...物肉”之称。此外，维生素、矿物质含量丰富，尤其钙、磷、铁的含量都较高。豆类不含胆固醇，所含的脂肪基本上是不饱和脂肪酸，是高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化患者的理想食品。常见的豆类蔬菜有：毛豆、 刀豆 和扁豆中含有皂素和植物血凝素两种有毒物质，必须在高温下才能被破坏，烧熟煮透后，有毒蛋白质就失去毒性，可放心大胆食用，否则会引起呕吐、恶心、腹痛、头晕等毒性反应。
...或胖乏力型） 体质特点：形体消瘦或偏胖，风、冷、热都怕，体倦乏力，面色苍白，语声低沉。若患病则气短懒言、咳喘无力、精神疲惫，或腰膝酸软、性格内向、情绪不稳定等。 饮食调理：可常食粳米、糯米、小米、黄米、大麦、 刀豆 等。 特禀质（先天生理缺陷型） 体质特点：多具有生理缺陷，过敏反应，许多为遗传疾病。 饮食调理：饮食应清淡，根据情况而定，禁忌辛辣油腻生冷食物。
...安息香 6.5g 山矾叶 12g 紫草茸 22g 藏茜草 7.5g 红花 6g 熊胆 8g 京墨 7.5g 银朱 23g 豆蔻 12.5g 刀豆 17.5g 【性状】 本品为红棕色 水丸 ；气香，味苦。 【功能与主治】 解毒 除疠，利尿止淋。用于寒性 肾病 ，虫“郎脱”症,各种疠瘟, 血尿 ，白浊 淋漓不止 ， 遗精 。 【用法与用量】 一次～3丸，一日～2...
...合，因而亲合力较强。所以酶标抗体在应用前须用琼脂糖亲合层析等方法去除非标记抗体。 3．亲合层析 利用蛋白A（Protein A）/琼脂糖- 刀豆 素A/琼脂糖亲合层析柱能制得较纯的酶标抗体。因为蛋白A与抗体（标记和未标记）间有较强的亲合力，不与HRP结合。而 刀豆 素A与HRP（标记和游离）间的亲合力非常强，不与抗体结合。据此二者并用，能获得较纯的HRP酶标...
...小火再煮20分钟，下味精、 胡椒 粉调味即可食用。 【食道癌、 胃癌 、肠癌、肝癌病人出现 呃逆 、 呕吐 、吞咽噎嗝】 牡蛎肉60克，鲜 刀豆 30克， 荸荠 30克， 大蒜 苗15克，油、盐、味精、米酒、生姜丝少许。将 刀豆 洗净捣碎； 荸荠 削皮切片；牡蛎肉洗净，浸米酒内。将油锅置旺火上，倒入油八成温时，倒入米酒、牡蛎肉，翻炒数下，再下刀豆、大 蒜苗 ...
...。以二三枚火 醋 为末，纸包放地上去火毒，以 丝瓜 藤煎汤调药空心服。 〔真按〕鼻渊虽由胆热移脑，其实兼受风寒凝郁火邪而成。但用鲜鹅儿不食草，一名地 胡椒 ，塞鼻，立刻应效。或用老 刀豆 ，文火焙干为末，每次酒服三钱，重者不过三服即愈。 若控脑砂，则淋沥腥秽不止，脑亦时痛，或 眩晕 ，必有虫蚀，且滤儿体已虚。仍用鲜草塞鼻数次，兼服益气 补中汤 剂，方能痊愈。
...。以二三枚火 醋 为末，纸包放地上去火毒，以 丝瓜 藤煎汤调药空心服。 〔真按〕鼻渊虽由胆热移脑，其实兼受风寒凝郁火邪而成。但用鲜鹅儿不食草，一名地 胡椒 ，塞鼻，立刻应效。或用老 刀豆 ，文火焙干为末，每次酒服三钱，重者不过三服即愈。 若控脑砂，则淋沥腥秽不止，脑亦时痛，或 眩晕 ，必有虫蚀，且滤儿体已虚。仍用鲜草塞鼻数次，兼服益气 补中汤 剂，方能痊愈。
...而短小，经寒不凋。不花而实，荚长二尺，中有隔。 隔内各有一子，大如指头，赤色至坚硬，中黑如墨，味甘如饴可食，亦入药也。 子 【气味】苦，大寒，无毒。 【主治】心膈间热风，心黄，骨蒸寒热，杀三虫（藏器）。 炙黄入药，治热病，下痰，通经络，疗小儿疳气（李）。 【附录】罗望子时珍曰︰按︰《桂海志》云︰出广西。壳长数寸，如肥皂及刀豆，色正丹，内有二、三子，煨食甘美。
...表 凝 集 素 缩 定 特异性结合 花生 （ Peanut agglutinin） PNA D—半 乳糖 、Gal(1→3)—GalNAC 刀豆 （Concanavalin ensifomis agglutinin） ConA D- 葡萄 糖、D-甘露糖 蓖麻 （Ricinus communis agglutinin） RCA D—半乳糖、D-GalNAC>...
...表 凝 集 素 缩 定 特异性结合 花生 （ Peanut agglutinin） PNA D—半 乳糖 、Gal(1→3)—GalNAC 刀豆 （Concanavalin ensifomis agglutinin） ConA D- 葡萄 糖、D-甘露糖 蓖麻 （Ricinus communis agglutinin） RCA D—半乳糖、D-GalNAC>...
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