维生素缺乏症

维生素 是维持身体健康所必需的物质,多数不能在体内合成,必须从食物中摄取。虽然机体对维生素的需要量很小,缺乏时,可引起 维生素缺乏症 。 维生素分类 目前已知的维生素有20多种,分为 水溶性维生素 和 脂溶性维生素 。 维生素B1 ,又名 硫胺素 ,在谷类、豆类如 酵母 中含量丰富。它易溶于水,在酸性环境中稳定,遇碱易破坏,因此应避免过久淘米,在烹调时应尽量...

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嘌呤核苷酸的代谢_《临床营养学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

核酸的基本结构单位是核苷酸,核苷酸可分解为核苷和磷酸。核苷进一步分解为碱基(嘌呤碱和嘧啶碱)与戊糖。 25.1.1 嘌呤核苷酸的结构 (1)碱基-嘌呤碱核酸中常见的嘌呤碱有腺嘌呤和鸟嘌呤,它们由母体化合物嘌呤衍生而来。天然存在的重要嘌呤碱还有次黄嘌呤、黄嘌呤、尿酸等,次黄嘌呤与黄嘌呤是分解代谢的中间产物,尿酸是人、猿和鸟类分解代谢的最终产物。 图25-1 嘌...

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小儿锌缺乏症

锌对人体多种 生理 功能起着重要作用,参与多种酶的合成,加速 生长发育 ,增强 创伤 组织再生能力,增强 抵抗力 ,促进性机能。 锌缺乏 时导致的全身各系统功能紊乱产生的综合 病症 称为锌缺乏症。锌是人体必需的 微量元素 之一,其在体内的含量仅次于铁,位居第2位,在 新生儿 体内的3.4×1026个原子中,锌原子占5.1×1020个。早在19世纪已经发现锌为...

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脯肽酶缺乏症

脯肽酶缺乏症 (prolidase deficiency)是一种 常染色体隐性遗传 性 疾病 。常累及 皮肤 、眼、耳、鼻、咽、骨关节的 中枢神经系统 。 实验室检查 以脯肽酶(prolidase)活性的缺失和亚氨基 二肽 尿为特征。1968年由Goodman等首次报道。 脯肽酶缺乏症的病因 (一)发病原因 脯肽酶缺乏症 (prolidase deficie...

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粒细胞缺乏症

粒细胞缺乏症 又称 白细胞减少和粒细胞缺乏症 。粒细胞缺乏症时,因血中 粒细胞 极度减低甚至完全缺如,极易合并严重 感染 ,病情危重, 死亡率 高,需积极抢救。在 抗生素 问世前,死亡率高达90-95%,自应用抗生素后,已下降至20%,但仍需早期诊断、早期治疗。粒细胞缺乏症可继发于药物反应、 化学 药物中毒 、 电离辐射 、感染或 免疫性 疾病,亦可原因不明...

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粒细胞缺乏症

粒细胞缺乏症 又称 白细胞减少和粒细胞缺乏症 。粒细胞缺乏症时,因血中 粒细胞 极度减低甚至完全缺如,极易合并严重 感染 ,病情危重, 死亡率 高,需积极抢救。在 抗生素 问世前,死亡率高达90-95%,自应用抗生素后,已下降至20%,但仍需早期诊断、早期治疗。粒细胞缺乏症可继发于药物反应、 化学 药物中毒 、 电离辐射 、感染或 免疫性 疾病,亦可原因不明...

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核苷酸的化学结构_《生物化学与分子生物学》_【中医宝典大全】

核苷酸是组成核酸的基本单位。组成DNA的核苷酸是脱氧核糖核苷酸(deoxyribonucleotide)。组成RNA的是核糖核苷酸(ribonudeotide)。核苷酸可以进一步水解为核苷(nucleoside)和磷酸,核苷又可以水解为戊糖(pentose)和碱基(base)(图8-1) 图8-1 核酸的组成 核苷酸中的戊糖有核糖(ribose)和脱氧核糖(...

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维生素B2缺乏症

维生素B 2 缺乏症 (vitamineB2deficiency)又名 核黄素缺乏症 ,是一种较常见的 营养缺乏 病,在一些发展中国家,人群中 患病率 极高。常见的临床 症状 有 阴囊 皮炎 、口角 糜烂 、 脂溢性皮炎 、 结膜充血 及 怕光 、流泪等。 维生素B2 缺乏引起的 皮肤 、 黏膜 损伤的发生机制可能是因为 核黄素缺乏 可引起某些条件下的B6缺...

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维生素B2缺乏症

维生素B 2 缺乏症 (vitamineB2deficiency)又名 核黄素缺乏症 ,是一种较常见的 营养缺乏 病,在一些发展中国家,人群中 患病率 极高。常见的临床 症状 有 阴囊 皮炎 、口角 糜烂 、 脂溢性皮炎 、 结膜充血 及 怕光 、流泪等。 维生素B2 缺乏引起的 皮肤 、 黏膜 损伤的发生机制可能是因为 核黄素缺乏 可引起某些条件下的B6缺...

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维生素B2缺乏症

维生素B 2 缺乏症 (vitamineB2deficiency)又名 核黄素缺乏症 ,是一种较常见的 营养缺乏 病,在一些发展中国家,人群中 患病率 极高。常见的临床 症状 有 阴囊 皮炎 、口角 糜烂 、 脂溢性皮炎 、 结膜充血 及 怕光 、流泪等。 维生素B2 缺乏引起的 皮肤 、 黏膜 损伤的发生机制可能是因为 核黄素缺乏 可引起某些条件下的B6缺...

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