...后，体力活动减少，所消耗的热能也相应减少，因此，对老年人所供给的热能也应相应减少。 近年来，老年医学专家研究证明，老年人限制饮食摄入量对健康长寿是很重要的。如果人到老年而食量不减，以致热量过剩，就会对健康产生不利的影响。因为每餐贪多过饱，使血液集中于胃肠，势必引起心、脑等重要器官的缺 血缺氧 ，容易诱发或加重 冠心病 心绞痛 、心肌梗塞和脑血管疾病以及 糖尿...
...的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。 六、不贪酒。老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。 七、不贪咸。老年人摄入的钠盐量太多，容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。 八、不贪甜。老人过多食甜食，会造成功能紊乱，引起肥胖症、糖尿病、脱发等，不利于身心保健。 九、不贪迟。三餐进食时...
最近这段时间，天气还是显得有些闷热。很多老人这也吃不下，那也不想吃。今天，我们在专家的指导下，聊聊老年人的饮食原则，再学做两道菜。 这位蒋书珍老太太今年八十有四岁，耳不聋，眼不花，身子骨硬朗着呢，就是最近天太热，蒋老太太就觉得有点难受。大儿媳和三姑娘平时最心疼老太太，她们觉得得动手做点什么了。 曹凤霞，村里出名的孝顺闺女！更是做得一手好菜！今天她要做的第一道...
...素菜肴从原料到菜名、形态都是素的；仿素的用料是素的，但菜名和形态却是荤的；杂素是以素原料为主，兼用荤料。 ■素食益健康 研究证明，吃素食可以长寿。世界各地长寿的人们均以素食为主或干脆纯素食；而以肉食为主的人群寿命较短，如爱斯基摩人平均生命不到30岁，俄罗斯吉尔吉斯人很少超过40岁。 素菜所含的营养素较荤食全面。荤食中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和少量的无机盐...
茶文化在中国历史悠久，饮茶的益处也是数不胜数。因此，不少老人都养成了喝茶养生的习惯。然而，专家提醒，一切事物都有两面性，喝茶也有禁忌和讲究，特别是对于老人来说，如果没有节制，反而可能有损健康。 总的来说，老年人喝茶，宜淡不宜浓。 首先，浓茶容易导致老人 贫血 、 骨质疏松 。浓茶中含有大量鞣酸，可与食物中的铁结合成一种不能被机体吸收的复合物，抑制人体对铁的吸...
要少吃肥肉等太油腻的食物，否则血脂高、早期 动脉硬化 、 高血压 等疾病都会缠上你，这种习惯的人活到80岁都不容易。 凡是长寿的人，在饮食上都非常讲究。要少吃肥肉等太油腻的食物，否则血脂高、早期动脉 硬化 、高血压等疾病都会缠上你，这种习惯的人活到80岁都不容易。 国医大师李振华教授认为，一个人的寿命与饮食有极大关系，吃太多油腻的食物，会导致许多心脑血管疾病...
老人导引法源出清·曹廷栋《老老恒言》。本法专为老人而设，易学易行。 【1】卧功 （01）伸直两足，脚趾向上，两臂向上伸直，掌心相对，掌距约30～50厘米，双手及整个身体左右摆动数遍。 （02）伸直左足，右脚前屈，用双手抱右足，向左肋下方引拉数遍。然后伸直右足，左脚前屈，双手抱左足向右肋下方引拉数遍。 （03）两膝并拢弯曲，两足外展，同时双手分别攀左右足，向外...
气功内丹术术语。此处四象指眼、耳、鼻、舌。《 金丹 四百字·序》：“以含眼光，凝耳韵，调鼻息，缄舌气，是为和合四象。”
乐观何以长寿 精神 乐观何以长寿呢？近代养生家丁福禄的见解颇为精妙：“欢笑能补脑髓，活筋络，舒血气，消食滞，胜于服食药耳，每日须得片刻闲暇，逢场作戏，口资笑乐，而益身体也。”他十分具体地指出了欢乐的情绪可以调节中枢神精，使 经络 通畅，血气舒展。 乐观长寿是人所共知的常理。但是，需要指出的是，乐观不能简单地归结为情绪的欢乐，乐观所包函的内容首先是具有乐观主义...
长寿之道，动静为妙。 养身在动，养心在静。 静主养神，动主练形。 打拳练身，打坐养性。 内炼一口气，外练筋骨皮。 外练筋骨皮，内炼 精气 神。 静而少动， 眼花 耳聋 ；有动有静，无病无痛。 静以养神，动以练形；能动能静，乐而长生。 气功 锻炼分静功与动功。静功是采取坐、卧、站等姿式不动，着重身体内部 精神 、脏腑、气血、 津液 的锻炼，即所谓炼精、气、神，...
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