北京烤鸭、南京板鸭是闻名于世的美味佳肴。鸭肉的 营养价值 很高。据 营养学 分析，每100克鸭肉中含 蛋白质 16．5克、脂肪7．5克、糖0．5克，还含有 维生素B 1 、B 2 和 尼克酸 以及钙、磷、铁等多种营养素。祖国医学认为，鸭的全身都可以入药，《食疗本草》上说，鸭能“滋 五脏 之阴，清虚劳之热， 补血 行水 ， 养胃 生津 ， 止咳 息惊”，尤其适...
... Siebold Buttercup 始载于 《 分类草药性 》 毒性 有毒 归经 心经 药性 热 药味 辛 、 苦 《 中药 大辞典》: 鸭脚板草 【出处】 《分类 草药 性》 【拼音名】 Yā Jiǎo Bǎn Cǎo 【别名】 辣子草 、野芹菜（《分类草药性》）。 【来源】 为毛莨科植物 扬子 毛茛 的 全草 。春、夏采收。 【原形态】 多年生草本，遍...
很多中年男性都挺起了啤酒肚，喝啤酒使人发胖似乎成了共识，但这种说法是缺乏科学依据的。最近，英国和捷克的研究人员对近2000名捷克人的饮酒习惯与身体肥胖状况进行了随机抽样调查，发现啤酒肚与喝啤酒多少并没有多大关系。 实际上，一杯啤酒的热量仅为150卡路里，脂肪也只有0.3克。德国联邦营养医学会最新研究表明，啤酒肚与男性的遗传基因有关，就像女性肥胖从臀部开始一样...
...能使皮肤恢复“美丽的红润”。 B族维生素，可以维持 血管 的弹性，进而协助 血液循环 正常运作，维持皮肤健康，增加皮肤弹性，防止皮肤老化。 啤酒酵母粉中含有的优质蛋白、B族维生素、矿物质等丰富的营养素，可以帮助我们实现由内养外的美容塑身效果。 美容小贴示：自制啤酒酵母粉 面膜 1、啤酒酵母酸奶面膜 材料：原味酸奶100ml、啤酒酵母粉5克、 蜂蜜 1小匙 制...
啤酒酵母 别名 干酵母、食母生 功效作用 主治 消化不良 ， 腹泻 及 肠胃 充气等症，可防治 脚气病 ， 多发性神经炎 ， 糙皮病 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【别名】 干酵母 、 食母生 【来源】 真菌 类 子囊 菌纲 酵母 目内孢霉科 啤酒酵母 Saccharomyces cerevisiae Hansen，以菌体入药。 【 炮制 】 ...
严重性假肥大型营养不良症 是肌不良的一种 临床表现 类型，表现为两足撇开，步行缓慢摇摆，呈特殊的 “鸭步”步态 。 肌营养不良症 是由 遗传因素 所致的以进行性 骨骼肌 无力 为特征的一组 原发性 骨骼肌 坏死 性 疾病 ，临床上主要表现为不同程度和分布的进行性加重的骨骼肌 萎缩 和无力。也可累及 心肌 。 “鸭步”步态的原因 本病病因是 遗传异常 ，在不同...
鸭屎树 Yā Shǐ Shù 别名 冻绿刺、洞皮树、臭李子、圆叶鼠李 功效作用 杀虫，下气， 祛痰 ，消食。； 瘰疬 ：茎枝1两，水煎服。； 哮喘 ：配方用。；并杀寸白虫。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 寒 药味 苦 、 涩 【拼音名】 Yā Shǐ Shù 【别名】 冻绿刺 、洞皮树、 臭李子 、圆叶 鼠李 【来源】 鼠李科 鸭屎树 Rhamnus g...
...啤酒应控制在5-10摄氏度，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味。 温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。 纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌，最后经无菌灌装而成。在5～10摄氏度，纯生啤酒中各种营养成分和风味也最稳定。 饮用不宜过量 啤酒的酒精含量不高...
酪氨酸酶在黑素的生物合成过程中起着关键性的作用。酪氨酸酶活性增高会产生黄褐斑等色素沉着性疾病。中国协和医科大学皮肤病研究所对196味中药的乙醇提取物对酪氨酸酶的抑制作用进行了研究，评估它们对酪氨酸酶的抑制作用。方法：用多巴色素法测定对酪氨酸酶的抑制作用，底物为L－多巴，在475纳米处测定透过率。 结果： 通过筛选196味中药发现光果 甘草 、败酱草、黄杨（干...
...朴 性热，最能下气，最伤阴液，最伤元气，慎用。伤寒 大承气汤 为攻下肠胃燥热结实主方，大黄 枳实 之寒，配以芒硝 厚朴 之热，寒热并用，做圆的运动而下，是定法也。 生石膏 乃清散金气燥结之药。寒中败阳，误用杀人。必须将伤寒论 白虎汤 与本书时病篇痧胀证，研究清楚，乃可用之。初学如有用之必要时，可用 麦冬 代之。 麦冬 亦清散金气燥结妙品。 桃仁 性温，最攻淤...
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