘取的几朵奇花 异草 。
老年人饮食保健之以蜜代糖 我国将蜂蜜作以药用来治病已有数千年的历史了。早在《 甘草 同功”。由此可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。人到老年以后，胃肠消化功能下降，如果吃糖过多，易产生腹部胀气而防碍营养物质的吸收。老年人活动量减少，新陈代谢减慢，糖吃得多，过多的热能留在体内转化成脂肪，而导致肥胖，并可诱发糖尿病。因此，医学专家们告诫，多糖和多盐一样对人体有害。...
...样东西是必不可少的：烟、酒、车、电脑。明明清楚这些都是危害健康的杀手，但就是欲罢不能，急死了在一边担心的亲人。劝劝么听不进，让他们学做按摩和保健操又不太现实，那么，每天泡点茶水喝来保护健康，这样的闲功夫总有吧? 今天我就从中医理论出发，向那些整天被酒精、尼古丁、辐射笼罩下的男士们介绍一些非常简单的保健方法，身体还是要靠自己照顾的。 酒桌男可以试试 葛花 每天...
在很多男人的生活里，烟、酒、车、电脑不离身，久之给健康带来了隐患。新的一年到了，不妨给自己的身体好好做个保养。现学按摩和保健操不太现实，每天泡点茶水喝来保护健康，还是很简单的。 “酒桌男”试试护肝茶 喝 醉酒 后可用 葛根 的花泡茶喝，具有醒酒的功效。想要在平时护肝，可以试试白 菊花茶 和 枸杞茶 ，白 菊花 和 枸杞 都有清肝保肝的作用。 佛手花 和 玫瑰...
由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身 乏力 、 食欲不振 、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！ 一、 豆腐 渣 膳食纤维、钙等营养素含量高， 低热 能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料...
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